余莲
- 作品数：2 被引量：9H指数：1
- 供职机构：泸州市纳溪区农业局更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 高品质茉莉花茶的加工工艺技术被引量：8
- 2017年
- 普通茉莉花茶一般闻起香,喝起不很香,或有水闷味,更有用玉兰花代替部分茉莉花,使花香陈闷不纯,口感不爽,更无鲜灵度可言。高品质茉莉花茶不仅香气鲜灵持久,口感很好,闻起香,喝起也很香。泡上一杯高鲜灵度的茉莉花茶,揭开杯盖会有浓烈的茉莉鲜花香味,犹如有一盆盛开的茉莉花放在室内的感觉。
- 余莲
- 关键词：茉莉花茶玉兰花口感香气香味
- 川南优质高效茶园管理技术集成总结被引量：1
- 2018年
- 川南茶区的气候特点为春季气温回升快,夏秋日照强,气温高,雨水偏少。夏秋茶鲜叶持嫩性差,成茶苦涩味重,品质差,价格低。且因夏秋的高温高湿,致使茶园病虫害发生严重,需施用农药以保证茶叶产量,因此茶叶质量安全存在风险。近年在茶园实施了以夏剪、留秋梢、采高枝春茶为主的优质高效茶园管理集成技术,不仅开园提早,春茶产量增加,而且减少了农药用量,提高了经济效益,效果十分显著。
- 余莲董燕灵
