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黄丽娟

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：韩山师范学院化学系更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇油脂
  • 1篇正交
  • 1篇正交试验
  • 1篇虾肉
  • 1篇浸提
  • 1篇浸提法
  • 1篇浸提法提取

机构

  • 1篇韩山师范学院

作者

  • 1篇陈艳
  • 1篇黄丽娟

传媒

  • 1篇湖北农业科学

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
浸提法提取虾油脂的最佳条件组合被引量：1
2009年
对潮州产的小虾肉油脂用溶剂浸提法提取分离得到粗虾油,通过正交试验,对不同溶剂、提取温度、提取时间、料液比采用4因素3水平进行了探讨,以出油率为考察指标。结果表明,溶剂的种类对出油率的影响最大,其中正己烷的出油率最高。最佳的提取组合为正己烷、温度40℃、料液比1∶12,提取时间12 h。
陈艳黄丽娟
关键词：虾肉油脂浸提正交试验
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共1页<1>
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