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晏志勋

作品数:33 被引量:76H指数:5
供职机构:北京市农林科学院畜牧兽医研究所更多>>
发文基金:北京市农林科学院科技创新能力建设专项北京市科技计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 33篇中文期刊文章

领域

  • 31篇农业科学
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 26篇北京油鸡
  • 6篇蛋品
  • 6篇蛋品质
  • 5篇禽白血病
  • 4篇屠宰
  • 4篇屠宰性能
  • 4篇配套系
  • 4篇P27抗原
  • 4篇产蛋
  • 3篇代谢
  • 3篇代谢能
  • 3篇代谢组学
  • 3篇胸肌
  • 3篇血清生化
  • 3篇血清生化指标
  • 3篇日龄
  • 3篇散养
  • 3篇周龄
  • 3篇粗蛋白
  • 3篇粗蛋白质

机构

  • 31篇北京市农林科...
  • 3篇北京农学院
  • 2篇北京市农林科...
  • 2篇东北农业大学
  • 1篇山东农业大学
  • 1篇中国科学院
  • 1篇中国农业大学
  • 1篇青海大学
  • 1篇中国动物疫病...
  • 1篇北京市畜牧总...

作者

  • 33篇晏志勋
  • 31篇初芹
  • 30篇刘华贵
  • 28篇张剑
  • 26篇耿爱莲
  • 25篇王海宏
  • 18篇张尧
  • 17篇曾另超
  • 12篇张小月
  • 2篇刘辉
  • 2篇刘新
  • 1篇蔡英华
  • 1篇马银娟
  • 1篇赵红玉
  • 1篇丁保安
  • 1篇于峰
  • 1篇宋志刚
  • 1篇王志鹏
  • 1篇于雷
  • 1篇陆彦

传媒

  • 19篇中国家禽
  • 5篇动物营养学报
  • 3篇畜牧与兽医
  • 1篇黑龙江畜牧兽...
  • 1篇饲料研究
  • 1篇微生物学通报
  • 1篇饲料工业
  • 1篇现代畜牧兽医
  • 1篇家畜生态学报

年份

  • 8篇2023
  • 3篇2022
  • 8篇2021
  • 5篇2020
  • 1篇2019
  • 1篇2018
  • 2篇2017
  • 3篇2016
  • 1篇2014
  • 1篇2013
33 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
印第安纳沙门氏菌对氯霉素类药物耐药性分析被引量:6
2013年
【目的】调查鸡源沙门氏菌对氯霉素类药物的耐药特征和相关耐药基因的流行情况。【方法】从山东省部分地区鸡孵化场、养殖场、屠宰场分离样品进行沙门氏菌鉴定和药物敏感性试验;设计引物,对氯霉素类药物的耐药基因进行PCR扩增和序列分析。【结果】试验分离到印第安纳沙门氏菌,分离率为23.28%。孵化场、养殖场、屠宰场印第安纳沙门氏菌对氯霉素耐药率分别为50.00%、83.33%和93.30%,对氟苯尼考耐药率为83.33%、100%和100%,对甲砜霉素耐药率为63%、65%和77%。在80株氯霉素类耐药菌株中,54株检测到catA1基因,74株检测到floR基因,5株检测到cmlA基因。【结论】不同来源印第安纳沙门氏菌对氯霉素类药物耐药率存在差异,catA1和floR基因广泛存在于耐药菌株中。
陆彦晏志勋赵红玉侯晓林吴国娟
关键词:沙门氏菌药敏试验氯霉素类药物耐药基因
不同养殖模式北京油鸡蛋品质和营养成分对比研究被引量:4
2020年
为研究养殖模式对鸡蛋品质的影响,选择叠层笼养、果园散养、山坡散养、大棚散养的北京油鸡鸡蛋,开展蛋品质和营养成分的对比分析试验。结果显示,叠层笼养和果园散养的北京油鸡蛋品质相近,叠层笼养蛋黄颜色最高,平均值达到14.09,极显著高于其他模式(P<0.01);山坡散养在蛋白品质方面具有优势,蛋白高度和哈氏单位平均分别为8.88 mm和95.82,极显著高于其他三种模式(P<0.01);大棚散养蛋品质最差,蛋重轻、蛋壳薄、蛋黄小且蛋白高度低;全蛋营养成分检测显示,养殖模式对全蛋干物质和粗蛋白含量没有影响(P>0.05),但叠层笼养鸡蛋粗脂肪含量显著高于三种散养模式(P<0.05)。
晏志勋初芹曾另超张小月曹婧张剑王海宏耿爱莲刘华贵
关键词:北京油鸡养殖模式散养蛋品质营养成分
全血与血清平板凝集试验检测鸡白痢的对比被引量:3
2017年
对北京油鸡两个品系216只母鸡,在17~49周期间每隔8周同时用全血和血清平板凝集试验进行鸡白痢检测对比分析。结果发现,血清检出阳性率高于全血检出阳性率,且血清检出阳性个体包含全血检出阳性个体;同时,检测结果也表明,33周龄鸡白痢阳性率达到最高,此后阳性率下降。因此,在鸡白痢净化过程中采用血清平板凝集法比全血平板凝集法检测更为敏感,在25~33周对北京油鸡群体增加一次鸡白痢净化更有助于加快净化进程。本研究可为其他地方品种种鸡鸡白痢检测工作提供参考。
晏志勋张剑张剑曾另超张尧耿爱莲曾另超张小月王海宏
关键词:鸡白痢全血血清平板凝集
日粮中添加柠檬酸对三元杂交仔猪生长性能的影响
2014年
饲养断奶仔猪时添加一定量柠檬酸可降低仔猪胃内pH值,抑制腹泻,提高平均日增重,这种方法已得到了较为普遍的应用,但是对于添加多少柠檬酸为最佳的争论不一。试验研究了柠檬酸添加量对仔猪生长性能的影响,以选出最适合三元杂交仔猪的柠檬酸添加量。选取分娩日期相同、初生重相近的杜洛克×长白×约克夏三元杂交28 d断奶仔猪80头,随机分为5组,每组16头,对照组仔猪饲喂基础日粮,试验组仔猪在日粮中分别添加0.5%、1%、2%、4%的柠檬酸,试验期为4周(28 d)。结果表明,添加柠檬酸的各组的平均日增重比对照组高,饲料利用率和经济效益均有提高,且试验组仔猪健康状况良好,其中2%的添加量增加经济效益最高。2%的柠檬酸添加量可作为首选添加比例。
孙丹丹蔡英华李涛晏志勋于雷周应芳
关键词:柠檬酸仔猪平均日增重
不同饲粮类型对林地散养鸡蛋品质的影响研究被引量:2
2021年
为了探讨饲料对林地散养鸡蛋品质的重要性,本研究选择不同饲粮类型的三个林下养殖场,分别对应全价料型、玉米+麦麸+豆粕型、玉米型,对其鸡蛋物理品质和营养成分进行了测定和对比。研究结果揭示,林地散养模式下,全价料型与玉米+麦麸+豆粕型饲粮的鸡蛋相比,前者的蛋壳质量显著优于后者,蛋壳厚度和强度平均比后者分别高0.03 mm和0.52 kg/cm 2(P<0.05)。玉米型饲粮的蛋重、蛋黄重、蛋壳重都极显著低于另外两种饲粮类型,与全价料型相比三项分别低6.33 g、1.17 g和1.22 g(P<0.05),此外其蛋壳质量亦是最差的,蛋壳厚度和强度极显著低于全价料型(P<0.01)。结果提示,饲粮类型对林地散养鸡蛋品质有非常重要的影响,全价混合饲粮更有助于提升散养鸡蛋的品质。
晏志勋初芹曾另超张剑王海宏耿爱莲刘华贵
关键词:饲粮类型鸡蛋蛋品质
饲粮代谢能和粗蛋白质水平对1~6周龄北京油鸡新配套系生长性能和血清生化指标的影响被引量:13
2021年
本试验旨在研究饲粮代谢能(ME)和粗蛋白质(CP)水平对1~6周龄北京油鸡新配套系生长性能和血清生化指标的影响,以确定饲粮适宜代谢能和粗蛋白质水平,为制定北京油鸡新配套系饲养标准提供依据。采用3×3因子试验设计,饲粮代谢能水平分别为11.92、12.12、12.32 MJ/kg,粗蛋白质水平分别为18%、19%和20%。选择北京油鸡新配套系商品代1日龄公母混合雏鸡1296只,随机分为9组,每组9个重复,每重复(笼)16只鸡,公母各占1/2。各组随机饲喂所配制的9种试验饲粮。测定1~3周龄、4~6周龄、1~6周龄雏鸡生长性能,6周龄末采血测定血清生化指标和抗氧化指标。结果表明:1)饲粮代谢能和粗蛋白质水平对1~3周龄、4~6周龄、1~6周龄雏鸡的生长性能影响均不显著(P>0.05),但二者互作显著影响1~6周龄雏鸡的料重比,其中代谢能12.12 MJ/kg和粗蛋白质19%组的料重比显著低于其他各组(P<0.05)。2)饲粮代谢能水平显著影响6周龄雏鸡的血清白蛋白含量,11.92 MJ/kg组显著高于12.12和12.32 MJ/kg组(P<0.05)。饲粮粗蛋白质水平显著影响血清总蛋白、球蛋白含量(P<0.05),随饲粮粗蛋白质水平提高,血清总蛋白、球蛋白含量增加。3)饲粮粗蛋白质水平显著影响6周龄雏鸡血清总抗氧化能力,其中20%组显著高于18%组(P<0.05),而19%组与其他2组间差异不显著(P>0.05)。综合考虑生长性能和血清生化指标,建议1~6周龄北京油鸡新配套系饲粮中适宜代谢能水平为12.12 MJ/kg,粗蛋白质水平为19%。
耿爱莲王海宏张帆初芹张剑晏志勋曹婧张小月刘华贵
关键词:北京油鸡代谢能粗蛋白质
北京油鸡禽白血病净化效果初报被引量:2
2016年
为了改善种鸡的健康状况,2013~2016年对北京油鸡5个种群开展了禽白血病的检测与净化工作。净化方案为在出雏、开产和纯繁3个时间点采用ELISA方法进行禽白血病病毒(ALV)p27抗原检测,淘汰出现阳性的个体或家系。出雏时每只雏鸡采集胎粪样品进行检测,淘汰出现阳性个体所在家系的全部雏鸡。母鸡在开产和纯繁时收集3个种蛋进行检测,淘汰种蛋出现阳性的母鸡个体。公鸡在开产和纯繁时同时采集精液和肛门棉拭子样品进行检测,淘汰精液或肛试样品出现阳性的个体。经过三年时间的检测和净化,北京油鸡5个种群43周龄纯繁前母鸡蛋清p27抗原阳性率平均从4.8%降低到1%以下,个别种群降低到0.5%以下。结果表明:在出雏、开产、纯繁3个时间点采样进行ALV p27抗原的检测,对禽白血病净化效果较为明显,可为其它地方鸡种禽白血病的净化工作提供参考。
晏志勋初芹张剑王海宏耿爱莲曾另超刘华贵
关键词:北京油鸡禽白血病P27抗原
北京油鸡新城疫抗体消长规律及免疫基准线的建立被引量:1
2023年
试验旨在建立北京油鸡保种场的新城疫抗体基准线,对不同日龄(0、21、42、84、105、147、168、252、315日龄)的北京油鸡采集血清样品,采用血凝抑制试验进行鸡新城疫抗体检测,测定抗体消长规律,确定免疫基准线。结果显示:0日龄时雏鸡受母源抗体影响,新城疫抗体滴度在8.8~9.0 Log2;21日龄时母源抗体基本消退,降至3.5~3.8 Log2,抗体合格率为48.3%;42日龄抗体缓慢上升,达到6.8 Log2,抗体合格率为100.0%;84日龄达到9.7 Log2,105日龄达到高峰10.2 Log2;147~315日龄鸡群抗体维持在较高水平,均在8.0 Log2以上。根据上述数据得出,北京油鸡新城疫抗体基准线为0日龄在7.8~10 Log2,21日龄在2.0~5.4 Log2,42日龄在4.9~8.3 Log2,84日龄在7.7~12.0 Log2,105日龄在9.0~11.1 Log2,147日龄在8.6~11.0 Log2,168日龄在8.3~11.1 Log2,252日龄在5.4~10.3 Log2,315日龄在7.1~11.4 Log2。研究表明,建立新城疫抗体基准线可有效评估疫苗免疫效果,及时调整免疫程序,保证鸡群健康。
曾另超刘超初芹张尧刘华贵晏志勋
关键词:新城疫北京油鸡抗体消长规律
饲粮赖氨酸水平对10~16周龄北京油鸡新配套系母鸡生产性能、屠宰性能和肉品质的影响被引量:4
2021年
本试验旨在研究饲粮赖氨酸水平对10~16周龄北京油鸡新配套系母鸡生产性能、屠宰性能、肉品质和血清生化、抗氧化指标的影响,以确定饲粮适宜的赖氨酸水平,为制定北京油鸡新配套系饲养标准提供参考依据。选择油鸡新配套系商品代10周龄母鸡216只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复12只鸡。各组饲粮赖氨酸水平分别为0.66%、0.73%和0.80%。试验期为10~16周龄。结果表明:1)饲粮赖氨酸水平对10~16周龄母鸡周平均体增重、采食量、料重比影响均不显著(P>0.05),但0.80%组的死淘率显著高于其余2组(P<0.05)。2)饲粮赖氨酸水平对油鸡新配套系母鸡屠宰性能没有显著影响(P>0.05)。3)饲粮赖氨酸水平显著影响鸡肉剪切力和滴水损失(P<0.05),0.68%组的剪切力显著高于其余2组(P<0.05),滴水损失显著低于0.73%组(P<0.05)。4)饲粮赖氨酸水平对血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、总胆固醇、溶菌酶含量及天门冬氨酸氨基转移酶、丙氨酸氨基转移酶活性影响不显著(P>0.05),但对甘油三酯含量影响显著(P<0.05),0.66%组显著高于其余2组(P<0.001)。饲粮赖氨酸水平对血清过氧化物酶(POD)活性以及丙二醛(MDA)含量有显著影响(P<0.05),其中0.66%组的血清POD活性显著高于其余2组(P<0.05),0.73%组的血清MDA含量显著高于其余2组(P<0.05)。综上所述,油鸡新配套系育成母鸡在饲粮粗蛋白质水平14%条件下,赖氨酸水平为0.66%即可满足其营养需求。
常枨耿爱莲张帆张倩倩王海宏初芹张剑晏志勋刘华贵
关键词:北京油鸡屠宰性能肉品质
北京油鸡新配套系母鸡10~16周龄饲粮适宜代谢能和粗蛋白质水平研究被引量:11
2021年
试验旨在研究北京油鸡(简称油鸡)新配套系商品代母鸡10~16周龄饲粮适宜代谢能和粗蛋白质水平。试验采用3×3因子设计,饲粮代谢能水平为11.31 MJ/kg、11.51 MJ/kg、11.71 MJ/kg,粗蛋白质水平为14%、15%、16%。选择油鸡新配套系商品代10周龄母鸡648只,随机分为9组,每组6个重复,每重复12只。各组随机饲喂以上所配制的9种试验饲粮。测定10~16周龄鸡只生长性能﹑屠宰性能、肉品质以及血清生化指标。结果显示:①代谢能和粗蛋白质水平对10~16周龄油鸡新配套系母鸡的平均采食量、体增重、料重比均没有显著影响(P>0.05),但代谢能水平显著影响平均死淘率(P<0.05),11.51 MJ/kg.11.71 MJ/kg组的死淘率显著低于11.31 MJ/kg组的死淘率(P<0.05)。代谢能为11.51 MJ/kg,粗蛋白质为15%组10~16周龄体增重最高(636.39 g),料重比最低(5.64∶1)。②代谢能和粗蛋白质水平对油鸡新配套系16周龄屠宰性能没有显著影响(P>0.05)。代谢能水平显著影响胸肌剪切力,其中11.51 MJ/kg.11.71 MJ/kg组的胸肌剪切力显著高于11.31 MJ/kg组(P<0.05)。粗蛋白质水平显著影响胸肌L值,其中15%和16%水平组的L值显著大于14%水平组(P<0.05)。代谢能和粗蛋白质互作显著影响胸肌肉的pH15min、L^*值、a^*值、b^*值和剪切力(P<0.05)。③不同代谢能和粗蛋白质水平对16周龄鸡血清生化指标大多影响不显著(P>0.05),除了丙氨酸氨基转移酶活性。综合分析生产性能及其他指标,建议北京油鸡新配套系母鸡10~16周龄的适宜代谢能水平为11.51 MJ/kg,粗蛋白质水平为15%。
耿爱莲张帆王海宏初芹张剑晏志勋曹婧张小月刘华贵
关键词:北京油鸡代谢能粗蛋白质
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