李凤琴
- 作品数：7 被引量：18H指数：3
- 供职机构：哈尔滨理工大学化学与环境工程学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金黑龙江省留学归国人员基金重庆市自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 忠芝蓝莓酒香气成分的气相色谱-质谱分析被引量：4
- 2014年
- 利用溶剂和固相萃取法进行分离和富集,采用气相色谱-质谱联用技术对忠芝蓝莓酒香气成分进行分析。分别从忠芝蓝莓酒的二氯甲烷萃取物和极性氨基柱萃取物洗脱液中共分离并鉴定了65种物质。所鉴定的65种物质中,酯类25种,相对含量总和占所有香气成分的60.899%;烷烃类10种,占6.903%;醇类6种,占11.733%;酸类6种,占2.833%;醛类3种,占4.835%;酮类7种,占6.581%;醚类1种,占0.236%;胺类2种,占2.117%;酰氯类1种,占0.154%;噻唑类1种,占0.163%;肟类1种,占1.113%;酚类1种,占1.926%;脲类1种,占0.467%。所含主要成分为2-羟基-1,2,3-己三酸三乙酯、丁二酸二乙酯、苯乙醇、羟基丁二酸二乙酯和邻苯二甲酸二甲酯,共占总香气成分的56.287%,构成了忠芝蓝莓酒香气成分的骨架。
- 尤宏梅李凤琴俞志刚
- 关键词：香气成分气相色谱-质谱
- 新型呋喃甲酰基吡唑酮缩胺类席夫碱的合成与抑菌活性被引量：2
- 2014年
- 在非水溶剂中合成了6种标题化合物。用元素分析、IR、1HNMR和LC-MS对其结构进行了表征,同时初步考察了6个化合物的抑菌活性。表征结果显示,不同测试条件下,6个化合物可以酮式和烯醇式异构体方式共存。抑菌活性测定结果表明,6个化合物对受试的4个菌种抑菌活性程度不同,抑菌能力遵循浓度效应。
- 俞志刚李凤琴竹学友陈延辉李晓霞李东颖
- 关键词：席夫碱抑菌活性
- 基于倒扭杂交模式传感器高灵敏电化学检测乙肝病毒特定基因序列
- 乙肝病毒(HBV)是一种dsDNA病毒,除可引起肝脏疾病外,还可引起如肾小球肾炎、急性胰腺炎和心肌病等很多其他疾病,严重威胁到人体身心健康。因此,开发HBV新型分析方法,实现其快速和准确监测,对于实现早期预防和及时临床诊...
- 李凤琴俞志刚
- 关键词：电化学传感器亚甲基蓝
- 文献传递
- 苯并噻唑基酰基吡唑啉酮的合成
- 2014年
- 在非水溶剂中合成了4种新型苯并噻唑基酰基吡唑啉酮试剂。用元素分析、IR、1H NMR和LC-MS对其结构进行了表征。结果显示:不同测试条件下,4个化合物存在方式不尽相同,可主要以酮式或酮式和烯醇式异构体共存方式存在。
- 李凤琴刘洲亚俞志刚纪红蕊杜霞潘平
- 关键词：酰基吡唑啉酮
- 检测牛奶和水中卡那霉素残留物的电化学适配体传感器研究进展被引量：4
- 2019年
- 发展食品和水中兽药残留的快速、准确和高灵敏检测技术一直以来都是值得高度关注的世界性问题。基于适配体的电化学传感器因表现出许多独特优势而成为其中重点发展的热点技术之一。众多权威研究结果显示该技术对未来的实际应用具有广阔的发展前景。本文以兽药卡那霉素为典型实例,对近5年所发表的牛奶和水中该药物残留的电化学适配体传感器相关工作进行综述。旨在通过分类介绍和对其中亮点工作的详述,揭示当前该技术的研究水平、优势和存在的问题,并对未来的发展趋势进行预测。该综述结果对了解其他种类兽药或农药残留等研究现状和发展趋势同样具有借鉴作用。
- 李凤琴李凤琴韩贤达俞志刚
- 关键词：卡那霉素兽药适体牛奶
- 构建单撑型双链结构电化学适体传感器定量检测卡那霉素
- 卡那霉素（KMY）常在牛奶中存有残留,经食用后进入人体而产生危害[1,2]。本论文基于目标物诱导信号探针转移机制构建了"单撑型"三探针体系电化学适体传感器用于牛奶中KMY残留的定量检测。在该传感器结构中,捕获探针和辅助探...
- 俞志刚李凤琴韩贤达
- 关键词：卡那霉素
- 文献传递
- 气相色谱-质谱联用法分析北大仓白酒香气成分被引量：8
- 2014年
- 利用溶剂萃取法进行分离和富集,采用气相色谱-质谱联用技术对北大仓白酒香气成分进行分析。从北大仓白酒的二氯甲烷萃取物中分离并鉴定了30种物质,其中酯类22种,占所有香气物质的94.847%;酸类2种,占4.659%;烷烃类2种,占0.228%;醇类2种,占0.185%;酮类1种,占0.060%;酸酐类1种,占0.021%。所含主要化合物为己酸乙酯、2-羟基丙酸乙酯和己酸,合计占总香气成分的96.396%,构成了北大仓白酒香气成分的骨架。
- 尤宏梅李凤琴俞志刚
- 关键词：白酒北大仓香气成分气相色谱-质谱法
