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赵超

作品数：4 被引量：0H指数：0
供职机构：厦门大学人文学院哲学系更多>>
相关领域：农业科学自然科学总论文学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学
  • 1篇文学
  • 1篇自然科学总论

主题

  • 1篇织品
  • 1篇中古
  • 1篇中古时期
  • 1篇丝棉
  • 1篇丝织
  • 1篇丝织品
  • 1篇宋元时期
  • 1篇唐五代
  • 1篇品饮
  • 1篇棉纺
  • 1篇棉纺织
  • 1篇纺织
  • 1篇纺织技术
  • 1篇茶业
  • 1篇茶叶
  • 1篇茶叶品牌
  • 1篇茶叶生产

机构

  • 4篇厦门大学

作者

  • 4篇赵超
  • 3篇贺威

传媒

  • 2篇福建史志
  • 1篇厦门广播电视...

年份

  • 3篇2010
  • 1篇2009
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
科学理论的可比性问题研究
本文通过分析可比性问题的演化,把可比性问题解释为,在科学进步的现实中,研究科学理论是否可比及其依据何在的问题。为了说明科学理论的可比,通过语境的分析,把可比性问题局限于两种理论的比较。在这种限制下,笔者通过经验现象的分析...
赵超
文献传递
“盛造其极”的福建北苑茶
2010年
福建建州的茶叶生产历经唐五代发展。到宋代，无论贡额还是品质都有较大提升，其中北苑更是成为贡焙中心。北苑贡茶也因此成为福建历史上第一个在全国有较高知名度的茶叶品牌，是福建茶业从地方走向全国和世界的第一步。
赵超贺威
关键词：茶叶生产茶叶品牌唐五代茶业
宋元福建丝棉纺织技术的大发展
2009年
经过长期的发展和积累．在海上丝绸之路和官办纺织手工业的带动刺激下．到宋元时期．福建纺织技术取得了突破性发展．不仅丝织品质量名列全国前茅，而且在棉纺织领域掀起了技术创新浪潮，福建已成为中古时期我国最具实力的纺织重镇。
赵超贺威
关键词：纺织技术宋元时期棉纺织中古时期丝织品
北苑茶书的科学认知
2010年
北苑茶书是宋人细致研究著名的北苑贡茶而著成。北苑茶书中记载了当时对茶树品种的认识,分析了生长环境和茶园管理对茶叶品质的影响。北苑茶书还详细记载了制造北苑茶的采、拣、蒸、榨、研、造茶和过黄等工序,研究了制造时的弊病。北苑茶书中最著名的《茶录》首次全面提出茶的品评标准,并细致总结了烹试方法以及茶具。
赵超贺威
关键词：品饮
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