苏建国
- 作品数：4 被引量：21H指数：2
- 供职机构：淮安市食品药品检验所更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程更多>>
- 气相色谱内标法测定蜜饯中的甜蜜素含量被引量：14
- 2019年
- 建立气相色谱内标法测定蜜饯中甜蜜素含量的方法。蜜饯中的甜蜜素经水超声提取后,以乙酸丁酯为内标物,采用HP-5毛细管柱,程序升温:初温60℃保持6 min,以40℃/min升温至200℃保持3 min,进样口温度230℃,氢火焰离子化检测器(flame ionization detector,FID)260℃进行检测。当样品的称样量为5 g时,蜜饯类食品中的甜蜜素的检出限为0.008 g/kg,方法的标准曲线线性良好,相关系数为0. 999 0,平均回收率在88.46%～104.26%之间,相对标准偏差为3.97%。
- 程春梅苏建国
- 关键词：气相色谱法内标法蜜饯甜蜜素
- 气相色谱顶空内标法快速测定植物油中苯含量被引量：2
- 2019年
- 本文建立了气相色谱顶空内标法快速测定植物油中苯含量的方法.试验采用FID检测器,顶空法进样,内标法,检测过程快速、简便、准确.该方法苯检出限0.050 mg·kg-1(进样量为1 mL,S/N=3),标准曲线的线性范围为2~40 mg·kg-1(r=0.9991).该方法测定植物油中的苯含量,样品加标回收率为97.8%~99.0%,相对标准偏差RSD为1.18%(n=10).
- 苏建国阮云飞孟庆顺
- 关键词：植物油苯内标
- 甜面酱中黄曲霉毒素B_1、B_2检测方法的研究被引量：3
- 2017年
- 建立了用液相色谱测定甜面酱中黄曲霉毒素B_1、B_2含量的方法。试验采用C18色谱柱,以水-甲醇(55+45)为流动相,柱温25℃,荧光检测器检测。该方法黄曲霉毒素B_1、B_2检出限0.8μg/kg(进样量为50μL,S/N=30),标准曲线的线性范围分别为5~200μg/L(r=0.999 4,0.999 2)。该方法测定甜面酱中的黄曲霉毒素B_1、B_2,样品加标回收率(3份25.0 g样品,每份加标1,2和4μg)94.0%~98.3%、93.8%~99.4%,相对标准偏差RSD(n=10)0.78%、1.13%。
- 苏建国刘洋赵燕董刘敏
- 关键词：液相色谱黄曲霉毒素B1甜面酱
- 190612-3气相色谱顶空内标法快速测定料酒中乙醇含量被引量：2
- 2019年
- 建立了用气相色谱顶空内标法测定料酒中乙醇含量的方法。试验采用FID检测器,顶空法进样,内标法检测过程快速、简便、准确。本方法乙醇检出限为0.01%vol(S/N=3),标准曲线的线性范围2%~20%vol(r=0.99994)。该方法测定料酒中的乙醇含量,样品加标浓度为2%vol、5%vol、10%vol,加标回收率为99.6%~100.1%,相对标准偏差RSD(n=10)1.07%,方法检测限为0.05%vol。
- 苏建国孟庆顺
- 关键词：料酒乙醇内标
