赵蓉蓉
- 作品数：10 被引量：68H指数：6
- 供职机构：河南农业大学烟草学院更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 烘丝工序烟丝化学成分与感官质量的关系分析被引量：7
- 2017年
- 为改善烟丝质量,通过建立制丝线烘丝工序烟丝的化学成分和感官质量的多元逐步回归方程,并采用典型相关分析、逐步回归分析和通径分析等方法分析了烟丝的化学成分与感官质量的相关关系。结果表明:烟碱、氮碱比、糖碱比是影响香气特性、烟气特性和口感特性的重要指标;烟碱、氮碱比、糖碱比与感官质量各指标的相关关系是由直接作用和间接作用共同影响的,烟碱、糖碱比的直接作用大于间接作用,氮碱比的间接作用大于直接作用;烟碱含量和氮碱比的减小、糖碱比的增大有利于香气特性的提升。找出影响感官质量的关键化学指标,对研究制丝工序过程中质量评价指标的内在规律有一定意义,有助于进一步完善制丝工序质量评价体系。
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- 关键词：化学成分感官质量通径分析
- 保水剂在烟草上的应用研究进展被引量：5
- 2016年
- 干旱严重限制烟草生长发育,影响烟叶的产质量。保水剂作为一种化学制品,已成为目前烟草栽培中节水增产增值研究的新方向。本文综述了保水剂的作用机理及其对烟田土壤性状和烟草生长的影响,并就保水剂在烟草应用上出现的问题进行了分析和展望。
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- 关键词：烟草保水剂节水土壤
- 河南烟区烤烟经济性状的灰关联聚类分析评价被引量：3
- 2016年
- 为了比较河南省不同烟草种植区烤烟经济性状的差异,运用灰色关联聚类和决策分析方法分别对河南省10个烟草种植区的烤烟产量、上等烟和中等烟比例3个指标进行了综合评价。结果表明:根据不同烟区烤烟经济性状的差异,10个烟草种植区可分为4个类群:第Ⅰ类群主要包括三门峡、洛阳和济源烟区;第Ⅱ类群主要包括信阳烟区;第Ⅲ类群主要包括许昌、南阳、驻马店、平顶山和漯河烟区;第Ⅳ类主要包括商丘烟区。各类群烟区烤烟经济性状的综合表现为:许昌、南阳、驻马店、平顶山和漯河烟区表现最优,综合评价值为0.98;三门峡、洛阳和济源烟区次之,综合评价值为0.93;信阳烟区相对较低,综合评价值为0.89;商丘烟区综合评价值最低,为0.85。
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- 关键词：烤烟经济性状
- 保水剂对烟草光合特性和叶绿素荧光参数的影响被引量：14
- 2016年
- 采用盆栽试验,研究了不同保水剂用量对烟草生长指标、叶绿素含量、光合特性和叶绿素荧光参数的影响。结果表明:适量保水剂的施用显著提高了烟草各生长指标、叶绿素a、叶绿素b和总叶绿素的含量;随保水剂用量的增加,各处理烟叶的净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)和水分利用率(WUE)都呈先上升后下降的趋势,说明保水剂对烟草光合特性影响较大,可以明显提高烟草光合能力,但用量过大时不利于改善烟草光合特性;各处理烟草叶片叶绿素荧光参数Fv/Fm、ΦPSII和q P均表现为先上升后略下降,而NPQ则呈下降趋势。所有处理中以T2(3 g/株)效果最好,其烟株光合能力最强,同时具有较好的自我保护调节能力。
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- 关键词：保水剂烟草光合特性叶绿素荧光参数
- 松散回潮回风温度对烟叶化学成分与中性致香物质的影响被引量：6
- 2016年
- 为提高卷烟内在质量,提高烟叶的利用价值,利用松散回潮工序不同回风温度的试验,对烟叶常规化学成分与中性致香物质的含量进行了研究分析。结果表明:1对常规化学成分,回风温度52℃时的两糖差偏高,钾氯比和糖碱比偏低;回风温度62℃时的氯含量偏高,钾氯比和氮碱比偏低;回风温度57℃时的化学成分更符合优质烟叶的要求;2对中性致香成分,其总量表现为:57℃>62℃>52℃,一定范围内,香气量越大越有利于表现香气特征。不同回风温度对常规化学成分与中性致香物质的影响具有一致性。
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- 关键词：松散回潮常规化学成分中性致香物质
- 基于正交设计的制丝工艺参数对叶丝质量的影响被引量：5
- 2018年
- 采用正交试验设计方法,探究松散回潮回风温度、加料回风温度、加料出口含水率、烘丝蒸汽流量、烘丝筒壁温度、烘丝热风温度、烘丝排潮负压7个工艺参数对叶丝整丝率、碎丝率、填充值和感官质量的影响,运用直观分析、方差分析和综合平衡法优化工艺参数。结果表明:(1)松散回潮回风温度显著影响叶丝碎丝率、填充值及感官质量,加料回风温度仅显著影响填充值,加料出口含水率对叶丝整丝率、填充值和碎丝率影响较小,烘丝蒸汽流量、烘丝筒壁温度、烘丝热风温度、烘丝排潮负压对叶丝整丝率、填充值和碎丝率和感官质量均有影响;(2)在试验范围内,制丝工艺参数的优选组合为松散回潮回风温度57℃,加料回风温度52℃,加料出口含水率19.5%,烘丝蒸汽流量700 kg/h,烘丝筒壁温度132℃,烘丝热风温度115℃,烘丝排潮负压–18μbar,经验证,整丝率、填充值及感官质量总分较优化前分别提高了3.84%、0.44 cm3/g、5.1分,碎丝率降低了0.23%,优化后的制丝工艺提高了叶丝质量。
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- 关键词：叶丝正交试验设计制丝工艺整丝率填充值
- 木醋液对烤烟品质和抗病性的影响被引量：16
- 2015年
- 木醋液能够促进植物生长,提高植物抗病性。为探讨木醋液施用方式与烟草品质和病害防治的关系,通过田间试验研究了不同浓度木醋液叶面喷施和灌根处理对烤烟品质及病害的影响。结果表明:各处理均能不同程度地改善烟叶品质,提高烟叶产量,防治烟草病害,降低其发病率。叶面喷施(400倍)+灌根(1 000倍)能提高烟草总糖和还原糖含量,促进烟草中性致香物质的积累,提高烟叶香气质量;叶面喷施(500倍)显著提高了烟草钾含量和烟叶单叶重,进而使烟草产量增加。木醋液能协调烟草化学成分,降低烟碱和总氮含量。木醋液处理在生产品质优、产量高的烤烟方面起了重要作用。
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- 关键词：烤烟木醋液抗病性
- 保水剂对烟草生理特性的影响被引量：8
- 2017年
- 为探讨保水剂与烟草生理特性的关系,采用盆栽试验研究了不同用量保水剂对烟草根系活力、叶片抗氧化酶活性、丙二醛和渗透调节物质含量的影响。结果表明:适量施用保水剂(3~5 g/株)可以显著影响烟草生理特性,与对照相比,提高了烟草根系活力,降低了烟叶SOD、POD和CAT活性,降低了丙二醛、脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白质含量;采用隶属函数法综合分析保水剂对烟草生理特性的调控效果,得出3 g/株处理效果最佳,该用量保水剂最有利于改善烟株生理特性,提高烟株生长适应性。
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- 关键词：保水剂烟草根系活力抗氧化酶渗透调节物质
- 烟草旱作栽培技术研究进展被引量：6
- 2015年
- 介绍了不同抗旱栽培技术对烟田土壤水分、烟草生长发育和烤烟品质的影响,阐述了节水灌溉技术、土壤水分调控技术、水肥耦合技术、化学节水技术、地表覆盖技术以及综合抗旱技术的作用原理和效果,分析了近年来烟草旱作栽培出现的问题,并对这些抗旱栽培技术的应用前景进行了展望。
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- 关键词：烟草抗旱水分栽培技术
- 卷烟加料工序化学成分与感官质量的灰色关联分析被引量：3
- 2016年
- 为探究制丝线加料工序对叶丝感官质量有影响的主要化学指标,对总糖、还原糖、烟碱、钾、氯、总氮、糖碱比、氮碱比、和钾氯比与感官质量进行了灰色关联分析。结果表明:还原糖与感官质量的关联最紧密,关联度为0.8994;糖碱比次之,关联度为0.8361;烟碱居于第三,关联度为0.8004;其他指标关联度大小依次为总糖、钾、氯、钾氯比、氮碱比、总氮,关联度分别为0.7169、0.6988、0.6679、0.6174、0.6017、0.5952。因此,可将还原糖、糖碱比和烟碱作为评价制丝线加料工序叶丝质量的重要化学指标。
- 赵蓉蓉邵惠芳范磊张慢慢王杉杉陈芳泉刘志宏牛桂言许自成
- 关键词：化学成分感官质量灰色关联法
