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严洁
作品数:
2
被引量:2
H指数:1
供职机构:
安徽农业大学
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相关领域:
农业科学
理学
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合作作者
严景华
安徽省广播电视大学
滕德斌
安徽省广播电视大学
顾谦
安徽省广播电视大学
李纯
安徽省广播电视大学
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初制
机构
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安徽农业大学
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安徽省广播电...
作者
2篇
严洁
1篇
李纯
1篇
顾谦
1篇
滕德斌
1篇
严景华
传媒
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激光生物学报
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科技风
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2018
1篇
1999
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加压对茶叶加工中酶活力影响的研究
被引量:2
1999年
本试验验采用调控大气压力的物理方法,研究了在红茶制作过程中加压与多酚氧化酶、α—淀粉酶、转化酶、蛋白水解酶活力强弱的关系。结果发现:加压能提高这四种酶活力,且在一定范围内随压力增加和加压时间延长,其活力均提高。同时,又研究了压力对多酚氧化酶(PPO)同工酶活力的影响。结果发现:PPO1、PPO2的活力有较小幅度的提高,PPO3基本没有变化,PPO4、PPO5、PPO6随加压时间延长,活力呈大幅度提高。
顾谦
滕德斌
严洁
严景华
李纯
关键词:
酶活力
茶叶加工
初制
大学数学自适应学习系统的构建
2018年
学习风格、认知风格及人格类型都是影响学习成绩的较稳定的内在因素,同时它们对不同学科思维方式的影响也大不相同。本文依据Kolb学习风格量表、Witkin认知风格量表及MBTI人格类型量表等构建了自适应学习系统。并以此系统对某统计学专业学生标准化后的《数学分析》成绩进行分析,旨在探索大学数学学习较为有益的影响因素或思维方式。
苑琳琳
严洁
刘以鑫
关键词:
自适应学习系统
数学学习
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