陈邦华
- 作品数：9 被引量：72H指数：6
- 供职机构：华中科技大学公共卫生学院营养与食品卫生学系更多>>
- 发文基金：达能营养中心膳食营养研究与宣教基金“十一五”国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 湖北省城乡孕妇膳食营养状况调查分析被引量：8
- 2009年
- 目的:查明湖北省部分地区孕妇膳食营养现状,为制定符合湖北省实际情况的干预策略和措施提供参考。方法:抽取到医院进行产前检查的湖北省城乡孕妇进行问卷调查,采集孕妇血样测定营养生化指标,并采用t检验和χ2检验等方法对数据进行统计分析。结果:孕妇膳食结构以植物性食物为主,各类食物摄入量较丰富。农村孕妇奶类的摄入远远低于城市孕妇,粮谷类、蔬菜类的摄入较城市高,城市孕妇的水果类、大豆类、畜禽肉类、鱼虾蟹贝类食物摄入量高于农村孕妇。能量和各营养素平均摄入量总体达到RNI或AI的要求,但在部分孕妇中仍存在能量和营养素摄入明显不足的情况。营养生化指标中血清锌缺乏率最高(51.52%),尤其是农村地区。孕妇贫血患病率为35.50%,农村(50.74%)显著高于城市(13.68%)(χ2=33.5333,P<0.0001)。结论:湖北省孕妇膳食结构中食物种类多样,城市孕妇各类食物摄取都比较充足,农村孕妇膳食摄入和营养状况仍存在相对较多的问题。
- 陈邦华毛丽梅孙秀发刘烈刚祁振英刘念
- 关键词：膳食营养孕妇
- 湖北省孕妇膳食营养状况及其对新生儿出生体重的影响
- 本研究的目的是查明湖北省部分地区孕妇膳食营养现状，同时明确对新生儿出生体重有影响的膳食营养因素，为制定符合湖北省实际情况的干预策略和措施提供参考，以促使孕妇采取平衡膳食和合理营养，保持和促进孕期健康，分娩适宜体重的新生儿...
- 陈邦华
- 关键词：孕妇膳食营养新生儿出生体重
- 文献传递
- 湖北省新生儿出生体重影响因素分析被引量：6
- 2009年
- 目的探讨湖北省部分地区孕妇膳食营养对新生儿出生体重的影响,为制定符合湖北省实际情况的干预策略和措施提供参考依据。方法抽取湖北省城乡孕妇进行追踪调查,现场完成问卷调查。对孕、产妇和新生儿进行体格检查,采集孕妇血样测定血营养生化指标。结果新生儿302人均为单胎活产,其中男婴156人,女婴146人,性别比为106.85:100,平均出生体重为3392g,低出生体重儿和巨大儿发生率分别为3.97%和13.25%。孕期增重较少、血清钙和血清维素A浓度较低是孕妇分娩低出生体重儿的危险因素。孕期增重过多、孕前体质指数(BMI)过高是孕妇分娩巨大儿的危险因素。结论孕妇膳食、营养影响新生儿出生体重,保持合理的孕前体质指数、适当的孕期增重、提高血钙水平、维持孕期正常范围的维生素A浓度有助于分娩适宜体重的新生儿。
- 陈邦华毛丽梅孙秀发刘烈刚祁振英刘念张德楷陈开明
- 关键词：膳食营养孕妇出生体重新生儿
- 孕妇营养知识和饮食行为调查被引量：18
- 2005年
- 陈邦华毛丽梅孙秀发刘烈刚刘念张德楷林璇
- 关键词：孕妇营养知识饮食调节健康教育营养补充剂
- 湖北省孕妇膳食营养对新生儿出生体重的影响被引量：2
- 2009年
- 目的探讨湖北省部分地区孕妇膳食营养等因素对新生儿出生体重的影响,为制定符合湖北省实际情况的干预策略和措施提供参考。方法抽取湖北省城乡孕妇进行追踪调查,对孕、产妇和新生儿进行体格测量,采集孕妇血样测定血营养生化指标,现场完成问卷调查并对结果进行处理。结果新生儿平均出生体重为3392g,低出生体重儿和巨大儿发生率分别为3.97%和13.25%。孕期增重较少、血清钙和血清维生素A浓度较低是孕妇分娩低出生体重儿的危险因素。孕期增重过多、孕前体质指数(BMI)过高是孕妇分娩巨大儿的危险因素。结论孕妇膳食、营养影响新生儿出生体重,保持合理的孕前体质指数、适当的孕期增重、提高血钙水平、维持孕期正常范围的维生素A浓度有助于分娩适宜体重的新生儿。
- 毛丽梅陈邦华孙秀发刘烈刚祁振英刘念张德楷陈开明
- 关键词：膳食营养孕妇出生体重
- 湖北省城乡妇女产褥期膳食营养状况追踪调查被引量：12
- 2010年
- 目的:调查研究妇女产褥期膳食营养状况,为采取相应改进措施打下基础。方法:选择湖北省城乡地区302名孕晚期妇女作为研究对象,对产妇进行跟踪随访调查。结果:城乡对象产褥期粮谷类、肉禽鱼蛋类摄取丰富,但果蔬类、奶类偏少。分娩4周后,肉禽鱼蛋类摄入呈降低趋势,表现出将大量动物性食物集中在月子里消费的习惯。农村对象粮谷类、肉禽鱼蛋类和蔬菜类的摄入量显著高于城市对象,而后者奶类、水果类摄入高于前者。城市对象产褥期能量、蛋白质摄入充足,但维生素C、钙的平均摄取量仅占RNI的37.18%和37.54%。农村对象维生素C摄取量接近RNI水平,但能量和蛋白质摄入大大超过RNI值。城乡对象血清锌、血清钙水平低于正常的比例较高,而维生素A缺乏的较少。结论:应有针对性地对城乡妇女产褥期的食物量和膳食结构进行适当调整,以保证产褥期的营养均衡。
- 毛丽梅孙秀发刘烈刚焦昌娅陈邦华刘念
- 关键词：产褥期营养状况
- 湖北省2岁以下婴幼儿出生及喂养情况调查被引量：10
- 2007年
- 刘念毛丽梅陈邦华丁强杨年红刘烈刚孙秀发
- 关键词：婴幼儿时期婴幼儿生长发育营养状况身心健康母乳喂养
- 湖北省2岁以下儿童出生及喂养情况调查分析
- 目的：了解湖北省婴幼儿出生及喂养情况,发现其存在的问题,以采取适当的干预措施.
方法：采用分层整群抽样的方法,抽取湖北省城、郊、乡共2100名2岁以下儿童及其母亲作为研究对象,逐一进行入户问卷调查.
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- 刘念毛丽梅陈邦华丁强杨年红刘烈刚孙秀发
- 关键词：营养知识母乳喂养
- 文献传递
- 妇女产褥期饮食、行为的营养保健宣教干预研究被引量：15
- 2008年
- 目的:评价妇女产褥期饮食、行为的营养保健宣教干预效果。方法:选择湖北省城乡地区孕晚期妇女作为研究对象,随机分为干预组和对照组,在干预组中开展产褥期营养保健知识宣教。采用宣教前后知识水平测试,干预组和对照组产褥期饮食、行为及健康状况比较的方法来评价干预效果。结果:干预组对象的营养保健知识水平较宣教前有显著提高;产褥期蔬菜、水果、大豆类等食物摄入量,钙、维生素C等营养素摄入量,做产后体操、洗澡洗头等行为的发生率均明显高于对照组;便秘、手足抽搐、关节痛、恶露时间延长等的发生率均显著低于对照组。结论:多途径、针对性强的宣教方法能有效提高妇女营养保健知识水平,并改善其产褥期饮食、行为及健康状况。
- 毛丽梅孙秀发刘烈刚陈邦华刘念陈开明张德楷
- 关键词：产褥期饮食行为营养宣教干预
