孔倩
- 作品数：3 被引量：2H指数：1
- 供职机构：国家知识产权局更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学经济管理更多>>
- 浅析参数优化选择的创造性审查
- 2016年
- 本文针对涉及参数数值范围的权利要求在创造性审查中存在的争议焦点,通过对具体案例进行分析来举例说明当区别技术特征为参数数值范围时应如何考量其创造性,旨在给涉及参数优化选择的权利要求的创造性审查提供适宜的思路。
- 王晶齐璐璐孔倩王辉
- 大豆皂苷专利技术综述
- 2020年
- 本文从专利技术的角度,概述了大豆皂苷的提取和应用情况。大豆皂苷的制备方法有基本固定的工艺流程,继续研发的空间有限,而大豆皂苷作为功能活性成分,在医药、食品、日用品等领域应用广泛,尤其在医药领域,大豆皂苷能够预防或治疗多种疾病,表现出强大的发展潜力。本文旨在为大豆皂苷今后的技术发展提供一定的借鉴作用。
- 孔倩田红梅王晶
- 关键词：大豆皂苷SOYASAPONINSPREPARATIONAPPLICATION
- 大豆异黄酮在食品中应用的专利技术综述被引量：2
- 2021年
- 本文从国内专利申请量、申请人类型、主要申请人分析、应用的食品类型及功效等方面对大豆异黄酮在食品中的应用进行了阐述和分析。结果表明,2000年以后,大豆异黄酮在国内食品中的应用受到了越来越广泛的关注,申请量总体趋势持续增高。通过对专利申请人的分析可知,企业是技术创新的主体,个人次之,大专院校也具有不容忽视的研发实力。目前大豆异黄酮主要用于保健食品,饮料、乳制品、豆制品中也有少量应用,其应用功效主要集中在强健骨骼、缓解更年期症状、抗衰老、提高免疫等方面,而且主要针对女性群体开发相应产品。将来可以考虑拓宽大豆异黄酮应用的食品类型、受用人群,还可以探索其新的功效作用或对结构进行改进。同时应当注重专利保护作用,及时将研究成果转化为专利。
- 孔倩
- 关键词：大豆异黄酮功能活性食品
