杨卫兵
- 作品数：14 被引量：69H指数：5
- 供职机构：广东温氏食品集团股份有限公司更多>>
- 发文基金：中国科学院院地合作项目江苏省农业三项工程项目江苏省产学研联合创新资金项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 沸石对黄鸡生产性能、血液指标及组织重金属残留的影响被引量：2
- 2011年
- 探讨沸石对黄鸡生产性能、血液指标及胸肌和肝脏铅(Pb)、镉(Cd)残留的影响。结果表明:与对照组相比,添加3%沸石的组(试验Ⅰ组)和5%沸石的组(试验Ⅱ组)公鸡平均体重分别提高3.50%和6.44%,公鸡分别多盈利0.17、0.75元/只;母鸡平均体重分别提高0.83%和2.69%,母鸡分别多盈利0.31、0.20元/只;平均红细胞血红蛋白含量(MCH)分别提高3.35%和0.67%,平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)分别提高5.55%和0.61%;甘油三酯浓度分别提高4.51%和31.58%,但差异均不显著(P>0.05);血糖浓度分别提高2.15%(P>0.05)和8.22%(P<0.05)。黄鸡肝脏中Pb含量分别提高2.37%和-26.31%,Cd含量分别提高-5.09%和44.36%,但差异均不显著(P>0.05);胸肌中的Pb含量分别降低45.56%和9.91%,Cd含量分别降低59.01%和22.89%,但差异均不显著(P>0.05)。
- 邱海剑杨卫兵王龙昌周岩民
- 关键词：沸石黄鸡血液指标铅镉
- 低聚壳聚糖对生长育肥猪血清抗氧化性能、脂类代谢和肌肉品质的影响
- 低聚壳聚糖是壳聚糖经化学降解法、酶水解法、物理降解法、合成法以及基因工程法生产制备的一种低分子量产品,具有增加机体免疫力、降低胆固醇和抑菌等作用,是一种极具开发前景的绿色饲料添加剂.本试验以低聚壳聚糖(相对分子质量范围为...
- 陈刚耀唐志刚温超杨卫兵周岩民
- 关键词：低聚壳聚糖抗氧化性能脂类代谢肌肉品质
- 抗氧化剂对肉粉和肉骨粉常温贮存期间品质变化的研究
- 饲用肉粉是屠宰厂、肉品加工厂的下脚料，经过高温高压蒸煮、灭菌、脱脂、干燥、粉碎制成的产品。肉粉中含骨量超过10％即为肉骨粉。肉粉和肉骨粉中含有较高的脂肪，易氧化变质，产生一些有毒有害的次级氧化产物。本试验通过在肉粉和肉骨...
- 白建勇李林枫吴大伟杨卫兵周岩民
- 关键词：抗氧化剂肉粉肉骨粉
- 发酵豆粕对肉鸭肌肉总氨基酸、脂肪沉积及血清脂类代谢的影响
- 发酵豆粕（FSBM）是利用芽孢杆菌、乳酸菌、宇佐美曲霉和米曲霉等一种或多种微生物,接种于普通豆粕,经微生物发酵、再干燥粉碎所生产的产品。研究表明,FSBM可促进断奶仔猪生长,促进胃肠道组织的发育,减少腹泻,提高饲料利用率...
- 杨卫兵唐志刚吴大伟温超周岩民
- 关键词：发酵豆粕肉鸭血清指标
- 不同粒度低聚木糖的体外抑菌作用及在肉鸡饲料中的应用研究
- 本研究运用球磨粉碎和气流粉碎工艺获得两种超微低聚木糖材料，以常规低聚木糖产品为对照，探讨不同粒度低聚木糖的体外抑菌作用和对肉鸡生产性能、抗氧化及免疫功能的影响，为研究超微低聚木糖的生物学功能提供理论依据。本研究分为四部分...
- 杨卫兵
- 关键词：低聚木糖肉鸡饲料气流粉碎盲肠菌群体外抑菌
- 不同类型植物甾醇对蛋鸡脂类代谢的影响被引量：13
- 2012年
- 旨在研究不同类型植物甾醇对蛋鸡脂类代谢的影响。选用72只30周龄伊莎褐蛋鸡,随机分为3组,每组8个重复,每重复3只。试验分组如下:(1)对照组,饲喂基础日粮;(2)天然植物甾醇组(NP),饲喂基础日粮+22.2 mg/kg天然植物甾醇(纯度为90%,植物甾醇净含量为20 mg/kg);(3)水溶性植物甾醇组(WP),饲喂基础日粮+50 mg/kg水溶性植物甾醇(纯度为40%,植物甾醇净含量为20 mg/kg)。试验为期8周。结果表明,添加2种植物甾醇使第4周血清三酰甘油(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量较对照组均有降低的趋势(P<0.1);WP组第4周脂蛋白脂酶(LPL)、肝脂酶(HL)和总酯酶(TL)活性较对照组有提高趋势,NP组血清HL活性也有提高的趋势(P<0.1),但在第8周各组均无显著差异;WP组第8周的蛋黄胆固醇含量显著低于NP组(P<0.05),而NP组与对照组差异不显著。本试验结果提示2种植物甾醇均有降低血脂和提高脂蛋白代谢酶活性的趋势,且此趋势随着时间的延长而逐渐消失,但对蛋黄胆固醇沉积无显著影响,只有WP在饲喂一段时间后有一定降低作用。
- 温超吴萍杨卫兵周岩民
- 关键词：植物甾醇水溶性蛋鸡脂类代谢
- 凹凸棒石黏土在肉猪饲料中的应用研究被引量：5
- 2014年
- 试验旨在通过规模化中试试验,研究凹凸棒石黏土(凹土)对商品肉猪生产性能、血清生化指标、激素水平和抗氧化功能的影响,以评价凹土应用效果。试验采用完全随机设计,选择体重约6kg的断奶仔猪2240头,随机分为2组,每组4重复,每重复280头。第1组为基础日粮对照组;第2组为凹土试验组,在基础日粮中添加2%凹土。结果表明,添加2%凹土使商品肉猪上市体重提高0.74%(P>0.05),料重比降低1.65%(P>0.05),显著提高血清总蛋白(TP)和尿素氮(BUN)的含量(P<0.05),对总甘油三酯(TG)的含量有提高趋势(P=0.086);显著提高三碘甲腺原氨酸(T3)的含量(P<0.05),使生长激素(GH)、胰岛素(Ins)和甲状腺素(T4)分别提高了25.00%、4.01%和14.89%(P>0.05),显著提高血清超氧化物歧化酶(SOD)活性和血清总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.05),使血清氧化产物丙二醛(MDA)含量下降了12.21%(P=0.070)。结果提示,在商品肉猪饲料中添加2%凹土,能改善养分代谢,提高机体抗氧化能力,改善商品猪生产性能。
- 叶林超李忠平杨卫兵唐志刚温超周岩民
- 关键词：凹凸棒石黏土商品肉猪血清指标抗氧化功能
- 肉粉和肉骨粉氧化变质规律及抗氧化剂的抗氧化作用研究
- 以肉粉和肉骨粉为试验材料,分为对照组(不添加抗氧化剂)和分别添加0.1%、0.2%、0.3%和0.4%的抗氧化剂添加组(Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组);通过储存不同时间(1、10、20、30、60和90d),测定酸价(AV)、...
- 杨卫兵吴大伟唐志刚温超周岩民
- 关键词：肉粉肉骨粉抗氧化剂羰基值挥发性盐基氮
- 文献传递
- 发酵豆粕对肉鸭生产性能、肌肉成分、肉品质及血清指标的影响被引量：21
- 2012年
- 选用体重(50.75±0.54)g的1日龄樱桃谷肉鸭360只,随机分为2组,每组设6重复,每重复30只,分别饲喂基础日粮(对照组),以及以2%FSBM替代基础日粮中豆粕的试验日粮(FSBM组)。结果表明:与对照组相比,添加发酵豆粕(FSBM)使肉鸭后期和全期日采食量(ADFI)分别增加2.18%和1.46%,日增重(ADG)分别增加1.04%、1.65%和1.44%,F/G降低1.20%、1.29%和1.44%,其中前期料重比(F/G)有显著降低的趋势(P=0.093);使肉鸭胸肌和腿肌粗蛋白(CP)质量分数分别增加1.52%和1.90%,粗脂肪(EE)质量分数分别增加1.17%和2.67%;腿肌pH值显著降低(P<0.05),胸肌24 h和48 h滴水损失分别降低11.26%和8.21%;血氨(BUN)含量降低11.36%,血糖(GLU)含量增加1.96%,白球比(A/G)升高4.22%(P>0.05)。说明FSBM对樱桃谷肉鸭的生产性能、肉品质有一定的改善作用,并促进肌肉蛋白和脂肪的沉积。
- 杨卫兵章竹岩祝溢锴温超周岩民
- 关键词：发酵豆粕樱桃谷肉鸭肌肉成分肉品质血清指标
- 发酵豆粕对肉鸭肌肉总氨基酸、脂肪沉积及血清脂类代谢的影响
- 发酵豆粕(FSBM)是利用芽孢杆菌、乳酸菌、宇佐美曲霉和米曲霉等一种或多种微生物,接种于普通豆粕,经微生物发酵、再干燥粉碎所生产的产品.研究表明,FSBM可促进断奶仔猪生长,促进胃肠道组织的发育,减少腹泻,提高饲料利用率...
- 杨卫兵唐志刚吴大伟温超周岩民
- 关键词：发酵豆粕肉鸭血清指标
