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侯坤

作品数：3 被引量：8H指数：1
供职机构：中华全国供销合作总社更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇低粘度
  • 2篇粘度
  • 2篇深加工
  • 2篇食用
  • 2篇食用菌
  • 2篇提取分离方法
  • 2篇超声波
  • 2篇超声波处理
  • 1篇饮料
  • 1篇提取液
  • 1篇玫瑰
  • 1篇金耳
  • 1篇降解
  • 1篇降解作用
  • 1篇保健饮料

机构

  • 3篇中华全国供销...

作者

  • 3篇邰丽梅
  • 3篇吴素蕊
  • 3篇侯波
  • 3篇侯坤
  • 2篇高观世
  • 2篇桂明英
  • 1篇王婷婷
  • 1篇张丽英

传媒

  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2016
  • 2篇2014
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
一种低粘度金耳多糖提取分离方法
本发明公开了一种低粘度金耳多糖提取分离方法，属食用菌深加工技术领域。该方法针对金耳多糖提取分离过程中，由于金耳多糖溶液的粘度较大，泡沫多而造成的金耳多糖提取分离困难问题。利用较强功率的超声波对多糖的降解作用，在本发明规定...
高观世吴素蕊邰丽梅桂明英侯坤侯波
金耳玫瑰保健饮料的研制被引量：8
2014年
以金耳和玫瑰汁为主要原料,添加蜂蜜、柠檬汁调配风味,稳定剂CMC和黄原胶复合作用,研制金耳玫瑰保健饮料。通过单因素实验以及正交实验优化配方,得到金耳玫瑰保健饮料的最佳配方为:玫瑰汁9%、蜂蜜2%、柠檬汁0.9%、CMC 0.15%、黄原胶0.10%。
邰丽梅侯波侯坤王婷婷张丽英吴素蕊
关键词：金耳玫瑰保健饮料
一种低粘度金耳多糖提取分离方法
本发明公开了一种低粘度金耳多糖提取分离方法，属食用菌深加工技术领域。该方法针对金耳多糖提取分离过程中，由于金耳多糖溶液的粘度较大，泡沫多而造成的金耳多糖提取分离困难问题。利用较强功率的超声波对多糖的降解作用，在本发明规定...
高观世吴素蕊邰丽梅桂明英侯坤侯波
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