秦臻
- 作品数：4 被引量：31H指数：3
- 供职机构：山西大学更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 一种天然食品防腐剂及其制备方法
- 一种天然食品防腐剂，是由连翘叶和中药黄芩的有效抑菌部位复合而成，其中连翘叶的有效部位为30%～70%（质量百分比），其余为黄芩有效部位。该天然食品防腐剂对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母、黄曲霉、产黄青霉...
- 张立伟徐军秦臻李安平
- 文献传递
- 连翘炮制工艺研究被引量：7
- 2013年
- 目的:探讨不同炮制方法对连翘主要化学成分含量及活性等指标的影响,为连翘的合理炮制提供依据。方法:采用《中国药典》浸出物测定法测定浸出物含量;用HPLC法分析比较不同炮制条件对连翘化学成分含量的影响;用DPPH清除自由基法评价抗氧化作用;通过对金黄色葡萄球菌的抑菌效果评价抗菌作用。结果:综合考虑各因素的影响,确定的最佳水煮炮制条件为,加6倍水,沸水煮8min。结论:不同炮制条件下连翘中化学成分含量及活性等有明显不同。
- 姜涛许佳秦臻陈廷贵范圣此张立伟
- 关键词：连翘连翘酯苷抗氧化
- 利用连翘叶制备天然防腐剂的初步研究
- 连翘(Fructusforsythiae)为木犀科连翘属植物连翘(ForsythiaSuspense(Thunb.)Vahl)的干燥果实，是中国药典中一种常用中药，其有清热解毒的功效，现代研究证明中药连翘还具有抗菌和抗氧...
- 秦臻
- 关键词：连翘叶天然防腐剂提取溶剂
- 文献传递
- 连翘及连翘叶体外抑菌作用研究被引量：15
- 2013年
- 采用平板培养法和抑菌圈直径比较法,比较青翘、老翘、连翘叶的抑菌活性,寻找连翘的最佳抑菌部位,以及有效抑菌成分。试验结果显示,青翘、老翘和连翘叶对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌具有较好的抑制作用,且连翘叶的抑制菌效果与青翘相当,青翘的抑菌效果强于老翘;青翘、老翘和连翘叶对酿酒酵母、黄曲霉和产黄青霉的抑制作用不强;青翘的体积浓度40%乙醇提取部位为有效抑菌部位。连翘酯苷A可能是主要抑菌活性成分,连翘叶也具有较强的抑菌活性,具有较好的开发前景。
- 秦臻徐军张立伟
- 关键词：连翘叶青翘抑菌作用
