王德正
- 作品数：3 被引量：7H指数：2
- 供职机构：华东理工大学生物工程学院生物反应器工程国家重点实验室更多>>
- 发文基金：国家重点实验室开放基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 重组大肠杆菌发酵生产谷胱甘肽的氨基酸添加策略优化被引量：3
- 2015年
- 对表达双功能谷胱甘肽合成酶的重组大肠杆菌发酵生产谷胱甘肽(Glutathione,GSH)进行氨基酸添加策略优化,结果表明:基本培养基中未添加氨基酸时GSH产量为0.81 g/L;诱导2 h后添加17 mmol/L半胱氨酸GSH产量为1.16 g/L,比不加氨基酸提高43%;添加17 mmol/L的3种前体氨基酸,GSH产量达到3.86 g/L,比只添加半胱氨酸提高2.33倍;进一步提高3种氨基酸添加量至25 mmol/L,GSH产量可达4.64 g/L,比不添加氨基酸提高4.73倍,总生产强度高达317.8 mg/(L·h),半胱氨酸转化为谷胱甘肽达到0.60 mol/mol;考察氨基酸添加模式发现一次性添加25 mmol/L氨基酸较恒速流加模式生产速率提高了29.8%。后续在50 L罐放大生产GSH,产量为4.31 g/L,总生产强度达到310.1 mg/(L·h),为工业化放大生产GSH奠定了基础。
- 王德正吴辉李志敏叶勤
- 关键词：谷胱甘肽氨基酸半胱氨酸重组大肠杆菌
- 重组大肠杆菌表达双功能谷胱甘肽合成酶的发酵工艺研究被引量：2
- 2013年
- 对重组表达双功能谷胱甘肽合成酶(GshF)的大肠杆菌进行了5L罐的发酵工艺探索,分别考察了不同培养基、诱导剂种类、诱导时机、诱导温度、补料流加碳源类型等对菌体生长、GshF蛋白表达及其酶活的影响。结果表明,采用葡萄糖进行补料流加,在优化工艺条件下,GshF表达量达到1.94g.L-1。
- 张松王德正李娓李志敏叶勤
- 关键词：发酵工艺蛋白表达
- 表达双功能谷胱甘肽合成酶的重组巴斯德毕赤酵母的构建与鉴定被引量：2
- 2013年
- 通过PCR获得来自于嗜热链球菌中的双功能谷胱甘肽合成酶基因gshF,插入表达载体pGAPZA,转化巴斯德毕赤酵母GS115,成功构建了表达外源双功能谷胱甘肽合成酶基因的重组毕赤酵母。重组茵经摇瓶发酵,并在培养过程中添加前体半胱氨酸,96 h后生成的GSH是宿主茵的2.23倍。
- 杨建花李娓王德正李志敏叶勤
- 关键词：谷胱甘肽毕赤酵母
