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颜晨

作品数：3 被引量：3H指数：1
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
发文基金：重庆市自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇淀粉
  • 3篇醋酸酯淀粉
  • 2篇微波
  • 2篇微波加热
  • 2篇温度稳定性
  • 2篇红外
  • 2篇红外加热
  • 2篇变性淀粉
  • 1篇离子
  • 1篇离子液
  • 1篇离子液体

机构

  • 3篇西南大学

作者

  • 3篇钟耕
  • 3篇颜晨
  • 3篇姚玲华
  • 3篇杨朔
  • 2篇夏玉红
  • 2篇李森
  • 1篇李森

传媒

  • 1篇粮食与饲料工...

年份

  • 2篇2010
  • 1篇2009
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
筛选离子液体制备醋酸酯淀粉的研究被引量：3
2010年
对玉米淀粉在三种离子液体中的溶解性进行了比较分析,其中离子液体氯化-1-烯丙基-3-甲基咪唑盐可以有效地溶解玉米淀粉。以氯化-1-烯丙基-3-甲基咪唑盐为均相反应介质,在无外加催化剂的存在下一步合成了取代度范围较宽的淀粉醋酸酯。考察了反应时间和酰化试剂用量对酰化程度的影响,并对醋酸酯淀粉的结构进行了表征。
杨朔李森姚玲华颜晨钟耕
关键词：离子液体醋酸酯淀粉
微波、红外加热制备醋酸酯淀粉的方法
微波、红外加热制备醋酸酯淀粉的方法，该方法将微波的快速升温加热方式与红外的高效控温方式相结合，可克服微波加热虽然升温快，但温度稳定性差和控制难的缺点，使微波、红外加热节能技术能真正规模化应用到变性淀粉生产领域，不仅可克服...
钟耕夏玉红李森姚玲华颜晨杨朔
文献传递
微波、红外加热制备醋酸酯淀粉的方法
微波、红外加热制备醋酸酯淀粉的方法，该方法将微波的快速升温加热方式与红外的高效控温方式相结合，可克服微波加热虽然升温快，但温度稳定性差和控制难的缺点，使微波、红外加热节能技术能真正规模化应用到变性淀粉生产领域，不仅可克服...
钟耕夏玉红李森姚玲华颜晨杨朔
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