吴觉天
- 作品数:5 被引量:28H指数:4
- 供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金:国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>
- 采后ABA处理促进‘陇薯3号’马铃薯块茎愈伤形成被引量:13
- 2017年
- 【目的】研究外源ABA处理对采后‘陇薯3号’马铃薯块茎愈伤效果的影响,分析苯丙烷代谢及抗氧化酶在愈伤中的作用机理。【方法】以‘陇薯3号’马铃薯块茎为试材,人工损伤后用不同浓度脱落酸(ABA)处理,评价处理块茎在常温((20±3)℃,湿度(80±5)%)及黑暗条件下的愈伤效果,分析100 mg·L^(-1)ABA处理后块茎伤口处组织苯丙烷代谢关键酶活性和代谢产物积累以及过氧化物酶和多酚氧化酶的活性变化,扫描电镜观察伤口处愈伤组织的形成过程.【结果】不同浓度ABA处理均有效促进了块茎愈伤,其中以100 mg·L^(-1)的处理效果最好。ABA处理能显著提高块茎伤口处组织苯丙氨酸解氨酶、肉桂酸羟化酶、4-香豆酰-辅酶A-连接酶和肉桂醇脱氢酶的活性,并能使总酚、类黄酮和木质素的含量增加,其中,苯丙氨酸解氨酶的活性呈现双峰型变化,在处理后的第3天和第9天分别高出同期对照253.07%和125.18%。此外,总酚和类黄酮含量在处理后第6天分别较同期对照高出48.60%和50.42%。ABA处理还明显增强了块茎伤口处组织中的过氧化物酶和多酚氧化酶活性。扫描电镜观察结果表明,ABA处理促进了块茎伤口表面愈伤封闭层和周皮的形成。【结论】外源ABA处理可通过促进马铃薯块茎伤口处组织的苯丙烷代谢,提高过氧化物酶和多酚氧化酶活性,加速马铃薯块茎愈伤周皮的形成。
- 李雪吴觉天王毅姜红毕阳司敏张静荣徐洁
- 关键词:马铃薯块茎愈伤抗氧化酶
- 不同愈伤时间对低温贮藏期间马铃薯块茎采后病害及品质的影响被引量:12
- 2013年
- 以损伤和无伤马铃薯块茎为试材,研究了不同愈伤时间对低温贮藏期间块茎采后病害和品质的影响。结果表明,愈伤处理可明显减轻损伤和无伤接种马铃薯块茎贮藏期间的采后病害,愈伤时间越长,采后病害的发病率越低,愈伤14d后损伤和无伤接种马铃薯块茎干腐病发病率与不愈伤对照相比分别下降46.2%和55.0%,干腐病病情指数下降49.5%和42.9%,其它病害发病率下降80%和72%。愈伤处理明显降低了损伤接种块茎贮藏期间的失重率、绿化率、发芽率及芽长,愈伤14d后分别比不愈伤对照降低15.2%、48.3%、18.0%和46.2%。但对无伤接种块茎的品质影响不大。损伤块茎干腐病的发病率和病情指数以及其它病害的发病率、失重率均显著高于同期处理的无伤块茎,但绿化率、发芽率和芽长与无伤块茎相比无明显差异。由此表明,愈伤处理可明显减轻马铃薯块茎贮藏期间的采后病害并维持块茎品质。
- 包改红毕阳李永才吴觉天寇宗红葛永红王毅王蒂
- 关键词:马铃薯愈伤采后病害
- 采后ABA和BTH处理对马铃薯块茎快速愈伤的作用及部分机理
- 马铃薯块茎采后愈伤需要3周左右的时间,但由于在露天进行加之时间偏长,易受到外界低温的影响并增加看护成本,因此有效提高愈伤速率是马铃薯生产中亟待解决的问题。本研究以“陇薯3号”和“青薯168”两种马铃薯块茎为试材,通过采后...
- 吴觉天
- 关键词:马铃薯块茎愈伤BTH
- 文献传递
- ASM处理对马铃薯块茎快速愈伤的促进及部分机理
- 块茎愈伤是减轻马铃薯采后损失的重要措施,但块茎采后自然愈伤需要3周左右,由于在露天进行加之时间偏长,易受到外界低温的影响并增加看护成本.因此,有效提高愈伤速率是马铃薯生产中亟待解决的问题.苯丙噻重氮(ASM,又名BTH)...
- 王毅毕阳李永才吴觉天李昌健姜红
- 不同愈伤时间对常温贮藏期间马铃薯干腐病和品质的影响被引量:8
- 2013年
- 研究了不同愈伤处理时间对常温贮藏条件下马铃薯块茎干腐病发病率和病情指数、发芽率和芽长、失重率及绿化率的影响。结果表明,愈伤处理能够降低马铃薯块茎损伤接种硫色镰刀菌(Fusarium sulphureum)的干腐病发病率和病情指数,愈伤时间越长效果越好。愈伤降低了损伤和无损伤处理块茎的发芽率,但促进了发芽块茎芽的生长。损伤块茎的失重率在较长时间的愈伤后明显降低,但愈伤对块茎绿化没有显著影响。由此表明,愈伤能够促进周皮的形成,提高块茎抗性,从而有效抑制干腐病的发生,延缓块茎的发芽和失重。
- 吴觉天毕阳李永才包改红葛永红王蒂
- 关键词:马铃薯愈伤采后病害