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王成
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1
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供职机构:
上海食品药品监督管理局
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
陈小莉
上海食品药品监督管理局
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王成
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陈小莉
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2008
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食品安全快速检测在食品监督检查中的应用
为了解食品安全快速检测在基层监督检查中的应用,本文根据2006年日常工作中开展快速检测的具体情况就此方法的简捷性、稳定性、灵敏度及适用的广泛性等进行了探讨,初步评估了检测结果。结果表明该方法与常规抽检国标法相比,具有显著...
陈小莉
王成
关键词:
简捷性
阳性率
食品安全快速检测
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