于真
- 作品数：3 被引量：7H指数：2
- 供职机构：江汉大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划武汉市科技攻关计划项目武汉市科技计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学理学更多>>
- 藜蒿茶浸提液抑菌效果研究被引量：4
- 2019年
- 以藜蒿茶为材料,运用正交设计研究了藜蒿茶不同溶剂浸提液在不同条件下对6种供试菌种(大肠埃希菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、普通变形杆菌、产气杆菌)抑菌效果的影响。结果表明:用90%乙醇溶液在95℃温度下浸提75 min所得浸提液对大肠埃希菌、枯草芽孢杆菌、产气杆菌与普通变形杆菌的抑菌环分别达到最大,且对金黄色葡萄球菌与铜绿假单胞菌的抑菌环具有较高值,因此该条件抑菌效果较佳;水提试验显示,蒸馏水在85℃的温度下浸提2 h,所得浸提液抑菌效果最好。分析表明藜蒿茶浸提液对不同细菌均具有抑制作用,但对不同细菌的抑制效果差异并不显著,说明其具有广谱抑菌效果。在6种供试菌中,藜蒿茶浸提液对大肠埃希菌的最小抑菌浓度最小,说明其对大肠埃希菌有较好的抑制作用。
- 曾长立于真戴希刚丁建军
- 关键词：水提法抑菌效果
- 荸荠皮提取物的提取条件研究被引量：3
- 2012年
- 用不同提取溶剂对荸荠皮粉进行加热浸提,优选适宜提取溶剂,在单因素试验的基础上,用正交试验法优选提取适宜工艺条件;同时探讨了不同颗粒大小和不同产地荸荠皮粉的提取效果。结果表明:浸提溶剂为36%的乙酸,料液比为1∶12,浸提温度为50℃,浸提时间为4 h,浸提2次的条件下获得的荸荠皮提取物最多;荸荠皮粉直径越小浸提获得的提取物越多;通过对湖北孝感产的荸荠皮与广西产的荸荠皮在不提取条件下浸提获得的提取物进行比较,说明不同产地的荸荠皮在不提取条件下对提取物是有影响的。
- 许国权郭艳华冉亚池梅立于真
- 关键词：荸荠皮提取物浸提率
- 藜蒿叶和藜蒿茶中挥发性成分的比较分析被引量：2
- 2016年
- 以乙醇为极性溶剂分别提取藜蒿叶和藜蒿茶中的活性物质,并运用GC-MS对藜蒿叶和藜蒿茶中挥发性成分进行比较分析,同时采用气相色谱面积归一化法测定各成分的相对百分含量。结果表明:藜蒿叶中含41种挥发性成分,其中主要成分为烷烃类化合物(9种)和烯烃类化合物(19种),其相对含量分别为47.22%和35.52%;而藜蒿茶中则含有28种挥发性成分,其中主要成分为烷烃类化合物(13种)和酯类化合物(4种),其相对含量分别为60.70%和25.32%。
- 于真李凯戴希刚熊芳利卞国栋丁建军曾长立
- 关键词：挥发性成分气相色谱-质谱联用法
