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姚莉

作品数:34 被引量:35H指数:4
供职机构:广东科贸职业学院更多>>
发文基金:广东省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学经济管理医药卫生更多>>

文献类型

  • 22篇专利
  • 12篇期刊文章

领域

  • 16篇轻工技术与工...
  • 2篇经济管理
  • 2篇医药卫生
  • 2篇农业科学
  • 1篇金属学及工艺
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇文化科学

主题

  • 8篇食品
  • 5篇发酵
  • 3篇饮料
  • 3篇营养
  • 3篇果蔬
  • 2篇鱼肉
  • 2篇纸辊
  • 2篇食品安全
  • 2篇食品包装
  • 2篇食品包装材料
  • 2篇食品加工
  • 2篇镍离子
  • 2篇切料
  • 2篇青梅
  • 2篇组胺
  • 2篇组胺含量
  • 2篇脱羧
  • 2篇响应面
  • 2篇离子
  • 2篇级进模

机构

  • 34篇广东科贸职业...
  • 2篇华南农业大学
  • 2篇广州市食品检...
  • 1篇清远职业技术...

作者

  • 34篇姚莉
  • 23篇李淑红
  • 19篇黄敏
  • 5篇刘智钧
  • 4篇杨承鸿
  • 4篇李欣
  • 2篇王一凡
  • 2篇李殿鑫
  • 2篇梁多
  • 2篇王江锐
  • 2篇黄百祺
  • 2篇谢婧
  • 1篇孙远明
  • 1篇蒋爱民

传媒

  • 2篇中国食品
  • 2篇食品界
  • 1篇中国调味品
  • 1篇食品科技
  • 1篇食品工业
  • 1篇动物医学进展
  • 1篇广东化工
  • 1篇粮食与油脂
  • 1篇食品安全导刊
  • 1篇现代食品

年份

  • 2篇2024
  • 9篇2023
  • 3篇2022
  • 7篇2021
  • 5篇2020
  • 5篇2018
  • 3篇2016
34 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种青梅精的生产方法
本发明公开了一种青梅精的生产方法,其包括以下步骤:1)将青梅清洗干净、预煮、去核、榨汁,得到青梅果浆;2)对青梅果浆进行灭菌处理,装灌密封,常温储存1~2年;3)将步骤2)中的灌装青梅果浆倒入保温夹层锅内,加热至沸腾,沸...
梁多刘智钧李淑红李欣姚莉谢婧黄敏王一凡杨承鸿李殿鑫
文献传递
一种荔枝采摘装置
本发明属于农业机械技术领域,具体的说是一种荔枝采摘装置,包括伸缩杆;所述伸缩杆的一端设置有挡板;所述挡板与伸缩杆之间安装有关节轴承;所述挡板的顶面固连有一对肩带;两个所述肩带远离挡板的一端固连有腰板;所述腰板与挡板之间安...
黄敏姚莉李淑红刘咏仪王江锐陈锦艳钟俊芳梁宴菱
一种同时生产青梅精和液体鸡精的方法
本发明公开了一种同时生产青梅精和液体鸡精的方法,其包括以下步骤:1)青梅洗净、去核、打浆,得到青梅果浆;2)将青梅果浆放在蒸锅下层,将鸡块装入不锈钢盘放在蒸锅上层隔板上,用铝箔或保鲜膜覆盖整个不锈钢盘;3)加热至蒸锅内的...
梁多刘智钧李淑红李欣姚莉谢婧黄敏王一凡杨承鸿李殿鑫
文献传递
一种果蔬生产原料废渣自动化处理装置
本实用新型公开了一种果蔬生产原料废渣自动化处理装置,属于食品生产果蔬废渣处理领域,包括处理箱体,所述处理箱体内设有粉碎装置和脱水装置,所述粉碎装置包括粉碎仓,粉碎仓上部设有进料口,粉碎仓内设有由粉碎电机驱动连接的粉碎机构...
姚莉黄龙泉李淑红刘咏仪陈丽敏
文献传递
“1+X”证书制度下高职食品生物技术专业应用型人才培养改革——以广东科贸职业学院为例
2023年
“1+X”证书制度是一种以“1”为中心,“X”为导向的人才培养新模式。教育部、发展改革委、财政部、市场监管总局联合印发的《关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案》指出,自2019年开始,重点围绕服务国家需要、市场需求、学生就业能力提升,鼓励有关院校将“1+X”证书制度试点与专业建设、课程建设、教师队伍建设等紧密结合,推进“1”和“X”的有机衔接,提升职业教育质量和学生就业能力。通过试点,深化教师、教材、教法“三教”改革,促进校企合作,建好用好实训基地,探索建设职业教育国家“学分银行”,构建国家资历框架。基于此,本文以广东科贸职业学院为例,探讨了“1+X”证书制度下高职食品生物技术专业应用型人才培养改革路径。
邹琴黄百祺郑梓豪姚莉梁宝霞陈海彬张帆
关键词:校企合作学分银行应用型人才培养食品生物技术专业
腾毒素半抗原、抗原、抗体、检测装置及其制备和应用
本发明公开了腾毒素半抗原、抗原、抗体、检测装置及其制备和应用,涉及腾毒素半抗原、抗原、抗体、胶体金层析检测装置及其制备和检测食品中腾毒素残留的应用。本发明提供由腾毒素半抗原偶联载体蛋白制备的人工抗原,以及免疫实验动物后使...
姚莉李淑红邸维谭嘉琪劳芷晴姚焕玲卓雨萱陈展杰
一种以牛腩为原料的酶解酱料及其制备方法
本发明公开了一种以牛腩为原料的酶解酱料及其制备方法,属于食品加工技术领域。本发明的酶解酱料,包括以下质量份数的原料:牛腩120~150份、杏鲍菇10~15份、薏仁粉10~15份、香料15~20份、酿酒酵母2~3份、复合酶...
姚莉吴新良黄敏李淑红赵玉明刘咏仪陈锦艳钟俊芳杨舒婷吴莉敏李贵珍
一种蔬菜流水杀菌设备
本实用新型属于蔬菜杀菌技术领域,具体为一种蔬菜流水杀菌设备,包括设备整体、主箱和放物机构,设备整体的顶部中间固定连接有主箱,主箱的两端活动连接有传输带,传输带的底端固定连接有接收器,主箱的内部顶部中间固定连接有控制电路板...
姚莉覃小玲陈苏敏李淑红林家辉钟少煌
文献传递
一种新型漏检率低的食品检测装置
本实用新型公开了一种新型漏检率低的食品检测装置,包括取样框,所述取样框的内底壁设置有传送装置,所述传送装置的上表面设置有液态食品盛放皿,所述取样框的内顶壁固定安装有自动伸缩机械手,所述自动伸缩机械手的下表面开设有凹槽,所...
李淑红杨承鸿黄敏姚莉刘智钧
文献传递
一种食用菌均匀进料装置
本发明公开了一种食用菌均匀进料装置,涉及食品加工技术领域。本发明包括底板,底板左侧的上方设置有下料箱和称重构件;下料箱的顶部设置有安装构件;安装构件的上方设置有驱动电机;下料箱的下方设置有连接构件。本发明通过驱动电机带动...
姚莉
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