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梁翠玲

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：南京农业大学园艺学院梨工程技术研究中心更多>>
发文基金：江苏省科技支撑计划项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇地栽
  • 1篇栽培
  • 1篇栽培条件
  • 1篇棚栽
  • 1篇梨果
  • 1篇梨果实
  • 1篇露地
  • 1篇露地栽培
  • 1篇果实
  • 1篇果实发育
  • 1篇发育特性
  • 1篇大棚
  • 1篇大棚栽培

机构

  • 1篇南京农业大学

作者

  • 1篇吴华清
  • 1篇张绍铃
  • 1篇沙守峰
  • 1篇陶书田
  • 1篇王鑫
  • 1篇梁翠玲

传媒

  • 1篇南京农业大学...

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
大棚和露地栽培条件下梨果实发育特性的差异被引量：8
2012年
以‘翠冠’和‘黄冠’梨为试材,分析比较了大棚和露地栽培条件下梨果实生长发育特性的差异。结果表明:大棚栽培的‘翠冠’和‘黄冠’梨果实生长发育期分别比露地栽培的长5 d和13 d,果实可溶性固形物、可溶性糖和单果质量均高于露地栽培的,且成熟果实纵横径比露地果实的大,果实细胞大小与果实大小变化一致。大棚栽培条件下,‘翠冠’和‘黄冠’果实不同发育时期的可溶性总糖、果糖、葡萄糖和蔗糖含量均高于露地栽培的;果实总酚含量较低,仅为露地栽培的54.8%和66.4%,总抗氧化活性的变化与总酚含量一致。大棚栽培条件下‘翠冠’和‘黄冠’果实硬度分别比露地栽培的低14.9%和13.7%。而大棚栽培的‘翠冠’和‘黄冠’梨维生素C含量比露地栽培的低。表明大棚栽培条件下的梨果实品质优于露地栽培条件下的。
王鑫吴华清陶书田梁翠玲沙守峰张绍铃
关键词：大棚栽培露地栽培果实发育
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