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郭亚龙

作品数：3 被引量：6H指数：1
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家农业科技成果转化资金项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇原粮
  • 2篇水分
  • 2篇水分调节
  • 2篇小麦
  • 2篇小麦面粉
  • 2篇酶处理
  • 2篇面粉
  • 2篇面制品
  • 2篇活性
  • 2篇活性降低
  • 1篇芝麻
  • 1篇芝麻素
  • 1篇重结晶
  • 1篇重结晶法
  • 1篇结晶法

机构

  • 3篇河南工业大学

作者

  • 3篇郭亚龙
  • 2篇张帅飞
  • 2篇崔贵金
  • 2篇关二旗
  • 2篇窦传玲
  • 2篇赵雨萌
  • 2篇卞科
  • 1篇汪学德
  • 1篇刘帅

传媒

  • 1篇粮食与油脂

年份

  • 1篇2016
  • 1篇2014
  • 1篇2013
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
防止小麦面粉及面制品反色的原粮加工处理工艺
一种防止小麦面粉及面制品反色的原粮加工处理工艺，包括对原粮进行清理、除杂、水分调节、碾磨制粉步骤，其特征在于：原粮在碾磨制粉前先经过臭氧熏蒸灭酶处理后再进行碾磨制粉，所述臭氧熏蒸灭酶处理是在10℃～60℃温度环境、原粮籽...
关二旗卞科郭亚龙张帅飞崔贵金窦传玲赵雨萌
文献传递
防止小麦面粉及面制品反色的原粮加工处理工艺
一种防止小麦面粉及面制品反色的原粮加工处理工艺，包括对原粮进行清理、除杂、水分调节、碾磨制粉步骤，其特征在于：原粮在碾磨制粉前先经过臭氧熏蒸灭酶处理后再进行碾磨制粉，所述臭氧熏蒸灭酶处理是在10℃～60℃温度环境、原粮籽...
关二旗卞科郭亚龙张帅飞崔贵金窦传玲赵雨萌
重结晶法分离芝麻素工艺的研究被引量：6
2016年
以芝麻油为原料,采用溶剂萃取法制得芝麻木酚素粗品,通过单因素试验和正交试验确定芝麻素最佳重结晶工艺,并利用高效液相色谱法测定其相对含量。试验结果表明,结晶剂无水乙醇、温度65℃、时间45 min、料液比1∶75(g/m L)的条件下,重结晶效果较好,芝麻素得率为0.74g/g,二次重结晶后芝麻素相对含量为98.7%。
刘帅汪学德郭亚龙
关键词：芝麻素重结晶
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