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基于模糊数学的猕猴桃感官评定分析被引量：19: 2013年; 选择9个不同品种的猕猴桃作为感官评价对象,运用改进后的模糊综合评判方法对猕猴桃的感官质量进行评定,并通过对9个品种猕猴桃的可溶性固形物、总糖、可滴定酸、糖酸比及VC含量进行测定,进一步验证评判结果的准确性。结果表明:品质测定的结果和模糊评判的结果一致,证明改进后的模糊评判方法在处理模糊程度高的感官综合评价问题时具有较高的准确度,从而为今后模糊综合评判方法的进一步研究提供了良好的平台,也为今后猕猴桃产业快速、持续、健康发展提供了可靠的依据。; 陈永安陈鑫刘艳飞杨宏; 关键词：猕猴桃感官评定

猕猴桃架型研究被引量：6: 2012年; 针对目前猕猴桃栽培过程中的代表性架型,如大棚架(软架、硬架)、"T"型架和篱壁架进行优缺点分析。结果表明:大棚架和"T"型架在生产中最为实用;但在实施过程中针对不同架型要分别采用不同方法,这些优良架型将为猕猴桃产业的发展起到积极的促进作用。; 陈永安陈鑫刘艳飞; 关键词：猕猴桃架型

夏季修剪对华优猕猴桃新蔓发育及结果的影响被引量：6: 2013年; 以华优猕猴桃为试材,研究夏季不同修剪方法对其新蔓发育及结果的影响。结果表明:合理的夏季修剪能显著提高华优猕猴桃新蔓发育能力、结果能力和果实品质,其中,以捏尖处理综合效果最优,其次是强旺结果枝在结果部位之上留8～10叶进行摘心,再次是留5～7叶进行摘心,而强旺结果枝在结果部位之上留2～4叶摘心效果最差。; 陈永安陈鑫刘艳飞杨宏; 关键词：猕猴桃夏季修剪果实品质

采粉期及贮藏条件对猕猴桃花粉生活力的影响被引量：24: 2012年; 【目的】研究不同采粉期及贮藏条件对猕猴桃花粉生活力的影响,为猕猴桃生产中人工辅助授粉和杂交育种提供依据。【方法】以猕猴桃品种"中华系401"为试材,分别于开花前3,2,1d及大蕾期和开花后6,12,24h采集花粉,比较不同采粉期对猕猴桃花粉生活力的影响;以"软枣猕猴桃"、"秦雄201"、"中华系401"和"毛花猕猴桃"雄株为试材,采集大蕾期花粉,分别进行常温贮藏(18～26℃)、低温(4和-15℃)贮藏,比较不同贮藏条件下猕猴桃的花粉生活力。【结果】开花前3d,猕猴桃花粉生活力仅为1.92%;开花前2和1d,猕猴桃花粉生活力分别达到48.07%和69.11%;大蕾期猕猴桃花粉生活力最高,达82.31%;开花后6,12和24h的花粉生活力分别为66.89%,46.03%和31.40%,均不及大蕾期高。4种猕猴桃新鲜花粉的生活力均较高,达70%以上。常温条件下,猕猴桃花粉仅可贮藏6～9d;4℃冷藏条件下,花粉生活力可维持60～150d,平均达90d;而-15℃冷冻条件下花粉生活力更长,可达360d。【结论】以采用大蕾期花粉进行人工授粉为宜;贮藏温度是影响猕猴桃花粉生活力的重要因素之一,温度越低,花粉的贮藏效果越好。; 陈永安陈鑫刘艳飞; 关键词：猕猴桃花粉贮藏条件生活力

以大学为依托的猕猴桃产业化技术推广效益研究被引量：2: 2012年; 从经济效益、生态效益、社会效益3个方面研究分析了以大学为依托的猕猴桃产业化技术推广的效益,结果表明,以大学为依托的新型农业科技推广模式提高了农户种植猕猴桃的收益,保护了当地的生态系统,促进了种植区的服务网络发展。; 刘占德刘艳飞陈鑫王亚青

不同施肥措施对猕猴桃叶片营养状况及果实品质与产量的影响被引量：11: 2014年; 以"海沃德"猕猴桃和"红阳"猕猴桃为试材,研究了不同施肥措施对猕猴桃叶片营养状况、果实品质与果实产量的影响,以确定新配方肥的可行性。结果表明:新推配方施肥显著提高了"海沃德"、"红阳"猕猴桃叶片营养成分的含量,丰富了"海沃德"、"红阳"猕猴桃叶片的营养成分;促进了猕猴桃果实的生长发育、提高了猕猴桃果实的品质、耐贮性和产量,说明新推配方肥在秦岭北麓的"海沃德"和"红阳"猕猴桃果园实施是完全可行的。; 陈永安刘艳飞陈鑫杨宏; 关键词：猕猴桃果实品质

猕猴桃老果园改造及管理技术: 2012年; 20世纪70年代末80年代初,陕西对秦巴山区的猕猴桃资源做了大量调查,随后选育出了猕猴桃栽培新品种＂秦美＂。通过40多年的发展,截至2011年底,陕西猕猴桃面积已发展到6万多hm2,产量达到70多万t,这些果园主要分布在秦岭北麓,随着时间的推移,; 陈永安陈鑫刘艳飞; 关键词：猕猴桃资源果园改造秦岭北麓

冬季修剪对“华优”猕猴桃新蔓发育及结果的影响被引量：1: 2013年; 以"华优"猕猴桃为试材,研究了冬季不同修剪方法对猕猴桃新蔓发育及结果的影响。结果表明:合理的冬季修剪能够显著提高华优猕猴桃的新蔓发育能力、结果能力以及果实的品质,且缓放处理的综合效果显著优于短截处理。; 陈鑫刘艳飞陈永安; 关键词：果实品质

秦巴山区猕猴桃优质高产栽培技术被引量：4: 2012年; 针对秦巴山区猕猴桃栽培中易发生病害、产量和果实质量不稳定等问题,根据多年经验,总结出秦巴山区猕猴桃优质高产栽培的关键技术,并以眉县为试验区,进行大面积推广试验。2006～2010年,试验区累计推广面积8 760hm2,新增总产量5.35万t,新增总产值3.91亿元,新增总收入3.3亿元,以显著的实际成效验证了秦巴山区猕猴桃优质高产栽培技术的推广价值。; 刘艳飞陈鑫王亚青; 关键词：猕猴桃优质高产栽培技术

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陈鑫