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林颖

作品数:1 被引量:13H指数:1
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院更多>>
发文基金:浙江省教育厅科研计划浙江省科技厅项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇原花青素
  • 1篇提取纯化
  • 1篇莲房原花青素
  • 1篇花青素
  • 1篇纯化

机构

  • 1篇浙江大学

作者

  • 1篇蒋益虹
  • 1篇崔倩
  • 1篇林颖
  • 1篇戴蕾

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2011
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
莲房原花青素的提取纯化技术研究被引量:13
2011年
对莲房原花青素的提取纯化工艺条件进行了研究,得到较优提取工艺为:提取温度50℃,提取溶剂60%乙醇,料液比1:30,提取时间30min。采用大孔吸附树脂D-101、DA-201、DM-301和聚酰胺树脂对原花青素进行纯化,结果表明,大孔树脂DA-201对莲房原花青素有较好的吸附和洗脱效果,以70%乙醇为洗脱剂,初步得到纯化的莲房原花青素,洗脱率为84.1%。
崔倩蒋益虹戴蕾林颖
关键词:原花青素纯化
共1页<1>
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