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彭成成

作品数：1 被引量：11H指数：1
供职机构：青岛大学医学院药学系更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇光度
  • 1篇光度法
  • 1篇儿茶
  • 1篇儿茶素
  • 1篇分光光度法
  • 1篇茶叶

机构

  • 1篇青岛大学

作者

  • 1篇高华
  • 1篇孙来娣
  • 1篇梁惠
  • 1篇刘坤
  • 1篇伏圣青
  • 1篇彭成成
  • 1篇王莹莹

传媒

  • 1篇青岛大学学报...

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
茶叶中儿茶素含量的快速测定方法研究被引量：11
2010年
建立一种简便、快速的儿茶素测定方法,满足于茶叶质量的鉴定。采用室温下儿茶素的羟基与香草醛的醛基反应生成浅红色的缩醛,利用反应产物的可见吸收特性对儿茶素质量分数进行测定。实验结果表明,儿茶素质量浓度在0～11.232μg/mL范围内时,具有良好的线性关系,反应产物于30～60 min内测定较稳定(RSD=0.95%),回收率为97.98%(RSD=0.41%)。该方法快速准确,可用于茶叶中儿茶素含量的检测。
刘坤伏圣青高华彭成成梁惠孙来娣王莹莹
关键词：儿茶素分光光度法
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