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周丽丽

作品数:2 被引量:1H指数:1
供职机构:常熟理工学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程语言文字更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇酿酒
  • 1篇酿酒酵母
  • 1篇酵母
  • 1篇谷胱甘肽
  • 1篇Γ-谷氨酰半...
  • 1篇氨酸
  • 1篇半胱氨酸
  • 1篇半胱氨酸合成...
  • 1篇GSH

机构

  • 1篇常熟理工学院
  • 1篇吉林农业大学

作者

  • 1篇郑丽雪
  • 1篇朱益波
  • 1篇齐斌
  • 1篇宋冬梅
  • 1篇周丽丽

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2013
2 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
酿酒酵母GSH Ⅰ基因的克隆、表达与结构分析被引量:1
2013年
γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶(GSHI)是合成谷胱甘肽的关键酶。通过构建GSHI活性较高的重组菌来提高合成GSH的能力。利用PCR技术扩增获得了酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)2-10515的gshI基因,构建原核表达载体pET-28a-gshI,转化到Escherichia coli BL21(DE3)中,重组菌经诱导表达后,测得GSHI的酶活力为46.09U/mg湿菌,活性较高。进一步利用生物信息学方法分析和预测GSHI基因的序列和蛋白结构,为在基因水平上提高该酶的表达量和活性提供了理论依据。
宋冬梅朱益波周丽丽郑丽雪齐斌
关键词:谷胱甘肽Γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶
共1页<1>
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