李娜
- 作品数：18 被引量：10H指数：2
- 供职机构：烟台职业学院更多>>
- 发文基金：山东省高校科研发展计划项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学医药卫生建筑科学更多>>
- MicroRNA与脑缺血后细胞凋亡的线粒体途径研究进展被引量：1
- 2019年
- 脑缺血是由于大脑内血管形成血栓或栓塞,导致局部脑组织坏死、凋亡和神经损伤。在治疗脑缺血时,恢复脑部血流供应则会引起再灌注损伤。脑缺血及其再灌注损伤的发病机制复杂,治疗困难。线粒体通过产生能量参与细胞的生命活动,脑缺血后脑组织缺血缺氧导致线粒体功能障碍,引起细胞凋亡。在脑缺血后线粒体凋亡途径中,MicroRNA发挥了重要作用。本文对这一问题做一综述,为相关机制研究和药物研究提供参考。
- 何婵李娜
- 关键词：MICRORNA脑缺血线粒体凋亡
- “互联网+”背景下高职院校大学生心理健康教育的对策研究
- 目前,互联网已经渗透到人们日常生活的方方面面,不仅包含了社会生活,还包含了学生生活。但由于互联网监管不健全等因素,给大学生的心理健康带来了一定的负面影响。当前我国高职院校大学生面临许多心理问题,心理健康教育工作已是教育任...
- 李娜胡莹丹
- 关键词：高职院校大学生网络环境心理健康教育
- 文献传递
- 网架屋盖杆件弯曲原因分析及其加固方法
- 结合工程实例,分析导致网架结构杆件产生弯曲的主要原因,并提出了加固方法.加固后的网架结构经6年多正常使用未见杆件重新发生弯曲现象,表明加固效果良好.
- 刘延廷李娜于浩杰
- 关键词：网架结构弯曲现象加固处理
- 文献传递
- 网架屋盖杆件弯曲原因分析及其加固方法
- 2015年
- 结合工程实例,分析导致网架结构杆件产生弯曲的主要原因,并提出了加固方法。加固后的网架结构经6年多正常使用未见杆件重新发生弯曲现象,表明加固效果良好。
- 刘延廷李娜于浩杰
- 关键词：网架结构
- 植物乳杆菌与酿酒酵母共发酵对薏仁米发酵液品质及抗氧化活性的增效性被引量：6
- 2022年
- 该文研究植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum,LP)与酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae,SC)共发酵对薏仁米发酵液的品质和抗氧化活性的增效性。以基础理化特性(pH、总酸、还原糖和可溶性蛋白)、有机酸、多肽分子质量分布、游离氨基酸、总黄酮、总多酚、总三萜和可溶性膳食纤维等物质的含量及体外抗氧化活性为指标,比较分析LP、SC和LP与SC共发酵(LP+SC)薏仁米发酵液的差异。结果表明,与LP组和SC组相比,发酵结束后LP+SC组的pH分别降低了2.22%(P>0.05)和30.89%(P<0.05)、还原糖含量分别降低了23.79%(P>0.05)和49.87%(P<0.05)、可溶性蛋白含量分别降低了28.81%(P<0.05)和8.69%(P>0.05)、总酸含量分别提高了9.89%(P<0.05)和521.15%(P<0.05)、总黄酮含量分别提高了27.15%(P<0.05)和13.06%(P<0.05)、总多酚含量分别提高了6.35%(P>0.05)和13.59%(P<0.05)、总三萜含量分别提高了13.59%(P<0.05)和54.56%(P<0.05)和可溶性膳食纤维含量分别提高了23.35%(P<0.05)和10.71%(P<0.05)。此外,发酵会显著增加游离氨基酸含量和体外抗氧化活性,并提高薏仁米发酵液中<180 Da和500~180 Da多肽的比例。该研究证实,LP与SC共发酵薏仁米在品质和抗氧化方面具有增效性。
- 高维锡李钢李娜
- 关键词：植物乳杆菌酿酒酵母薏仁米发酵抗氧化
- 海洋多糖药物分析方法研究进展
- 2020年
- 海洋以其独特的生态环境孕育了丰富多样的生物。伴随着对海洋天然产物的研究,海洋药物独特的化学结构及药理活性逐渐被广泛认识。其中,海洋多糖类药物便是“蓝色药库”中一颗璀璨的明星。
- 盖芸芸遇艳萍何婵李娜
- 关键词：药库海洋药物生态环境多糖类药物药理活性
- 壳寡糖在果蔬中的应用研究
- 2023年
- 壳寡糖是自然界中唯一的碱性氨基寡糖,具有聚合度低、水溶性较好、功能作用大、生物活性高等优点,对水果、蔬菜具有抗病杀菌、诱导生长、提质增产等作用。本文综述了壳寡糖在植物抗逆性、杀菌抗菌等方面的最新研究,预测了壳寡糖在农业领域的发展前景,以期为新型绿色高效水溶肥的研发提供思路。
- 罗华丽遇艳萍李娜姜玉素
- 关键词：壳寡糖果蔬
- 一种海藻多糖保健饮品及制备方法
- 一种海藻多糖保健饮品及制备方法。本产品其组成包括:海带、鹿尾菜、巨藻、泡叶藻、墨角藻、白砂糖、红豆粉、水果粉、黄豆粉、木耳、绿茶、水，其特征是:所述的海带的重量份数为30‑50，所述的鹿尾菜的重量份数为1‑5，所述的巨藻...
- 李娜高维锡何婵遇艳萍
- 文献传递
- 氧化苹果多酚对豌豆蛋白水解物制备乳状液稳定性的影响被引量：2
- 2021年
- 研究了不同质量分数的氧化苹果多酚(0.25%、0.50%、0.75%和1.00%)对豌豆蛋白水解物制备的水包油型乳状液物理和氧化稳定性的影响。测定了乳状液的ζ-电位、粒径、絮凝指数、凝结指数以及过氧化值和硫代巴比妥酸值。结果表明:氧化苹果多酚能够增加蛋白质之间的肽链分子交联,从而增加整个乳状液的负电荷;还能够延缓乳化液滴尺寸的增大,增加乳状液的絮凝和凝结稳定性,起到改善乳状液的物理稳定性的作用。氧化苹果多酚能够修饰豌豆蛋白水解物,通过捕获过渡金属来提高金属螯合活性,从而降低脂质氧化程度,提高乳状液贮藏期的氧化稳定性。
- 李娜苏玲盖芸芸陈艳丽
- 关键词：乳状液稳定性
- 一种用于食品检测的搅拌机构
- 本实用新型公开了一种用于食品检测的搅拌机构，涉及食品检测设备技术领域。本实用新型包括呈π型的架体，所述架体底部设置有呈水平放置且顶部设为开口的容器，所述架体底部转动安装有用于对所述容器内食品进行搅拌的搅拌杆，所述架体上设...
- 李娜高维锡盖芸芸王晶胡莹丹
