唐华丽
- 作品数：63 被引量：259H指数：9
- 供职机构：重庆三峡学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金重庆市高等教育教学改革研究项目重庆市教育委员会科学技术研究项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学医药卫生农业科学更多>>
- 浅析多媒体探讨式教学在《食品微生物学》课程中的应用被引量：1
- 2016年
- 《食品微生物学》是食品相关专业教学体系中非常重要的一门专业基础课程。该文针对该课程教学内容较多,理论性较强,重难点不易理解等特点,提出了多媒体探讨式教学方法,并浅析了将其方法运用于《食品微生物学》教学中的优势,以期为提高课程的授课质量,加强师生或生生之间的互动交流以及针对重点和难点问题加深学生的理解和灵活运用提供参考。
- 韩林汪开拓王兆丹唐华丽
- 关键词：多媒体教学探讨式教学食品微生物学
- 用于防沙治沙的淀粉基液体地膜的研制
- 2008年
- 以玉米淀粉（ST）和聚乙烯醇（PVA）为原料，制备全生物降解液体地膜，通过对膜物理和力学性能的考查，探索了增强剂、增塑剂及主要加工助剂的最适用量，研究了膜的生物降解性能，试验结果表明：复合增强剂PVA和羧甲基纤维素钠（CMC）（二者用量比10：1）的最适用量为40％；复合增塑剂甘油和聚乙二醇400（二者用量比3：1）的最适用量为2．6％；尿素的最适用量为3％，在此条件下制得的膜性能最好。
- 唐华丽熊汉国
- 关键词：玉米淀粉增强剂增塑剂
- 全国生物技术本科专业人才培养方案的比较分析
- 2012年
- 人才培养方案是指在一定的现代教育理论、教育思想指导下，按照特定的培养目标和人才要求，以相对稳定的教学内容和课程体系，管理制度和评估方式，实施人才教育的过程的总和。文章对全国78所不同办学层次高校生物技术专业人才培养方案的目标定位、培养要求和课程体系进行了比较和分析．提出了目前存在于生物技术专业人才培养中的一些问题和改革措施，为我国生物技术专业人才培养方案的修订和完善提供参考。
- 肖国生胡廷章甘丽萍夺彦泰唐华丽
- 关键词：生物技术课程体系
- 金银双花饮料的研制被引量：3
- 2012年
- 以金银花、白菊花、薄荷、甘草为主要原料研制一种具有清咽利喉功能的饮料,采用正交试验确定混合提取液最佳配比和饮料风味的最佳配方。试验结果表明:混合提取液适宜配比为金银花提取液为26%、白菊花提取液为12%、薄荷提取液为10%、甘草提取液为10%;饮料最佳风味配方为混合提取液含量为85%、白砂糖10%、柠檬酸0.4%。
- 王兆丹汪开拓韩林唐华丽
- 关键词：金银花白菊花饮料正交试验
- 草果精油的化学组成、抗氧化及抑菌活性研究被引量：27
- 2013年
- 以正己烷为溶剂提取草果精油,利用气相-质谱联用技术(GC-MS)分析其化学成分,同时研究了草果精油的抗氧化和抑菌活性。结果表明,草果精油成分比较复杂,其中有23种化合物被鉴定,主要成分为香叶醇(29.42%)、橙花叔醇(9.87%)、十八碳烯酸(8.62%)等。草果精油对DPPH和ABTS自由基均显示出了较好的清除效果,EC50值分别为3.84、3.20mg/mL;不同浓度的草果精油对5种测试菌都有一定的抑菌作用,其中对大肠杆菌的抑菌效果最好,其最低抑菌浓度(MIC)为2.0mg/mL。
- 韩林汪开拓王兆丹唐华丽卢霞韩秋玲
- 关键词：气相色谱-质谱法抗氧化活性抑菌活性
- 响应面法优化水浴提取太白贝母粗多糖工艺被引量：3
- 2016年
- 对太白贝母(Fritillaries taipaiensis)粗多糖提取工艺进行研究,采用水浴提取太白贝母粗多糖,在单因素试验基础上以提取时间、提取温度、料液比为试验因素,采用3因素3水平响应面分析方法进行试验。结果表明,3个因素对太白贝母粗多糖提取率的影响从大到小顺序为提取时间、提取温度、料液比,通过典型性分析得出最优工艺条件为提取温度84.2℃,提取时间为1.6 h,料液比为1∶16.3(g∶m L),得到的粗多糖提取率为1.267%。响应面法对太白贝母粗多糖提取条件的优化是可行的,可用于实际预测。
- 陈林唐华丽韩林李花周浓
- 微波消解-火焰原子吸收光谱法测定三峡库区鲤鱼中4种重金属元素被引量：6
- 2017年
- 建立鲤鱼中4种重金属元素的微波消解-火焰原子吸收测定的方法。利用微波消解处理鲤鱼样品,使用火焰原子吸收光谱方法测定鲤鱼中Pb、Cd、Cu和Cr的含量。结果显示,鲤鱼中Pb、Cd、Cu和Cr含量分别为0.361、0.153、5.860、1.273μg/g,除Cd以外,均在国家限量范围之内;方法检测线为0.01~0.12μg/g,精密度试验RSD为1.74%~4.56%,重复性试验RSD为2.89%~5.76%,加标回收率为94.1%~121.5%;与国标检测方法相比,该方法检测速度快、精密度高。因此,该测定方法操作简单、速度快,灵敏准确,可用于三峡库区鲤鱼中4种重金属元素的测定。
- 王兆丹曲留柱韩林唐华丽肖国生
- 关键词：微波消解火焰原子吸收光谱三峡库区鲤鱼重金属
- 大鼠血浆中枸杞多糖荧光标记物定量分析方法的建立被引量：6
- 2015年
- 建立大鼠血浆中异硫氰酸荧光素标记的枸杞多糖(fluorescein isothiocyanate labeled Lycium barbarumpolysaccharides,LBP-FITC)的荧光定量分析方法,线性方程为y=1 378.7x-14.98(R2=0.998 9),血浆中LBP-FITC质量浓度在0.05~10μg/m L范围内与荧光强度呈良好的线性关系。方法的精密度、回收率以及稳定性考察分析证明该方法符合生物样品体内定量分析的要求。单次灌胃给予大鼠LBP-FITC后,以药代动力学Win Nonlin软件采用非房室模型拟合大鼠单次口服LBP-FITC的经时血药质量浓度数据,计算主要的药代动力学参数为最大峰质量浓度(Cmax)(2.39±0.71)μg/m L、达峰时间(tmax)(1.17±0.41)h;药时曲线下面积AUC0-t为(45.85±7.12)(μg?h)/m L,AUC0-∞为(127.31±39.00)(μg?h)/m L;半衰期(t1/2)为(80.32±32.70)h;清除率为(1 693.96±492.47)m L/kg;平均滞留时间为(20.64±1.36)h。
- 陈忱唐华丽马月王少康杨立刚彭景孙桂菊
- 关键词：药代动力学稳定性
- 一种香菇曲奇饼干及其制备方法
- 一种曲奇饼干，它由香菇粉15-30份、银耳粉10-20份、山药粉20-30份、黄油80-100份、低筋面粉80-120份、细砂糖30-60份、鸡蛋30-50份、奶粉20-40份、食盐5-10份、泡打粉4-8份为原料制得，...
- 曲留柱温顺平陈林张华唐华丽
- 文献传递
- 葡萄籽饼干的配方优化被引量：2
- 2012年
- 以小麦粉为主要原料,加入葡萄籽、白砂糖、奶油等成分制作出果仁类营养饼干,确定葡萄籽对饼干的感官评价影响水平,采用4因素3水平正交试验设计和模糊综合评价产品感官质量的方法,对葡萄籽饼干的配方进行优化选择。试验结果的最优配方为:乳化剂0.6%,奶油12%,水分8%,葡萄籽1.6%,影响葡萄籽饼干品质的主次因素依次为:乳化剂、葡萄籽粉、奶油、水分。
- 唐华丽邬正南杨帆赵俊英
- 关键词：正交试验
