王淑楠
- 作品数：26 被引量：117H指数：7
- 供职机构：扬州大学动物科学与技术学院更多>>
- 发文基金：江苏高校优势学科建设工程资助项目江苏高校优势学科建设工程项目苏北科技发展计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程更多>>
- 屎肠球菌对AA肉鸡血清、肝脏及肠道黏膜抗氧化功能的影响
- 引言氧化应激会降低肉鸡机体免疫力和生产性能,引起各种疾病和生长发育不良[1].屎肠球菌在肠道内能通过竞争和拮抗作用抑制其他有害微生物的定植,加强机体免疫力,改善营养物质吸收和应激过程中造成的生产性能下降及抗氧化能力减弱[...
- 毛俊舟董丽王淑楠彭众仲召鑫喻礼怀
- 日粮中添加屎肠球菌对AA肉鸡生产性能、免疫器官指数和血液脂质代谢相关指标的影响被引量：11
- 2018年
- 本试验旨在研究日粮中添加屎肠球菌对AA肉鸡生产性能、免疫器官指数和血液脂质代谢相关指标的影响,探讨屎肠球菌替代抗生素在肉鸡日粮中应用的可行性及其最适添加量。试验选取1日龄AA肉鸡公仔鸡600只(50g/只),随机分成5组,每组6个重复,每个重复20只鸡。对照组(CON)饲喂基础日粮;抗生素组(ANT)饲喂基础日粮+0.1%金霉素;3个屎肠球菌试验组(LEF、MEF和HEF组)在基础日粮中分别添加50、100、200mg/kg屎肠球菌。试验分2期,分别为1~21日龄(前期)和22~42日龄(后期)。结果显示:(1)各试验组肉鸡生长性能与CON组相比均无显著差异(P>0.05);从饲养全期看,MEF组和HEF组AA肉鸡的死淘率最低。(2)在饲养后期,与CON组相比,MEF组胸腺指数显著提高(P<0.05),MEF组脾脏指数有提高的趋势(0.05
- 彭众董丽王淑楠毛俊舟韩冬喻礼怀
- 关键词：屎肠球菌AA肉鸡免疫器官发育血脂
- 有机微量元素添加对产蛋中后期蛋鸡生产性能及蛋品质的影响被引量：3
- 2016年
- 试验旨在研究日粮添加有机锌、锰对产蛋中后期蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。选取65周龄海兰褐商品蛋鸡600只,随机分为5组,每组6个重复。对照组基础日粮添加无机锌6.00 mg·kg^(-1)、锰3.00 mg·kg^(-1);试验组1:锌6.00 mg·kg^(-1)、锰3.00 mg·kg^(-1);试验组2:锌11.00 mg·kg^(-1)、锰8.00 mg·kg^(-1);试验组3:锌16.00mg·kg^(-1)、锰13.00 mg·kg^(-1);试验组4:锌21.00 mg·kg^(-1)、锰18.00 mg·kg^(-1)。试验期4周,每周测定其生产性能,每10天测定蛋品质和血液生化指标。结果表明,试验组采食量显著高于对照组(P<0.05),且试验组2和3料蛋比最小;平均产蛋数随时间增加显著减少(P<0.05);蛋壳颜色随时间增加显著变深(P<0.05);各试验组血红蛋白浓度均显著高于对照组,其中试验组2最高,显著高于其他各组(P<0.05);蛋黄颜色随时间的推移数值上减小,且第1和第2个时间点数值上显著大于第3个时间点(P<0.05);蛋白高度、哈氏单位在各组间及各时间点间差异均不显著(P>0.05)。结果表明,日粮添加有机锌、锰可以有效地改善产蛋中后期蛋鸡生产性能及蛋品质,其中在日粮中添加有机锌11.00 mg·kg^(-1)(羟基蛋氨酸锌65.09 mg·kg^(-1))、锰8.00 mg·kg^(-1)(羟基蛋氨酸锰57.97 mg·kg^(-1))效果最佳。
- 罗阳姜贝贝王淑楠喻礼怀
- 关键词：有机微量元素锌锰蛋品质
- 猪粪与农田土壤中重金属累积污染的相关分析被引量：19
- 2017年
- 为调查猪粪和农田土壤中Cu、Zn、As、Hg、Cr、Cd、Pb、Ni 8种重金属元素的累积和相关关系,文章抽取了30篇已发表文献中关于8种重金属的浓度数据进行分析。原始分析包括上海周边、浙江、江苏、福建、山东、陕西、山西、青海、北京、河南、吉林、湘江下游、河北保定、广东东莞、新疆乌鲁木齐和石河子等地,共包括超过2 000个猪粪样品和1 700个土壤样品,取其中的均值共550个进行分析。分析发现:猪粪中Cu超标最严重,Zn次之;土壤中Cu、Zn累积不多,但是多来自猪粪;土壤中Cd超标最为严重,其次为Cr,且主要污染源不是来自猪粪。
- 赵睿吴智书罗阳董丽王淑楠王海斌喻礼怀
- 关键词：猪粪农田土壤重金属
- 竹酢粉对育肥猪肉品质和风味的影响被引量：11
- 2017年
- 本试验旨在研究竹酢粉对育肥猪肉品质和风味的影响。试验选择40头体重相近育肥猪,随机分成5组(每组4个重复,每个重复2头)。对照组(CON)饲喂基础饲粮,抗生素组(ANT)饲喂基础饲粮+0.12%复合抗生素,竹酢粉组分别饲喂基础饲粮+0.5%(BV5)、1.0%(BV10)和1.5%(BV15)的竹酢粉,试验期60 d。结果表明:1)BV5和BV10猪肉红度值显著高于CON和ANT(P<0.05),BV10和BV15猪肉剪切力显著低于CON(P<0.05),各竹酢粉组猪肉剪切力均显著低于ANT(P<0.05);2)BV10和BV15猪肉中天冬氨酸和风味氨基酸含量显著高于CON和ANT(P<0.05),各竹酢粉组猪肉中谷氨酸含量均显著高于CON和ANT(P<0.05);3)BV5和BV10猪肉中肌苷酸含量显著高于CON和ANT(P<0.05),BV15猪肉中肌苷酸含量显著高于ANT(P<0.05);4)BV10猪肉中棕榈酸和BV5猪肉中棕榈油酸含量显著高于其他各组(P<0.05),BV10和BV15猪肉中十八烷烯酸含量显著高于CON(P<0.05)。综上,竹酢粉可改善育肥猪肉品质,提高猪肉风味和营养价值,效果优于抗生素,建议添加量为1.0%。
- 董丽仲召鑫王淑楠彭众刘子娟唐慧娟喻礼怀
- 关键词：抗生素肉品质脂肪酸
- 茶树油对断奶仔猪生长性能和血液生化指标的影响
- 茶树油(tea tree iol,TTO)是从一类桃金娘科白干层属植物——茶树中蒸馏得到的香精油,属白千层萜品型香精油,主要成分为4-萜品醇,具有很好的抗炎作用。断奶仔猪腹泻和断奶应激问题一直是养猪生产中关注的热点问题。...
- 王淑楠董丽彭众王洪荣霍永久方伟封飞飞喻礼怀
- 关键词：茶树油断奶仔猪腹泻率
- 文献传递
- 茶树油对断奶仔猪血清、肝脏和肠黏膜抗氧化指标的影响被引量：6
- 2018年
- 本试验旨在研究茶树油对断奶仔猪血清、肝脏和肠黏膜抗氧化指标的影响。试验选取21日龄体重[(6.73±0.12)kg]相近的健康"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪120头,随机分为5组,每组6个重复,每个重复4头仔猪。5个组分别为对照组(CON组,饲喂基础饲粮)、抗生素组[ANT组,饲喂基础饲粮+200 mg/kg硫酸黏菌素(10%)+75 mg/kg金霉素(15%)]、低茶树油组(LTO组,饲喂基础饲粮+50 mg/kg茶树油)、中茶树油组(MTO组,饲喂基础饲粮+100 mg/kg茶树油)和高茶树油组(HTO组,饲喂基础饲粮+150 mg/kg茶树油)。试验期21 d。结果表明:1)HTO组仔猪血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于LTO和MTO组(P<0.05),MTO组仔猪血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于HTO、CON和ANT组(P<0.05),LTO组仔猪血清过氧化氢(H_2O_2)含量显著低于MTO、HTO和CON组(P<0.05)。2)与CON和ANT组相比,LTO、MTO和HTO组仔猪肝脏T-AOC显著提高(P<0.05),LTO和MTO组仔猪肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和H_2O_2含量显著提高(P<0.05),HTO组仔猪肝脏还原型谷胱甘肽(GSH)含量显著提高(P<0.05);与CON组相比,LTO和MTO组仔猪肝脏SOD活性显著提高(P<0.05)。3)HTO组仔猪空肠黏膜GSH-Px和SOD活性显著高于ANT组(P<0.05),LTO、MTO、HTO和ANT组仔猪空肠黏膜H_2O_2含量显著低于CON组(P<0.05)。4)HTO组仔猪回肠黏膜SOD活性和GSH含量显著高于CON组(P<0.05),LTO、MTO、HTO和ANT组仔猪回肠黏膜丙二醛(MDA)含量显著低于CON组(P<0.05)。综上,茶树油可提高断奶仔猪血清、肝脏和肠黏膜抗氧化酶活性,减少血清、空肠黏膜H_2O_2的含量,进而提高断奶仔猪的机体抗氧化功能,总体效果优于抗生素,建议添加量为100 mg/kg。
- 董丽王淑楠刘军毛俊舟彭众霍永久魏瑧武包文斌喻礼怀
- 关键词：茶树油抗氧化酶
- 凹土纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能、器官指数及血液生化指标的影响被引量：20
- 2018年
- 本试验旨在研究饲粮中添加凹凸棒土负载纳米氧化锌(凹土纳米氧化锌)对断奶仔猪生长性能、器官指数及血液生化指标的影响。试验选取210头21日龄体重相近[(6.30±0.51)kg]的健康杜×长×大断奶仔猪,随机分为7组,每组6个重复,每个重复5头猪。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,抗生素组(ANT组)饲喂基础饲粮+100 mg/kg 50%喹乙醇+150 mg/kg 15%金霉素+50 mg/kg 10%硫酸黏菌素,氧化锌组(ZO组)饲喂基础饲粮+3 000 mg/kg氧化锌,纳米氧化锌组(NZO组)饲喂基础饲粮+800 mg/kg纳米氧化锌,低凹土纳米氧化锌组(LA-ZO组)饲喂基础饲粮+700 mg/kg凹土纳米氧化锌,中凹土纳米氧化锌组(MA-ZO组)饲喂基础饲粮+1 000 mg/kg凹土纳米氧化锌,高凹土纳米氧化锌组(HA-ZO组)饲喂基础饲粮+1 300 mg/kg凹土纳米氧化锌。试验预试期3 d,正试期9 d。结果表明:1)与CON组相比,饲粮添加凹土纳米氧化锌显著提高断奶仔猪平均日采食量和平均日增重(P<0.05)。2)LA-ZO组腹泻率与CON组、ANT组相比显著降低(P<0.05),LA-ZO组腹泻指数相比于CON组、ANT组和NZO组均显著降低(P<0.05)。3)LA-ZO组和MA-ZO组胰腺指数与NZO组相比显著提高(P<0.05)。4)与CON组相比,MA-ZO组血液总胆固醇(TC)和甘油三脂(TG)含量显著降低(P<0.05),血液高密度脂蛋白(HDL)含量显著提高(P<0.05),且显著高于ANT组和NZO组(P<0.05);HA-ZO组血液HDL含量显著高于CON组和ANT组(P<0.05)。结果显示,在断奶仔猪饲粮中添加凹土纳米氧化锌可提高仔猪生长性能,降低腹泻率,改善仔猪生长发育,同时可降低血液TG和TC含量,提高血液HDL含量,加强脂代谢和胰腺发育,可替代抗生素和高锌的使用。
- 毛俊舟董丽王淑楠彭众仲召鑫屈国敏喻礼怀
- 关键词：断奶仔猪器官指数血液生化指标
- 茶树油对断奶仔猪肝脏脂代谢的影响
- 引言现今缓解仔猪断奶期应激反应的主要手段仍是使用抗生素,但是抗生素的不合理使用导致了动物对抗生素药物的耐药性、严重的药物不良反应以及畜产品药物残留等问题。因此在仔猪生产中逐步限制和禁用抗生素已成为趋势,寻求生态绿色的植物...
- 仲召鑫董丽王淑楠彭众毛俊舟霍永久王洪荣喻礼怀
- 屎肠球菌对AA肉鸡血清和肝脏抗氧化功能的影响被引量：8
- 2018年
- 试验旨在研究日粮中添加屎肠球菌对爱拔益加(Arbor Acres,AA)肉鸡血清和肝脏抗氧化功能的影响。选取1日龄AA肉鸡600只(公鸡),随机分为5组,每组6个重复。对照组(CON组)饲喂基础日粮;抗生素组(Ant组)在基础日粮中添加0.1%金霉素;低(LEF组)、中(MEF组)、高(HEF组)剂量屎肠球菌组分别在基础日粮中添加50、100、200mg/kg屎肠球菌。结果表明:(1)21日龄时,HEF组肉鸡血清中总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均显著高于CON组(P<0.05),Ant组T-AOC显著高于CON组(P<0.05);42日龄时,MEF组和HEF组血清中丙二醛(MDA)含量显著低于CON组(P<0.05),LEF组血清中超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于CON组和Ant组(P<0.05)。(2)21日龄时,MEF组和HEF组肉鸡肝脏中T-AOC、GSH-Px活性均显著高于CON组(P<0.05),且HEF组肉鸡肝脏中T-AOC显著高于Ant组(P<0.05);42日龄时,HEF组肉鸡肝脏中过氧化氢酶(CAT)活性显著高于CON组(P<0.05)。结果提示,屎肠球菌能显著提高21与42日龄血清和肝脏中T-AOC和GSH-Px活性,降低血清中MDA含量,增加抗氧化酶活性,改善肉鸡抗氧化应激能力,且200mg/kg屎肠球菌添加量在提高血清和肝脏抗氧化能力上与抗生素效果相当。
- 毛俊舟董丽王淑楠彭众仲召鑫喻礼怀
- 关键词：屎肠球菌肉鸡肝脏抗氧化功能
