杨柳
- 作品数：15 被引量：25H指数：3
- 供职机构：沈阳师范大学更多>>
- 发文基金：辽宁省教育科学“十二五”规划课题辽宁省“百千万人才工程”资助项目国家级星火计划更多>>
- 相关领域：文化科学轻工技术与工程经济管理政治法律更多>>
- 把脉未成年人网络道德教育
- 2009年
- 网络的开放性与包容性为我们带来了前所未有的时代冲击。但同时，网络暴力游戏、色情聊天、“网恋”已不是什么新鲜事，各种捕风捉影、故弄玄虚、恶意炒作的小道消息在网上更是随处可见。“黑客”的恶意攻击与骚扰、网络教唆违法、网络诈骗等也不是耸人听闻。据中国社会科学院社会发展研究中心公布的《2007年中国7城市互联网使用状况及影响调查报告》显示，在15岁～19岁的人群中，使用互联网的占84．2％。面对迅猛发展的互联网业以及不断激增的未成年人上网人群，我们遗憾地发现，本应与形势相适应的网络道德规范却处于一种十分不健全的尴尬境地，
- 杨柳
- 关键词：网络道德教育未成年人城市互联网网络道德规范暴力游戏
- 微课程在大学生个性化教育中的创新应用被引量：2
- 2015年
- 微课程是微型学习的一种具体形式,支持移动化学习,并提供多样选择,在培养学生独立学习能力,发展学生个性方面具有优势。大学阶段是人的个性发展的关键时期,该文以微型学习理论、多元智能理论为指导,通过对微型学习与传统学习的比较,以微课程自身特点分析、大学生个性化教育对微课程的要求分析为基础,阐述了微课程在大学生个性化教育中应用的可行性,提出了微课程在大学生民主性教育、选择性教育、自主性教育中应用的具体操作方法。
- 杨柳
- 关键词：大学生个性化教育
- 大米粉特性与大米面包感官及质构特性关系的研究被引量：7
- 2014年
- 探讨了7种大米粉(软米、香糯1号、辽河五、千米糯、辽粳294、371、稻花香)的特性与大米面包品质的关系,并分别建立了大米面包品质各指标与直链淀粉含量、淀粉的溶解度和膨胀度之间的回归模型。大米面包是由经预糊化的大米粉和小麦粉混合后,采用一次发酵法制成,其中大米粉的添加量为20%。结果表明:香糯1号和软米在一定程度上提高了面包的比容积,是最适宜制作大米面包的大米品种;大米的直链淀粉含量对大米面包品质影响最大(r=0.546 3);直链淀粉含量、淀粉的溶解度和膨胀度3个因素对大米面包的比容积、硬度、负载、弹性、咀嚼性和感官评价方面有一定的影响。
- 路飞马涛任文涛杨柳李哲刘春娣王坤
- 关键词：米粉面包感官特性质构特性
- 基于“前实践性知识”的教师知识体系重构
- 2015年
- 20世纪80年代以来,实践性知识引起了人们广泛的关注,关于教师实践性知识的探讨也越来越多。我们认为,教师的实践性知识是“在教育、教学实践中,能够被教师本人直接并迅速调用的知识”。与其相对应的不应是“理论性知识”,而应是“前实践性知识”。“前实践性知识”通过教师的反思与内化,与教师原有的实践性知识相结合,形成教师新的“实践性知识”,而新产生的“实践性知识”又将指导教师对“前实践性知识”的理解。生活中的一切都有可能触发教师实践性知识的产生。
- 杨柳
- 关键词：教师实践性知识知识体系
- 教育视域下技术应用人文精神的迷失与回归
- 2017年
- 当下，教育教学中对技术的应用常常出现忽视人文关怀的现象，这种现象主要表现在过程与结果的差失、工具异化与人本弱化、个体差异难以体现等方面。教师要重拾技术应用中的人文关怀，就要做到手段与目的相统一，适当降低现技术的使用频率并在技术运用中体现差异公平。
- 杨柳
- 关键词：教育技术人文关怀教育手段
- 稳定化米糠对营养重组米回生动力学的影响被引量：2
- 2015年
- 利用差示扫描量热仪(DSC)和X-射线衍射对营养重组米的回生特性和晶体结构特征进行研究,并分析稳定化米糠对营养重组米回生特性及Avrami方程的影响。结果表明:稳定化米糠对营养重组米的回生具有明显抑制作用,添加稳定化米糠的挤压重组米其结晶速率常数k明显小于没有添加米糠的营养重组米和天然大米,晶体的成核方式为瞬间成核;X-射线衍射结果表明,经7d贮存期回生后的样品中,添加稳定化米糠的营养重组米会形成V-型和少量B-型晶体结构,表明有直链淀粉—脂质复合物形成。
- 王鹏杨柳肖志刚解铁民李哲解冰
- 关键词：稳定化米糠回生特性晶体结构
- 教师实践性知识新探被引量：4
- 2007年
- 20世纪80年代以来,实践性知识引起了人们广泛的关注,关于教师实践性知识的探讨也越来越多。笔者认为,教师的实践性知识是"在教育、教学实践中,能够被教师本人直接并迅速调用的知识"。与其相对应的不应是"理论性知识",而应是"前实践性知识"。"前实践性知识"通过教师的反思与内化,与教师原有的实践性知识相结合,形成教师新的"实践性知识",而新产生的"实践性知识"又将指导教师对"前实践性知识"的理解。生活中的一切都有可能触发教师实践性知识的产生。
- 杨柳
- 关键词：实践性知识
- 挤压超声联用提取的米糠多糖结构研究被引量：1
- 2016年
- 将米糠多糖粗液通过乙酸锌-亚铁氰化钾法脱除蛋白质得到的米糠多糖,用超滤技术分离纯化得到抗氧化活性最为显著的米糠多糖(RBS-Ⅱ)。采用高效液相凝胶渗透色谱法、光谱分析以及透射电镜研究了RBS-Ⅱ的结构。结果表明,米糠多糖的分子量分布比较均匀;红外光谱分析可知,多糖中存在α-糖苷键和β-糖苷键2种构型,含有酸性基团和蛋白质基团;通过透射电镜观察可知,多糖在水溶液中多个糖链缠绕成股,每条多糖链自身发生扭曲缠绕,进而形成不同形状的聚集体。
- 王霞崔晓彤李凡姝许青杨柳肖志刚
- 关键词：米糠多糖高效液相光谱透射电镜超滤
- 辽宁省校企合作工程人才培养模式研究被引量：1
- 2017年
- 通过对辽宁省校企合作工程人才培养模式现状的分析,深入思考我省校企合作工程人才培养实践中存在的问题,提出明确工程人才培养的目标、加强校企合作的深层次融合、构建理实一体化的课程体系等对策,从源头上探寻解决工程人才培养与企业现实需求相脱节等重要现实问题,促进工程人才培养改革的深化与发展。
- 杨柳
- 关键词：校企合作
- 学生跟踪发展评价工具——电子档案袋在音乐课程中的运用
- 2012年
- 新课程要求我们用新的评价理念、方法和途径来开展音乐教育。这种评价应更具多样性、合作性和过程性，能进一步培养学生的音乐灵性，促进学生身心素质全面和谐地发展。教师对学生的评价应从不同阶段的回顾与对比中把握其进步与发展，使评价起到激励和促进的作用。将电子档案袋引入音乐课程评价是现代教育技术在课程评价改革中的有益尝试。
- 杨柳
- 关键词：教育技术电子档案袋音乐课程
