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杨丹

作品数:67 被引量:21H指数:4
供职机构:福建农林大学更多>>
发文基金:福建省自然科学基金广州市科技计划项目福建省林业厅科技项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学化学工程农业科学更多>>

文献类型

  • 62篇专利
  • 5篇期刊文章

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 2篇理学
  • 1篇化学工程
  • 1篇农业科学

主题

  • 58篇葡甘聚糖
  • 58篇魔芋葡甘聚糖
  • 8篇增稠
  • 8篇增稠性
  • 8篇魔芋
  • 6篇凝胶性
  • 6篇阻水性
  • 5篇无毒
  • 5篇无毒环保
  • 5篇降解性
  • 4篇营养
  • 4篇汽车
  • 3篇鱼胶
  • 3篇鱼糜
  • 3篇制膜
  • 3篇生物降解性
  • 3篇食品
  • 3篇取材
  • 3篇无糖
  • 3篇纤维

机构

  • 67篇福建农林大学
  • 3篇广州城市职业...
  • 2篇福建工程学院
  • 1篇广州工商学院

作者

  • 67篇杨丹
  • 64篇庞杰
  • 56篇袁毅
  • 46篇安瑞琪
  • 39篇陈涵
  • 37篇谭小丹
  • 25篇王淑娜
  • 24篇王敏
  • 13篇谢丙清
  • 12篇王林
  • 10篇李郡
  • 10篇洪馨
  • 8篇林海斌
  • 7篇王维海
  • 4篇谭江霞
  • 4篇毛燕
  • 3篇陈涵
  • 3篇王坤
  • 3篇李崇高
  • 2篇何明祥

传媒

  • 2篇高分子材料科...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇高分子学报
  • 1篇粮油加工(电...

年份

  • 1篇2020
  • 1篇2019
  • 8篇2018
  • 18篇2017
  • 23篇2016
  • 16篇2015
67 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种魔芋无糖保健马蹄糕及其制备方法
本发明涉及一种魔芋无糖保健马蹄糕及其制备方法。魔芋无糖保健马蹄糕的制备方法包括调配汤汁的制备、混合生粉浆的配制、溶胶液的配制、混合物浆糊配制、蒸制成形和冷却切块。本发明使用无蔗糖糕点修饰剂代替蔗糖,使用魔芋葡甘聚糖代替常...
庞杰陈涵谭小丹黄荣勋沈本澍林海斌安瑞琪袁毅杨丹
文献传递
魔芋葡甘聚糖/κ-卡拉胶复合凝胶制备条件的优化被引量:2
2018年
为了优化κ-卡拉胶-魔芋葡甘聚糖复合凝胶制备条件,以期改善以魔芋葡甘聚糖为原料的复合凝胶质产品,使其具备较佳的特性黏度。本研究以κ-卡拉胶(KC)、魔芋葡甘聚糖(KGM)为实验对象,以复合胶液黏度作为指标,在单因素实验的基础上,通过建立三因素三水平响应面优化设计实验,对水浴温度、搅拌时间及底物配比工艺参数进行优化分析。结果表明:水浴温度、搅拌时间及底物配比是复合胶液黏度的显著影响因子(p<0.05),各因素间交互作用对复合胶液的黏度影响效果显著(p<0.05);当水浴温度为76℃,搅拌时间为1.5 h及底物配比(KGM:KC)为5∶3时,实验所得复合胶液黏度值为68.87 Pa·s,与模型预测值69.1397 Pa·s接近,误差为0.39%<1%,说明经过优化所得的最佳工艺参数可靠合理。
吴佳煜杨丹龚静妮李源钊庞杰吴先辉
关键词:魔芋葡甘聚糖Κ-卡拉胶特性黏度响应面设计
一种魔芋清口气烟嘴滤芯及其制备方法
本发明涉及一种魔芋清口气烟嘴滤芯的制备方法,包括魔芋葡甘聚糖碱性水溶液的制备、魔芋葡甘聚糖乳液制备、魔芋葡甘聚糖凝胶微球制备、魔芋葡甘聚糖凝胶微球的干燥、薄荷魔芋葡甘聚糖凝胶微球的制备、载药魔芋葡甘聚糖凝胶微球的制备、魔...
庞杰黄荣勋陈涵谭小丹安瑞琪杨丹袁毅谢丙清王敏王淑娜
文献传递
一种魔芋葡甘聚糖婴幼儿爽身粉及其制备方法
本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖婴幼儿爽身粉及其制备方法。魔芋葡甘聚糖婴幼儿爽身粉的制备方法,包括制备魔芋葡甘聚糖纯化粉、制备薄荷粉末、制备金银花粉末、制备桃叶粉末、混合形成爽身粉。本发明的魔芋葡甘聚糖婴幼儿爽身粉,以魔芋葡甘...
庞杰袁毅陈涵安瑞琪杨丹穆若郡
文献传递
魔芋葡甘聚糖双眼皮贴及其制备方法
本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖双眼皮贴及其制备方法。魔芋葡甘聚糖双眼皮贴的制备方法,包括制备魔芋葡甘聚糖纯化粉、混合溶胶的配制、离心脱气、浸渍粘料、干燥和揭模。本发明以魔芋葡甘聚糖、卡拉胶为主要材料,加入其它助剂,其中硬脂酸...
庞杰安瑞琪陈涵谭小丹沈本澍黄荣勋王淑娜袁毅杨丹李郡
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魔芋葡甘聚糖草莓维生素C咀嚼片及其制备方法
本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖草莓维生素C咀嚼片及其制备方法。本发明的一种魔芋葡甘聚糖草莓维生素C咀嚼片的制备方法,包括草莓的处理、口味调配、混合搅拌、造粒烘干和压片。本发明意在用最少的原料种类制作出高维生素C含量的产品,加...
庞杰王淑娜谭小丹陈涵黄荣勋袁毅杨丹
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一种魔芋葡甘聚糖汽车排气消声网及其制备方法
本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖汽车排气消声网及其制备方法。魔芋葡甘聚糖汽车排气消声网的制备方法,包括魔芋葡甘聚糖溶胶液的制备、魔芋葡甘聚糖膜的制备、魔芋葡甘聚糖分散液的制备和魔芋葡甘聚糖干凝胶的制备。本发明以魔芋葡甘聚糖为主...
郑亚凤杨丹陈缘缘吴佳煜安瑞琪穆若郡袁毅王敏黄荣勋
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一种魔芋葡甘聚糖水体滤芯及其制备方法
本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖水体滤芯及其制备方法。魔芋葡甘聚糖水体滤芯的制备方法,包括魔芋纤维的制备、魔芋葡甘聚糖凝胶微球制备、含营养补充剂魔芋葡甘聚糖凝胶微球的制备和制备滤芯。本发明的魔芋葡甘聚糖水体滤芯,以魔芋为主要原...
庞杰黄荣勋陈涵谭小丹安瑞琪杨丹袁毅李郡谢丙清王淑娜
文献传递
一种魔芋葡甘聚糖肉类宠物咀嚼咬胶及其制备方法
本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖肉类宠物咀嚼咬胶及其制备方法。魔芋葡甘聚糖肉类宠物咀嚼咬胶的制备方法,包括制备辅液、肉泥制作、混合、高温蒸煮、真空包装。本发明的魔芋葡甘聚糖肉类宠物咀嚼咬胶,同时具有魔芋葡甘聚糖和鱼胶粉所具备的...
庞杰杨丹倪永升王维海吴佳煜王林龚静妮洪馨穆若郡袁毅
一次性户外多用手套及其制备方法
本发明涉及一种一次性户外多用手套及其制备方法。一次性户外多用手套的制备方法,包括改性魔芋葡甘聚糖溶胶的配制、脱气、浸渍成型、烘干和脱模。本发明的一次性户外多用手套,以魔芋葡甘聚糖为主要材料,并辅以其他增效剂,具有优良的成...
庞杰吴妹陈涵谭小丹黄荣勋王淑娜王敏安瑞琪袁毅杨丹
文献传递
共7页<1234567>
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