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周立刚

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：河南省文物考古研究院更多>>
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相关领域：历史地理更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇历史地理

主题

  • 1篇遗存
  • 1篇饮食
  • 1篇饮食习惯
  • 1篇人骨
  • 1篇族属
  • 1篇文化
  • 1篇伯罗奔尼撒半...

机构

  • 1篇阿尔伯塔大学
  • 1篇河南省文物考...

作者

  • 1篇周立刚

传媒

  • 1篇华夏考古

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
以人骨遗存为中心:法兰克时期摩里亚居民的文化及族属背景研究被引量：2
2016年
随着学者对法兰克时期（1205~1262AD）摩里亚半岛文化交流研究的深入,饮食及健康等问题也逐渐开始引起关注。法兰克人的饮食传统和观念与希腊人迥异,当他们到达这片新领地、面对当地新的食物资源和饮食习惯时,他们的饮食是否会有所改变？如果这两个人群（法兰克占领者和当地希腊人）的饮食存在差异,那么具体体现在哪些方面？这些饮食上的差异是否会对健康产生影响？许多证据能够为这些问题提供解答,
Sandra J.Garvie-Lok周立刚
关键词：人骨族属饮食习惯伯罗奔尼撒半岛
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