吴莹
- 作品数：11 被引量：51H指数：5
- 供职机构：淄博市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：山东省医药卫生科技发展计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 4起副溶血性弧菌食源性疾病暴发事件分离株病原学特征和溯源分析被引量：4
- 2021年
- 目的分析2019年淄博市4起副溶血性弧菌食源性疾病暴发事件分离株的病原学特征。方法采用血清学分型、毒力基因检测(tlh、tdh、trh)、微量肉汤稀释法药敏试验和脉冲场凝胶电泳(PFGE)对11株分离株进行分析。结果9株患者分离株血清型鉴定为O3∶K6型,毒力基因均为tlh^(+)tdh^(+)trh^(-);2株环境分离株血清型分别为O8∶K22和O1∶K32型,毒力基因均为tlh^(+)tdh^(-)trh^(-)。11株分离株全部对头孢唑林耐药,部分菌株对氨苄西林和甲氧苄啶/磺胺甲噁唑耐药。其中,2株对3种抗生素均耐药,对其他抗生素均敏感。经PFGE聚类分析,同一暴发事件中患者分离株高度相关。结论4起暴发事件的患者分离株均为流行株O3∶K6型,均携带tdh基因,部分菌株出现多重耐药情况,同一暴发事件的分离株之间同源性高,提示可能为同源暴发,应加强对副溶血性弧菌污染源头的监管力度,减少食源性疾病的发生。
- 吴莹王银平李心朋刘军
- 关键词：副溶血性弧菌毒力基因药物敏感性脉冲场凝胶电泳
- 黄原胶微生物学检验方法确认试验研究被引量：7
- 2012年
- 目的:对GB 13886-2007《食品添加剂黄原胶》引用的微生物学指标检验方法进行确认,通过研究发现问题原因并提出改进建议。方法:依照GB/T 4789(GB 4789)的菌落总数测定、大肠菌群计数、沙门菌检验、霉菌和酵母计数方法,对样品进行加标回收(检测)确认试验。结果:确认试验过程中,由于黄原胶样品的增稠剂流变学特性,按GB 18386-2007微生物学指标限值选择的适宜稀释度的样品匀液呈现不流动的凝胶状态,导致试验操作难以正确进行,操作方法稍作修改后,试验结果仍然难以正确判断,确认试验结果不满意。结论:GB 13886-2007《食品添加剂黄原胶》微生物学指标检验引用GB/T4789(GB 4789)的方法超出了预定使用范围,不能直接使用。
- 袁新华殷茂荣王勤刘军王延东吴莹
- 淄博市市售生食贝类中副溶血性弧菌污染水平调查被引量：2
- 2020年
- 为了解山东省淄博市市售生食贝类中副溶血性弧菌的污染状况和毒力基因的携带情况,分别于2019年8、9、10月从不同区县的零售市场采集牡蛎和毛蚶样品共40份,运用副溶血性弧菌MPN定量法和多重荧光MPN-PCR法对副溶血性弧菌的污染状况和毒力基因的携带情况进行调查。结果显示,副溶血性弧菌(tlh基因)检出率为47.50%(19/40),其中污染量≥110MPN/g的样品占26.00%(5/19);毒力基因(tdh、trh)阳性15份,携带率37.50%(15/40),其中牡蛎携带率为45.00%(9/20),毛蚶携带率为30.00%(6/20)。故得出结论,淄博市市售牡蛎和毛蚶中副溶血性弧菌的污染水平较高,存在一定的食品安全风险。
- 吴莹王银平张群
- 关键词：副溶血性弧菌毒力基因
- 一起疑似摄入饮食感染霍乱疫情病原体的实验室快速检测
- 2020年
- 进一步提高实验室技术水平,多种检测方法并用,切实发挥实验室检测在疫情快速准确处置中的重要作用。方法在应用传统微生物学鉴定方法的同时,运用实时荧光PCR法和基质辅助激光解析电离飞行时间质谱仪进行快速鉴定。结果此次疑似霍乱疫情被排除,导致患者发病的致病性微生物最终鉴定为副溶血性弧菌,血清型为O3:K6型,毒力基因为tlh+、tdh+、trh-,药物敏感实验均为敏感。结论实验室多重检测技术并用,快速准确高效地为流行病学调查和医疗机构治疗提供了强有力的技术支撑。
- 吴莹王银平张群王延东
- 关键词：霍乱弧菌副溶血性弧菌
- 一起致泻性大肠埃希菌食物中毒的病原学检测分析被引量：2
- 2020年
- 本文对一起疑似食物中毒事件中所采集的样本进行病原学检测分析,希望能够为预防食物中毒提供科学依据。应用全自动医用PCR分析系统对22种常见胃肠道感染相关病原体进行快速筛检,以实时荧光定量PCR技术进行毒力基因检测,并利用传统方法对病原菌进行分离培养。检测数据显示,35份样本的22种常见胃肠道感染相关病原体检测结果为检出致病性大肠埃希菌(EPEC);10份样本经实时荧光定量PCR技术检出EPEC毒力基因escV和内参基因uidA;经传统培养分离方法,最终从6份粪便样本中分离出目标菌EPEC。因此得出结论,综合流行病学调查、临床症状和实验室检验结果,推断出这是一起由携带EPEC的食堂工作人员通过污染食物导致学生感染发病的突发公共卫生事件。建议各级卫生监督部门加强对餐饮行业及其从业人员的监督检查力度,避免类似食物中毒事件的发生,进而保障人民的身体健康。
- 王银平吴莹刘军张群
- 关键词：致泻性大肠埃希菌食物中毒实时荧光PCR毒力基因
- 2014-2016年淄博市食源性疾病中致泻性大肠埃希菌的检测与结果分析被引量：6
- 2017年
- 目的了解淄博市食源性疾病患者中致泻性大肠埃希菌(DEC)的分布特点,为食源性疾病的防治提供依据。方法对2014年-2016年淄博市两家哨点医院1 535例食源性疾病患者粪便中分离的可疑DEC354株进行毒力基因检测,确定DEC的致病型别及毒力基因。结果 1 535例食源性疾病患者粪便中共检出DEC73株,其中肠聚集性大肠埃希菌(EAEC)51株、肠产毒性大肠埃希菌(ETEC)11株、肠致病性大肠埃希菌(EPEC)9株、肠出血性大肠埃希菌(EHEC)1株、肠侵袭性大肠埃希菌(EIEC)1株。0岁~12岁患者检出10例;13岁~44岁患者检出49例;45岁~59岁患者检出8例;≥60岁患者检出6例。DEC导致的食源性疾病多发于夏秋季,6月-11月检出66例,占90.41%。结论淄博地区DEC致病型别以EAEC为主;不同年龄人群检出率有差异,13岁~44岁检出率最高,好发于夏秋季。DEC携带有不同的毒力基因,表明其侵袭力和致病力具有多样性与复杂性。
- 张苗张苗刘军吴莹
- 关键词：致泻性大肠埃希菌毒力基因
- 淄博市2014年淡水产品中致病性弧菌污染状况调查分析被引量：11
- 2016年
- 目的为了解淡水中致病性弧菌的污染水平,更好地预防及控制由其引起的食源性疾病,为卫生行政部门制定相关控制措施提供科学依据。方法参照GB 4789.7—2013《食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验》、《国家食品污染和有害因素风险工作手册》进行检测。结果在淡水产品的养殖、销售和餐饮各环节中,销售和餐饮环节的致病性弧菌检出率显著高于养殖环节。在所检出的致病性弧菌中,霍乱弧菌是优势菌,其检出率为43.75%。另外,在销售和餐饮环节中,通过淡水产品和海产品中副溶血性弧菌的污染情况对比,表明海水产品的副溶血性弧菌检出率均显著高于淡水产品,差异有统计学意义(P=0.000);并且在餐饮环节,淡水鱼和海水鱼之间存在交叉污染的状况。结论卫生行政部门应对销售环节及餐饮环节加大监管力度,减少食源性疾病的发生。
- 吴莹张杰张苗赵增阳
- 关键词：淡水产品致病性弧菌污染状况
- 淄博市淡水鱼养殖环境致病性弧菌的污染状况被引量：4
- 2019年
- 为了解淄博市淡水鱼养殖环境中常见致病性弧菌(创伤弧菌、副溶血性弧菌、霍乱弧菌、溶藻弧菌)的污染状况,于2016年,从淄博市选取3个淡水鱼养殖场,共采集156份样本,其中,淡水鱼60份、相关水体48份、水底沉积物48份;并针对上述四种常见致病性弧菌进行分离和鉴定。结果显示,在156份样品中,共分离到致病性弧菌50株,检出率为32.1%。霍乱弧菌为优势菌,检出率为28.8%(45/156),占比90%(45/50);另有3株副溶血性弧菌、2株溶藻弧菌,检出率分别为1.9%,1.3%;未检测到创伤弧菌。45株霍乱弧菌均为不携带ctxAB毒力基因的非O1/0139群霍乱弧菌;3株副溶血性弧菌均携带毒力基因tlh、trh。养殖场C样本中致病性弧菌的检出率高于养殖场A、B,差异有统计学意义(χ~2=39.971,P<0.05)。不同季度间致病性弧菌的检出率比较,差异无统计学意义(P>0.05)。淡水鱼、相关水体及水底沉积物的致病性弧菌检出率间比较,差异无统计学意义(P>0.05)。提示淄博市淡水鱼养殖环境有一定程度的致病性弧菌污染,存在引发食品安全风险的潜在性,应引起高度重视。
- 王银平刘军吴莹吴莹
- 关键词：淡水鱼养殖环境致病性弧菌污染
