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王梦琴

作品数：4 被引量：7H指数：2
供职机构：重庆大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 2篇专利

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 2篇双咪唑
  • 2篇水解聚马来酸...
  • 2篇酸酐
  • 2篇糖化
  • 2篇糖化酶
  • 2篇汽车
  • 2篇汽车发动
  • 2篇汽车发动机
  • 2篇汽车防冻液
  • 2篇咪唑
  • 2篇锡酸钠
  • 2篇马来酸酐
  • 2篇解聚
  • 2篇聚马来酸
  • 2篇聚马来酸酐
  • 2篇共固定化
  • 2篇固定化
  • 2篇发动机
  • 2篇防冻液
  • 1篇淀粉

机构

  • 4篇重庆大学

作者

  • 4篇周志明
  • 4篇王梦琴
  • 2篇于超俊
  • 2篇李满满
  • 2篇谭世语
  • 2篇尹成志
  • 2篇冉长荣
  • 2篇袁小芳
  • 2篇张玉奇
  • 1篇梁桂兆

传媒

  • 1篇应用化工
  • 1篇重庆大学学报...

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2011
  • 2篇2009
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
酵母菌与糖化酶的共固定化研究被引量：3
2009年
以海藻酸铝为载体，用包埋法共固定酵母菌和糖化酶，探讨了此双酶体系的储存稳定性和重复使用稳定性，研究了共固定化酶的双酶比例及pH和温度对酒精发酵的影响，结果表明，酵母菌和糖化酶的最佳加入量分别为2．5g和300U／g；固定化酶重复使用10次后，残余活力仍能保持最初活力的83．47％；共固定化酶的半衰期可达205．1d；pH为4．0-4．5、温度为37℃时，其活性可达最高。
王梦琴周志明尹成志
关键词：酵母菌糖化酶共固定化
一种汽车发动机防冻液
一种汽车发动机防冻液，涉及汽车发动机冷却系统的防冻液。本发明由乙二醇、锡酸钠、癸二酸、己二酸、苯并三氮唑、苯甲酸钠、水杨酸钠、1-羧基-2-己基-5-(7-羧酸基)-环己-3-烯、水解聚马来酸酐、硅烷偶联剂KH-550、...
周志明于超俊谭世语张玉奇王梦琴李满满冉长荣袁小芳
文献传递
一种汽车发动机防冻液
一种汽车发动机防冻液，涉及汽车发动机冷却系统的防冻液。本发明由乙二醇、锡酸钠、葵二酸、己二酸、苯并三氮唑、苯甲酸钠、水杨酸钠、1-羧基-2-己基-5-(7-羧酸基)-环己-3-烯、水解聚马来酸酐、硅烷偶联剂KH-550、...
周志明于超俊谭世语张玉奇王梦琴李满满冉长荣袁小芳
文献传递
浓醪体系中共固定糖化酶与酵母木薯酒精的制取被引量：4
2009年
采用海藻酸铝凝胶为载体，将酵母细胞和糖化酶进行共固定化，以木薯淀粉为原料，在浓醪体系下，进行同步糖化发酵制取酒精。对影响同步糖化发酵的主要因素：凝胶填充率、糖化酶量、湿酵母量、发酵温度进行了正交试验研究，获得的优化工艺条件为：凝胶填充率50％、糖化酶300U／g、湿酵母2．5g、发酵温度37℃、pH值4．0～4．5、料液比1：2．0、硫酸铵0．50g／L、硫酸镁0．20g／L、磷酸二氢钾0．10g／L，浓醪液酒精含量达到13．4％，淀粉利用率达到90．2％。
周志明尹成志王梦琴梁桂兆
关键词：木薯淀粉共固定化浓醪发酵酒精
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