丁鹏
- 作品数：12 被引量：46H指数：5
- 供职机构：湖南农业大学动物科学技术学院更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家科技基础性工作专项长江学者和创新团队发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 低蛋白日粮对猪生长性能、胴体品质及血浆氨基酸的影响被引量：9
- 2020年
- 试验旨在研究低蛋白质(CP)水平并平衡4种必需氨基酸的日粮对育肥猪生长性能、胴体肉品质和血浆游离氨基酸的影响。试验选用体重为70 kg左右的杜×长×大三元杂交健康育肥猪30头,随机分3组,每组10个重复,每重复1头猪。试验分为育肥前期(1~24 d)和育肥后期(25~52 d)2个阶段,对照组2个阶段CP水平均为16%,在育肥前期2个试验组CP水平分别为14.0%和12.0%,育肥后期2个试验组CP水平分别为12.0%和10.0%。结果表明:与对照组相比,育肥前期低蛋白试验组猪的生长性能无显著差异,CP水平为12%增重成本最低(6.62元/kg);在育肥后期,CP水平为10%、12%猪日增重较对照组显著降低、耗料增重比显著升高,CP水平为10%增重成本最低(7.52元/kg);饲喂低蛋白日粮对猪胴体肉品质无显著影响;CP水平为12%育肥猪血浆游离氨基酸中组氨酸、缬氨酸和异亮氨酸较对照组显著降低,其余各组间无显著差异。综上所述,日粮蛋白质水平降低至14%和12%对育肥猪生长性能和胴体品质无显著影响,能有效降低饲料成本。
- 段佳琪丁鹏吴士博肖健麻龙腾王丽芬陈宇光宋泽和贺喜
- 关键词：低蛋白日粮育肥猪胴体品质血浆氨基酸
- 肉仔鸡对菜籽粕代谢能的评定及预测模型研究被引量：1
- 2019年
- 旨在建立14及28日龄肉仔鸡对湖南省内6个不同地区菜籽粕表观代谢能(AME)和氮校正表观代谢能(AMEn)的预测方程。本试验共选取700羽1日龄AA肉仔鸡,根据日龄进行两个阶段的试验。第一阶段(7~14日龄)选取420羽肉仔鸡随机分为7个处理,每个处理10个重复,每个重复6羽;第二阶段(21~28日龄)选取280羽肉仔鸡随机分为7个处理,每个处理10个重复,每个重复4羽。两个阶段中的7个处理组分别为6个不同地区的菜籽粕采用全替代法设计的试验饲粮组和1个无氮饲粮组。采用全收粪法测定14及28日龄肉仔鸡对菜籽粕的AME和AMEn,并通过回归分析建立预测方程。结果表明,14日龄肉仔鸡对菜籽粕的AME和AMEn分别为7.44和7.35 MJ·kg^-1,AME和AMEn最佳预测方程分别为AME=24.98-0.39NDF和AMEn=25.04-0.39NDF;28日龄肉仔鸡对菜籽粕的AME和AMEn分别为8.01和7.91 MJ·kg^-1,AME和AMEn最佳预测方程分别为AME=23.08-0.34NDF和AMEn=23.06-0.34NDF。本研究结果完善了肉仔鸡菜籽粕代谢能的数据库,为菜籽粕在畜禽饲粮中的应用提供了支撑。
- 丁鹏黄祥祥宋泽和范志勇呙于明贺喜
- 关键词：肉仔鸡菜籽粕日龄代谢能
- 毛蕊花糖苷的生理功能及其在动物生产中的应用被引量：8
- 2016年
- 毛蕊花糖苷是一种苯乙醇苷类物质,在自然界多种植物内广泛存在。众多研究表明毛蕊花糖苷能改善动物的肉质和乳品质,提高动物生产性能。本文综述了毛蕊花糖苷的抗氧化作用、抗炎作用等生物学功能,总结了毛蕊花糖苷最新的提取工艺以及定量定性分析方法,介绍了其在动物生产中的应用,旨在为毛蕊花糖苷在动物生产中的进一步应用提供帮助。
- 袁雅婷胡贵丽丁鹏王玉诗张石蕊贺喜
- 关键词：毛蕊花糖苷生物学功能饲料添加剂动物生产
- 酸化剂在畜禽生产中的作用被引量：9
- 2018年
- 抗生素在生产上有着重要的作用,但因其残留、耐药性等问题使得人们迫切的需要一种较好的抗生素替代产品,因此环保型的抗生素替代产品受到人们的广泛关注。酸化剂具有无残留、无抗药性、无毒副作用等特点,越来越受到研究者们的关注。文章从酸化剂对饲料和动物机体的作用探讨了酸化剂在畜禽生产上的作用。
- 胡贵丽丁鹏宋泽和贺喜
- 关键词：酸化剂畜禽饲料
- 猪舍内氨气的危害及减排的有效措施被引量：5
- 2016年
- 随着规模化养猪不断发展,生产中的粪尿随之增多,氨气的排放也不断加大,严重影响到生态环境和人与猪的健康。文章阐述了氨气的产生、主要危害,并概述了减少氨气排放的各种措施。
- 潘迪子王玉诗丁鹏胡贵丽贺喜
- 关键词：养猪业氨气生态环境
- 不同来源醋糟在生长猪上的有效能值和回肠末端氨基酸消化率评定
- 2020年
- 本试验旨在通过消化代谢试验和回肠末端食糜采集试验对4种不同来源醋糟(江苏镇江香醋、山西老陈醋、四川阆中保宁醋和甘肃酒泉黑醋)在生长猪上的有效能值和氨基酸消化率进行评价,为其在猪生产中应用提供数据参考和科学依据。试验1选取10头80日龄且体重[(21.90±2.56)kg]相近的健康“杜×长×大”三元杂交阉公猪,按照不完全拉丁方设计随机分成5组,共进行3期试验(每期试验预试期7 d,正试期3 d,试验期共30 d),每组共6个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂玉米型基础饲粮,试验组分别以15%的4种醋糟等比例替代基础饲粮中的玉米。采用全收粪法测定4种醋糟生长猪消化能和代谢能。试验2选取12头80日龄且体重[(20.10±2.74)kg]相近的健康“杜×长×大”三元杂交阉公猪进行回肠末端简单T型瘘管安装,按照不完全拉丁方设计随机分为6组,共进行3期试验(每期试验预试期8 d,正试期2 d,试验期共30 d),每组共6个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别以4种醋糟中的蛋白质作为饲粮氨基酸的唯一来源,无氮饲粮被用来计算基础内源性氨基酸的损失。正试期收集回肠食糜用于测定氨基酸的表观回肠消化率(AID)和标准回肠消化率(SID)。结果表明:1)以干物质为基础,江苏镇江香醋醋糟、山西老陈醋醋糟、四川阆中保宁醋醋糟、甘肃酒泉黑醋醋糟在生长猪上的消化能和代谢能分别为11.63和10.89 MJ/kg、11.70和10.90 MJ/kg、12.33和11.42 MJ/kg以及11.92和11.11 MJ/kg,且均显著低于对照组(P<0.05),4种醋糟之间有效能值差异不显著(P>0.05)。2)4种不同来源醋糟饲粮粗蛋白质和总氨基酸AID和SID显著低于对照组饲粮(P<0.05),而甘肃酒泉黑醋醋糟在4种醋糟中的粗蛋白质和氨基酸消化率较高。综上所述,4种不同来源醋糟在生长猪上的有效能值和回肠末端氨基酸消化率有较大差异,其中甘肃酒泉黑�
- 王丽芬麻龙腾吴士博丁鹏陈宇光贺喜范志勇宋泽和
- 关键词：生长猪醋糟消化能代谢能
- 黄羽肉鸡胚期卵黄微生物动态变化及对早期肠道微生物定殖的影响
- 2022年
- 【目的】研究黄羽肉鸡种蛋孵化过程中卵黄微生物区系的动态变化和功能,及卵黄微生物对肉鸡胚胎肠道早期微生物定殖的影响。【方法】选取35周龄黄羽肉鸡种蛋100枚,放置在全自动孵化箱中孵化。种蛋入孵前对孵化箱进行清洁消毒,检查内部通风系统和湿度控制系统是否正常工作。孵化温度控制在(37.5±1)℃,湿度控制在(60±10)%。在种蛋孵化的第7、11、15和19天随机选取6枚种蛋在无菌操作台中剥去蛋壳及尿囊膜,使胚胎露出卵黄囊后通过无菌注射器刺入,收集卵黄样品。在孵化的第19和21天在超净工作台中使用经灭菌的手术刀和镊子解剖鸡胚,切开鸡胚腹部后收集胚胎中全肠道样品。样品采集后迅速放入液氮中速冻,随后转入-80℃冰箱中保存待测。对卵黄微生物进行DNA提取,并进行16s rDNA测序和序列分析。【结果】1)黄羽肉鸡种蛋卵黄中存在丰富的微生物区系,共注释到4305个OTU(operational taxonomical unit),在不同孵化时间点卵黄和胚胎肠道中微生物共具有18个门(Phylum),34个纲(Class),53个目(Order),89个科(Family),126个属(Genus)。门水平上主要包括变形菌门(Proteobactreia)、厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌门(Bacteroidetes)、疣微菌门(Verrucomicrobia)等,属水平上以嗜糖假单胞菌属(Pelomonas)、罗尔斯通菌属(Ralstonia)、水杆菌属(Aquabacterium)、粪杆菌属(Faecalibacterium)等为主;2)黄羽肉鸡种蛋卵黄微生物区系在不同孵化阶段的Alpha多样性中Chao1指数(P=0.027)和Shannan指数(P=0.043)出现显著差异。随着孵化时间的推移,卵黄微生物区系趋于稳定,同时卵黄中阿克曼氏菌属(Akkermansia)相对丰度不断提高,在E07、E11、E15和E19分别为0.53%、0.84%、1.43%和3.10%。卵黄微生物区系在属水平上主要包括嗜糖假单胞菌属(Pelomonas),罗尔斯通菌属(Ralstonia)、水杆菌属(Aquabacterium)等;3)黄羽肉鸡种蛋卵黄微生物功能主要包括碳水�
- 丁鹏仝月月刘会超尹鑫刘将军贺喜宋泽和张海涵
- 关键词：黄羽肉鸡胚胎卵黄营养代谢
- 松针粉的生物学作用及其在畜禽生产中的应用被引量：4
- 2019年
- 松针粉具有抗氧化、抑菌及免疫调节等作用。在养殖行业中,松针粉常被添加于饲料中以达到促进畜禽生长发育、增强抗病力和提高生殖功能等目的。文章主要对松针粉的主要功能性成分、生物学作用,以及近些年其在畜禽生产上的研究进展进行了阐述,旨在为松针粉在畜禽生产中的进一步应用提供帮助。
- 段广莹李浩丁鹏宋泽和贺喜贺喜
- 关键词：松针粉生物学作用畜禽生产
- 断奶仔猪主要能量饲料研究进展被引量：1
- 2017年
- 现代化养猪生产中,仔猪饲养是养猪成功的关键环节。仔猪的体脂肪储备很少,新陈代谢功能不够完善,体脂肪自身无法提供充足的能量,且体脂肪的减少对仔猪的生长发育极为不利。能量摄取不足,成为制约断奶仔猪生长发育的重要因素。本文就断奶仔猪主要能量饲料:谷实类饲料、动物产品副产物及油脂在断奶仔猪饲粮中的应用研究进展进行综述。
- 丁鹏
- 关键词：断奶仔猪谷实类饲料油脂
- 地方品种猪肉品质及其膳食营养论述被引量：1
- 2021年
- 随着社会经济的快速发展与人民生活水平的不断提高,消费者对肉制品的食品安全、风味与口感、营养与健康有了更高的要求。大量试验研究表明,我国地方猪种的肉品质相比长白猪、大约克猪、杜洛克猪、杜长大猪等国外品种品系,有着明显优势。文章对我国地方品种猪肉品质的优势特点及其膳食营养和对人体健康的影响进行综述。
- 邹醒月柳禄灵丁鹏刘莹莹
- 关键词：地方猪种肉质特性营养品质
