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高岳

作品数:81 被引量:127H指数:6
供职机构:苏州农业职业技术学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金江苏省“青蓝工程”基金江苏省高等教育教改立项研究课题更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学生物学更多>>

文献类型

  • 48篇专利
  • 32篇期刊文章

领域

  • 20篇轻工技术与工...
  • 11篇文化科学
  • 10篇农业科学
  • 3篇生物学
  • 3篇自动化与计算...
  • 3篇医药卫生
  • 2篇理学
  • 1篇化学工程
  • 1篇矿业工程
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 7篇食品
  • 7篇高职
  • 7篇保鲜
  • 6篇抗氧化
  • 5篇等离子体
  • 5篇水果
  • 5篇松树皮
  • 5篇保鲜作用
  • 4篇生物保鲜
  • 4篇水果保鲜
  • 4篇提取液
  • 4篇甜罗勒
  • 4篇农药
  • 4篇农药残留
  • 4篇农药残留检测
  • 4篇抗菌
  • 4篇抗菌作用
  • 3篇匀浆
  • 3篇腔体
  • 3篇转轴

机构

  • 75篇苏州农业职业...
  • 6篇扬州大学
  • 2篇江苏省农业科...
  • 2篇苏州泰事达检...
  • 1篇大连海洋大学
  • 1篇江南大学
  • 1篇苏州科技学院
  • 1篇沙洲职业工学...
  • 1篇河南科技学院
  • 1篇苏州经贸职业...

作者

  • 80篇高岳
  • 44篇司文会
  • 28篇宋京城
  • 25篇阙小峰
  • 20篇徐良
  • 15篇余雁
  • 6篇李小平
  • 6篇方志成
  • 5篇冯敏
  • 5篇罗时石
  • 4篇葛才林
  • 4篇马飞
  • 4篇解鹏
  • 4篇王泽港
  • 3篇韩鹰
  • 3篇吕海燕
  • 2篇朱旭东
  • 2篇夏红
  • 2篇金小花
  • 2篇王薇

传媒

  • 4篇核农学报
  • 4篇现代农业科技
  • 3篇江苏农业科学
  • 2篇食品工业
  • 2篇食品安全导刊
  • 2篇教育教学论坛
  • 1篇北方园艺
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品科学
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇食品科技
  • 1篇天津农业科学
  • 1篇肉类研究
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇中国食品
  • 1篇扬州大学学报...
  • 1篇农产品加工
  • 1篇科技风
  • 1篇科教文汇
  • 1篇新课程教学(...

年份

  • 7篇2023
  • 10篇2022
  • 12篇2021
  • 13篇2020
  • 3篇2019
  • 8篇2018
  • 9篇2017
  • 1篇2016
  • 1篇2015
  • 5篇2014
  • 3篇2013
  • 2篇2012
  • 2篇2007
  • 1篇2006
  • 2篇2005
  • 1篇2003
81 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
国产婴幼儿配方奶粉中脂肪酸检测结果及分析被引量:1
2020年
为研究国产婴幼儿配方奶粉中脂肪酸的种类和含量情况,在国内市场随机抽取40批国产婴幼儿配方奶粉,使用气相色谱法对婴幼儿配方奶粉中的37种脂肪酸进行检测并分析。结果表明,脂肪酸含量和种类均符合国家标准规定,说明国内市售的国产婴幼儿配方奶粉在脂肪酸的种类和含量方面总体情况良好。
崔保威宋京城高岳徐良李东霞吴晨奇
关键词:婴幼儿配方奶粉脂肪酸气相色谱法
一种基于天然植物材料的染料制备方法
本发明公开了一种基于天然植物材料的染料制备方法,将含有染料的植物经水萃取、真空冷冻干燥的方法获取粉末状天然植物染料;所述天然植物染料具体提取步骤为,用水萃取,水与天然植物的重量比为1:10‑20;萃取温度:70‑100℃...
高岳司文会宋京城阙小峰吴晨奇
一种叶类蔬菜中恶霉灵农药残留检测前处理方法
本发明公开了一种叶类蔬菜中恶霉灵农药残留检测前处理方法,包括步骤:将叶类蔬菜洗净,置于烘箱内烘干;研磨成粉末,加入乙醇浸润,然后再加入碱性溶液,搅拌后冷藏0.5‑1h;冷藏后加入乙酸乙酯涡旋振荡,得到初提液;将初提液与氯...
司文会阙小峰高岳徐良吴晨奇余雁方志成
文献传递
迷迭香提取物对等离子体处理鸡胸肉饼脂质氧化及品质影响研究被引量:4
2021年
研究了不同浓度迷迭香提取物(RE)对包装内介质阻隔放电(DBD)冷等离子体(CP)处理的鸡胸肉饼脂质氧化及品质特性的影响。鸡肉饼在70 kV条件下DBD-CP处理180 s,在4 ℃贮藏的第0天和第5天测定菌落总数、pH值、颜色和脂质氧化。结果表明,CP处理在0 d时对鸡肉饼的菌落总数无影响,但贮藏5 d后,CP处理使菌落总数显著降低,同时CP处理也加剧了鸡肉饼的脂质氧化。添加0.2%和0.3% RE可降低CP处理和非CP处理鸡肉饼的菌落总数,各浓度RE对CP处理和非CP处理鸡肉饼脂质氧化均有抑制作用,且浓度越高,效果越好。添加RE使鸡肉饼的L*值降低而a*值和b*值升高,添加0.3% RE使鸡肉饼pH值降低。综上所述,迷迭香提取物可用于抑制CP加工肉类的微生物生长,同时能控制脂质氧化,具有较好的应用前景。
高岳潘语宋京城司文会吴晨奇崔保威
关键词:天然抗氧化剂硫代巴比妥酸值
一种用于石榴籽的化学成分提取装置
本实用新型公开了一种用于石榴籽的化学成分提取装置,包括提取装置本体、拆卸机构和连接机构,所述提取装置本体的顶端表面设置有旋转柱,所述旋转柱贯穿于提取装置本体的一侧表面,所述旋转柱的一侧表面固定连接有安装板,所述安装板的内...
高岳司文会宋京城阙小峰
文献传递
一种利用芡实壳制备饲料的方法
本发明提供一种利用芡实壳制备饲料的方法,包括以下步骤:(1)将芡实壳进行预处理:对芡实壳干燥后进行粉碎,粉碎后的芡实壳的粒度为30~50目;(2)按质量百分比计,取玉米25~30%、米糠粕15~20%、鱼粉5~10%以及...
高岳司文会余雁徐良阙小峰
文献传递
响应面法优化花椒叶多酚提取工艺及其抗氧化活性被引量:2
2022年
以花椒叶为原料,对花椒叶多酚提取工艺及其抗氧化活性进行研究。通过单因素试验分析料液比、提取温度、提取时间对花椒叶多酚提取率的影响,在单因素试验基础上,利用响应面法优化提取工艺。优化得到各因素最佳参数为料液比1∶56(g/mL)、提取温度81℃、提取时间107 min,验证试验所得实际多酚提取率为4.63%,与预测值接近。抗氧化活性研究结果表明花椒叶多酚对DPPH自由基、羟自由基、ABTS+自由基均有良好的清除能力。
高岳尹帅袁孝瑞刘玉袁一博赵圣明
关键词:响应面法单因素抗氧化活性
一种天然植物材料混合物的提取物以及提取方法
本发明公开了一种天然植物材料混合物的提取物的提取方法,包括:S1、预处理:取松树皮、蔓越莓、迷迭香和葡萄籽混合粉碎,压榨得到原液,滤渣加入水,压榨得混合液;S2、精油提取:超临界CO<Sub>2</Sub>萃取得到精油;...
高岳宋京城司文会吴晨奇崔保威
文献传递
一种从蔓越莓中提取黄酮类物质的提取方法
本发明公开了一种从蔓越莓中提取黄酮类物质的提取方法,包括:将蔓越莓抽汁得到蔓越莓汁和残渣,并将残渣干燥后球磨粉碎,蔓越莓汁超滤后得到第一富集液;将S1中的粉末加入硼砂水溶液,加热过滤得到滤饼和第二富集液;将滤饼加入含醇溶...
高岳解鹏汪思源杨亚楠
一种不平整表面用等离子体杀菌装置
本实用新型提供了一种不平整表面用等离子体杀菌装置,包括:箱体,设置于所述箱体内的高压脉冲电源,等离子体发生器,设置于所述箱体两侧的气体导流器;所述箱体内部通过设置隔板将空间分割为横向并列排布的第一腔体与第二腔体,所述第一...
高岳宋京城崔保威吴晨奇汪思源
文献传递
共8页<12345678>
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