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主题

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  • 1篇酶解
  • 1篇大孔吸附
  • 1篇大孔吸附树脂

机构

  • 4篇上海工程技术...

作者

  • 4篇刘锡建
  • 4篇谢燕婷
  • 3篇肖稳发
  • 3篇王远强
  • 3篇李荣秋
  • 3篇蒋文斌
  • 2篇谷里鹏
  • 2篇李健
  • 1篇李娜
  • 1篇马朱莉
  • 1篇李健
  • 1篇黄肖钦

传媒

  • 1篇食品科技
  • 1篇上海工程技术...

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2012
  • 1篇2010
5 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
一种胭脂虫红色素树脂纯化的方法
本发明涉及一种胭脂虫红色素树脂纯化的方法,包括以下步骤:(1)制备胭脂虫红色素提取液;(2)对胭脂虫红色素提取液进行预处理,得到胭脂虫红色素浓缩液;(3)将胭脂虫红色素浓缩液通过大孔树脂进行吸附,得到吸附有胭脂虫红色素的...
刘锡建肖稳发王远强谷里鹏李荣秋李健蒋文斌谢燕婷
文献传递
西兰花种子酶解生成萝卜硫素的条件研究被引量:13
2010年
萝卜硫素是蔬菜中发现的具有很强抗癌活力的一类异硫代氰酸盐.采用绿玉西兰花种子为原料,研究了脱脂、pH值、温度、时间、缓冲液质量分数(w)、Vc质量浓度(ρ)等,对西兰花种子酶解生成萝卜硫素的影响.通过实验得到酶解的较优条件是:用石油醚脱脂,在pH为5.0的Tris-HCl缓冲液中,温度为15℃,质量比m(种子)∶m(缓冲液)=1∶3.33,缓冲液的ρ(Vc)为0.07 kg/m3,酶解时间为16 h.
黄肖钦马朱莉李娜谢燕婷刘锡建
关键词:酶解脱脂
D-101树脂纯化胭脂虫红色素的工艺研究被引量:1
2012年
为了提高胭脂虫红色素的纯度,研究了D-101树脂纯化胭脂虫红色素的工艺。比较了不同pH值预处理胭脂虫红色素提取液的吸附效果,研究了树脂动态吸附和洗脱动力学曲线,并对树脂吸附条件和洗脱条件进行了研究。优化得到D-101树脂纯化胭脂虫红色素的最佳工艺条件为:提取液采用pH为3进行预处理,上柱液体积为2BV,上柱流速为3BV/h,体积分数为75%的乙醇洗脱,洗脱液体积为3.5BV,洗脱速率为2BV/h,在此条件下,吸附量为42.15mg/mL树脂,洗脱率高达98.24%,胭脂虫产品纯度可达58.47%,能够满足一般食品工业的对胭脂虫红色素的纯度要求。采用D-101大孔吸附树脂分离提纯胭脂虫红色素具有吸附量较大、洗脱率高、产品纯度较高、适合工业化大规模生产等优点,具有广阔的工业应用前景。
刘锡建李荣秋李健蒋文斌谢燕婷肖稳发王远强
关键词:胭脂虫红色素大孔吸附树脂提纯
一种胭脂虫红色素树脂纯化的方法
本发明涉及一种胭脂虫红色素树脂纯化的方法,包括以下步骤:(1)制备胭脂虫红色素提取液;(2)对胭脂虫红色素提取液进行预处理,得到胭脂虫红色素浓缩液;(3)将胭脂虫红色素浓缩液通过大孔树脂进行吸附,得到吸附有胭脂虫红色素的...
刘锡建肖稳发王远强谷里鹏李荣秋李健蒋文斌谢燕婷
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