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对同时的相对性之认识被引量：1: 2011年; 从一道例题的错误解法出发,阐述狭义相对论中同时的相对性以及同时性是测量的基础,本文认证了同时的相对性,并且提出测量相对静止物体的尺度并不要求同时性.; 洪爱俊

自然发酵酸菜中乳酸菌的分离鉴定及其生理特性研究被引量：14: 2009年; [目的]探讨自然发酵酸菜中乳酸菌的生理特性。[方法]从自然发酵的酸菜中分离出19株菌株，从中筛选出了4株产酸能力较强的菌株对其进行鉴定并对其生理特性进行研究。[结果]4株产酸能力较强的乳酸菌经鉴定分别为Lactobacillus plantnmm、Lactobaci Uusbrevis、Lactobacillus conllinocides和Lactobacillus curuatus。培养基初始pH值对菌株的影响较大，适于菌株生长的pH值在6—8。其中pH值对菌株C和D的影响最大，pH值低于4的条件下基本不能生长。菌株A产酸较快，以5％接种量接种，发酵24h后pH值即可达到3．7左右，其耐酸性较好，DH值4左右仍有较高的OD值，但受培养基中盐浓度影响最明显，在盐浓度0～4％时OD值迅速下降。菌株D的耐盐性最好，盐浓度在8％左右仍能生长。[结论J该研究为泡菜的品质研究和产业化发展奠定了基础。; 胡书芳王雁萍洪爱俊朱晓培; 关键词：泡菜乳酸菌

基于VB的小麦性状数据记录查询系统的设计: 2007年; 介绍了用VB作为开发工具,设计运行界面,然后通过ADO控件以及ActiveX数据对象与ACCESS数据库的链接,实现对小麦性状数据的录入和查询。; 洪爱俊谷运红梁高峰郑爱彬; 关键词：VB 数据查询

基于Raman光谱的DNA辐射损伤及其保护的研究: DNA是生命体重要的遗传物质,它的损伤可能直接导致生命体的死亡。而紫外线对DNA辐射所导致的损伤又是生命体无法避免的,因此研究紫外线对DNA损伤机制,从而选择优良的DNA保护剂显得非常重要。然而,现有研究DNA损伤机制以...; 洪爱俊; 关键词：RAMAN光谱抗坏血酸甘露醇紫外辐射损伤; 文献传递

离子束介导外源DNA导入小麦后代抗旱性研究被引量：2: 2009年; 对离子束介导的关键参数研究后发现,合适的离子束注入剂量为3×1017N+/cm2,供体基因组DNA的合适浓度为:燕麦基因组DNA浓度选择150μg/ml。; 谷运红苏张磊戚艳磊洪爱俊王卫东焦浈秦广雍; 关键词：离子束转基因小麦抗旱性

授粉方式对小麦花粉管通道转化效果的研究被引量：1: 2009年; 研究了花粉管通道转化技术中,自花授粉后滴注外源DNA和去雄后再实施人工授粉并滴注外源DNA两种操作方法对转化效果的影响,对小麦花粉管通道转化的有效实施提供依据.结果表明,从结实率和转化率两方面分析,去雄后再实施人工授粉并滴注外源DNA比自花授粉后滴注外源DNA有明显优势.; 宋笑明谷运红洪爱俊苏张磊秦广雍; 关键词：自花授粉人工授粉结实率转化率

离子束介导外源DNA导入小麦后代抗旱性研究: ＜正＞对离子束介导的关键参数研究后发现,合适的离子束注入剂量为3×1017N+/cm2,供体基因组DNA的合适浓度为:燕麦基因组DNA浓度选择150μg/ml,六倍体小黑麦; 谷运红苏张磊戚艳磊洪爱俊王卫东焦浈秦广雍; 关键词：离子束转基因小麦抗旱性; 文献传递

超声波技术在农副产品生产中应用的研究进展被引量：3: 2011年; 超声波具有机械效应、热效应和空化效应,不破坏活体,无污染,可延长农副产品的保质期,提高产品品质。作为一个无污染的清洁处理技术,超声波技术在提取、杀菌、均质和检测等方面得到广泛应用。阐述了超声波技术在农副产品生产中的研究进展。; 洪爱俊田双起; 关键词：超声波技术农副产品

利用近红外光谱技术建立土壤水分含量定标方程被引量：3: 2011年; 应用近红外漫反射光谱技术(波长为1100—2498nm,分辨率为2nm),以温县和郑州市郊的土壤为材料建立土壤水分含量分析系统。结果表明,优化各项参数后,光谱经过标准正态变换校正和一阶导数处理后,回归分析采用修正的偏最小二乘法(M PLS)得到的定标模型效果最佳。最终得到的预测方程定标相关系数(RSQ)、交叉验证标准误差(SECV)、交叉验证相关系数(1-VR)分别为0.98,0.92,0.97。数学模型经过验证样品集检验,预测相关系数达到0.96,达到了快速、准确分析土壤水分含量的要求。; 商淑培王亚利洪爱俊王卫东; 关键词：土壤水分近红外光谱

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