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孙晓明

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：国内贸易部更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇饮料
  • 1篇余甘
  • 1篇果实
  • 1篇果汁
  • 1篇果汁饮料

机构

  • 1篇国内贸易部

作者

  • 1篇赵培忠
  • 1篇孙晓明

传媒

  • 1篇中国野生植物...

年份

  • 1篇1995
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
余甘果汁饮料的研究被引量：1
1995年
选用部分破碎热水浸提工艺提取余甘果汁，经澄清精制后，Ｖｃ保留率高达８５％，配制的饮料富含Ｖｃ，是一种较有前途的新型果汁饮料。
孙晓明赵培忠邱科峰
关键词：果实果汁饮料
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共1页<1>
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