李双
- 作品数：16 被引量：40H指数：4
- 供职机构：宁波出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：国家质检总局科技计划项目浙江省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 海洋微藻中甘油三酯的液质分析
- 运用超高效液相色谱-四级杆飞行时间质谱联用分析系统/(UPLC-Q-TOF-MS/)直接分析总脂并建立了微藻中甘油三酯的精确结构鉴定方法。质谱采用电喷雾电离源/(ESI/)、V飞行模式，在正离子模式下对甘油三酯进行检测。...
- 李双
- 关键词：微藻甘油三酯
- 文献传递
- 高分辨质谱快速检测人体尿液中常见毒品被引量：3
- 2017年
- 通过高分辨质谱(分辨率70000)对人体尿液中常见5种毒品进行快速筛查测定,避免了复杂的前处理过程,通过比较其保留时间、质荷比、以及同位素丰度比,不需要对其进行二级扫描,即可进行准确的定性、定量分析。结果表明,5种毒品在0.5~20 ng/m L范围内线性关系良好,相关系数R2大于0.995,定量限为1.0μg/kg,回收率范围83.7%~101.5%;相对标准偏差小于10%。方法可用于尿液样品中常见毒品的快速确证检测。
- 李双曹苏仙杨亮钟莺莺王传现李晓虹刘夏陈树兵
- 关键词：毒品尿液
- 液相色谱-串联质谱法检测猪肉中肾上腺素及其代谢物残留被引量：5
- 2019年
- 针对猪肉中新兴的肾上腺素及其代谢物3,4-二羟基扁桃酸、4-羟基-3-甲氧基-扁桃酸,基于"肾上腺素作用翻转"机理同步添加的异丙嗪,建立了超高效液相色谱-串联质谱检测方法.4种物质线性良好,相关系数均大于0.999;猪肉基质的定量限(LOQ, S/N=10)依次为25、100、5、0.1μg·kg^(-1),精密度(RSD)均小于10%,平均回收率在78.3%—92.5%.
- 李双刘忠义李露青周红玲徐旭文陈树兵
- 关键词：高效液相色谱-串联质谱法肾上腺素猪肉
- 食品中99种兽药的一步式提取净化体系被引量：8
- 2018年
- 建立了99种禁限用兽药的一步式提取净化体系,并通过高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱(UHPLC-Q-Orbitrap HRMS)对其效果进行了评价。该提取净化体系基于载体辅助液液萃取技术,通过一次性前处理,完成常见的理化性质差异很大的8大类共计99种兽药残留的提取、净化工作,同时结合四极杆静电场轨道阱高分辨质谱实现了99种兽药残留的一步式多残留筛查。采用此体系对样品禁限用兽药进行测定分析,结果表明,该方法对液态乳、猪肉、鱼类等食品基质具有较强的适用性,检测的99种兽药线性范围为0.001~0.1μg/m L,定量限为0.5~20.0μg/kg,加标回收率为60%~120%,相对标准偏差小于15%。该方法的前处理和仪器分析过程对不同理化性质的化合物的兼容性强,检测效率高,可操作性强,检出限能满足所有受试的目标物,并且大大降低了检测成本。
- 李双陈树兵李露青徐旭文陈先锋钟莺莺张雅珩王传现
- 关键词：兽药食品
- 一种动物源食品中99种兽药残留的高通量检测方法
- 本发明公开了一种动物源食品中99种兽药残留的高通量检测方法，特点是具体步骤如下：（1）基于载体辅助液液萃取技术通过一次性前处理，完成涵盖了理化性质差异很大的常见8大类，共计99种兽药残留的提取、净化工作；（2）混合标准溶...
- 陈树兵陈先锋李双朱海强方科益劳华均
- 文献传递
- 不同微藻对缢蛏稚贝肉质风味的影响被引量：8
- 2017年
- 通过固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术,对投喂了6种养殖常用饵料微藻的缢蛏稚贝进行肉质风味的检测分析,研究不同的微藻饵料对缢蛏稚贝肉质风味的影响。研究发现:不同饵料微藻投喂组的缢蛏稚贝中检测到挥发性化合物在种类和数量上存在差异。共检测到71种化合物,其中醛、酮、烃种类最多(共43种),占总化合物种类的60.56%,其中,醛类占总化合物种类的22.54%、酮类占21.12%、烃类占16.90%;此外,还有一些醇类、醚酯类等化合物,但其种类和相对含量均不高。3-甲基-正丁醛以相对含量61.37%~77.28%存在于假微型海链藻、威氏海链藻和角毛藻这3种硅藻饵料投喂组中,认为3-甲基-正丁醛是影响硅藻投喂缢蛏稚贝风味的主要物质;此外,二甲基硫含有特殊气味,在球等鞭金藻和青岛大扁藻的投喂组中相对含量最高,分别为29.39%和51.53%。
- 周率冉照收徐继林李双钟莺莺俞雪钧
- 关键词：风味挥发性化合物微藻
- 小硅藻光合作用脂^(13)C稳定同位素定量标记分析被引量：2
- 2016年
- 以小硅藻(Nitzschia closterium f.minutissima)作为研究对象,利用超高压液相色谱联用四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱技术,研究了处于平台期的小硅藻中的光合作用脂被^(13)C标记的程度和速度。结果显示:在平台期^(13)C人工标记的10天内,所有4类光合作用脂均被^(13)C明显标记,其中二酰甘油双半乳糖脂(DGDG)、磷脂酰甘油(PG)、二酰甘油硫代糖脂(SQDG)被^(13)C标记的总量,从刚进入平台期到平台期第8天逐渐增加,此后出现下降趋势,在第8天分别达到最大值(173±24)ng/mg,(473±41)ng/mg及(1224±21)ng/mg,标记率分别达到56.3%,38.4%和62.6%;而二酰甘油单半乳糖脂(MGDG)被^(13)C标记的总量在整个平台期呈现持续上升趋势,并在第10天达到(956±51)ng/mg,标记率为87.3%。可见,不同脂质在藻体内合成的先后时间有差别,为了清晰地了解生物摄食过程中对微藻中特定脂类的同化机理,需要藻体内被^(13)C标记的每类脂质含量的最大化,针对DGDG、PG、SQDG,应选取标记了8天的微藻来投喂生物,而针对MGDG,则应选取标记了10天的微藻投喂生物。
- 宗春光李双徐继林李艳荣钟莺莺俞雪钧周成旭严小军
- 一种食品中92种禁用工业染料的高通量检测方法
- 本发明公开了一种食品中92种禁用工业染料的高通量检测方法，特点是具体步骤如下：(1)基于载体辅助液液萃取技术通过一次性前处理，完成涵盖了理化性质差异很大的常见4大类工业染料，共计92种禁用工业染料的提取、净化工作；(2)...
- 陈树兵李双洪梦蓉方科益刘忠义
- 文献传递
- 一种固相萃取加液器
- 本实用新型公开了一种固相萃取加液器，特点是包括一个样液注射器、若干个依次串联连通的三通管接头以及若干个与三通管接头一一对应的分支注射筒，样液注射器的针头上同轴设置有螺栓，螺栓与前端三通管接头的进口通过螺纹密封连接，末端三...
- 李双陈树兵方科益李露青
- 文献传递
- 食用油中三种辣椒素类物质的快速筛查被引量：6
- 2019年
- 采用稳定同位素内标与高效液相色谱-串联质谱联用技术,对食用油和地沟油中天然辣椒素、二氢辣椒素和合成辣椒素进行快速筛查。前处理采用基质分散固相萃取技术:联合了低温和中性氧化铝粉除油,除油率高达91%,大大降低了前处理时间和油脂的离子化抑制效应;并结合各自同位素内标进行定量,通过比较其保留时间,避免了假阳性结果的产生。以上3种目标物在0. 1～10 ng/mL范围内线性关系良好(r^2> 0. 995),检出限均低至0. 1μg/kg,平均回收率在88. 6%～108. 1%,相对标准偏差(RSD)均小于11%。
- 徐旭文李双陈树兵方科益刘忠义李露青周虹玲张雅珩王传现
- 关键词：高效液相色谱-串联质谱法食用油
