孙希芳
- 作品数：8 被引量：59H指数：4
- 供职机构：山东医药技师学院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学更多>>
- 金银花贮藏过程中的美拉德反应被引量：2
- 2017年
- 为了探索金银花贮藏过程中的变色机理,为合理贮藏提供理论依据,在45、55、65、75℃条件下进行加速货架测试试验,用色差仪测定金银花贮藏过程中的颜色参数,紫外可见分光光度计测定游离氨基酸、还原糖等成分含量,HPLC法测定5-羟甲基糠醛(5-HMF)含量,并对所得数据进行统计分析。结果表明,随贮藏时间延长和温度升高,金银花暗度值和色差值增加,褐变指数增大,提示金银花在贮藏过程中发生褐变生成了有色物质;金银花提取液A420nm值稳定上升,说明褐变生成的有色物质为类黑素;氨基酸和还原糖含量随贮藏时间延长逐渐降低,且水提液p H值在贮藏过程中显著下降,说明氨基酸和还原糖可能为褐变的初始反应物;5-HMF不断积累,且温度每升高10℃,褐变反应加快3~5倍,说明5-HMF可能为褐变反应的中间产物,5-HMF生成量和褐变速度密切相关。金银花贮藏过程中颜色参数、氨基酸、还原糖、p H值、A420nm值及5-HMF的动态变化,说明发生了美拉德反应,这是发生褐变的机理之一。
- 王玲娜孙希芳张芳张永清
- 关键词：金银花贮藏褐变美拉德反应
- 忍冬种子生物学特性研究进展被引量：4
- 2014年
- 忍冬(Lonicera japonica Thunb.)为常用中药金银花与忍冬藤的原植物,在山东、河南、河北、陕西、安徽等地均有大面积种植。生产中主要采用茎枝扦插繁殖,种子繁殖很少被关注。由于种子实生苗具有适应性强、易驯化等优点,使种子繁殖成为改良种质、选育优良品种的有效途径。本文对忍冬种子生物学特性研究进行了系统总结,旨在为促进种子萌发、保证苗齐苗壮、充分发挥种子繁殖在生产中的积极作用提供参考。
- 石岩张金王玲娜孙希芳桑波李佳张永清
- 关键词：JAPONICA生物学特性
- 金银花药材的HPLC指纹图谱及绿原酸、木犀草苷含量的同时测定被引量：10
- 2014年
- 【目的】建立金银花药材的 HPLC指纹图谱，并同时测定不同产地商品中绿原酸和木犀草苷的含量，全面评价金银花药材质量。【方法】采用Aglient TC-C18（4.6 mm＆#215;250 mm，5μm）色谱柱。采用梯度洗脱，流动相A为1％HAC，流动相B为乙腈，洗脱程序为：0～5 min，A为95％→92％；5～7 min，A为92％→87％；7～28 min，A为87→85％；28～38 min，A为85→84％；38～43 min，A 为84→82％；43～53 min，A 为82→72％；53～63 min，A 为72→50％；63～65 min，A为50→5％；75 min，A为5％。流速为0.8 mL/min；检测波长250 nm；柱温30℃。指纹图谱共有模式的建立采用国家药典委员会“中药色谱指纹图谱相似度评价系统2004 A 版”进行处理分析。【结果】在指纹图谱研究中，标定了15个共有峰，建立了对照指纹图谱，10批药材与共有模式之间相似性良好，相似度均在0.9以上；在所建立的分析条件下，绿原酸、木犀草苷均达到了基线分离，且两者在线性范围内线性关系良好，两种成分的加样回收率分别为99.2％、99.4％。【结论】本法灵敏、准确、简便，可用于金银花药材的综合质量评价。
- 张芳孙希芳张永清崔清华于晓
- 关键词：金银花指纹图谱绿原酸木犀草苷
- 金银花质量影响因素分析被引量：5
- 2014年
- 金银花为大宗传统中药材,为有效控制与提高其质量,本文总结概括了产地、种质、物候期、干燥方法等因素对其质量的影响,并指出了目前研究中存在的问题。
- 王玲娜张金刘红燕李佳孙希芳张永清
- 关键词：金银花种质物候期
- 不同叶面营养对忍冬花期的影响被引量：3
- 2015年
- 为了对忍冬的花期进行人为干预,确保金银花的产量和品质,通过花前叶面喷施尿素、磷酸二氢钾和硼砂溶液,研究其对忍冬花期的影响.结果表明,与对照组相比,磷酸二氢钾溶液处理的忍冬植株花期均延长,且低浓度的磷酸二氢钾溶液处理使始花期推后.就尿素溶液处理组来说,随着施用浓度的提高,花期会缩短,在花发育过程中植株C/N下降;3 ～6 mg/mL的磷酸二氢钾溶液有助于忍冬可溶性糖的积累,C/N随着花的发育而升高,花期较长;低浓度硼砂溶液（低于2 mg/mL）可将初始花期推迟至四月底,当浓度为3 mg/mL时,花期则提前,但总体花期时间延长.喷施3～6 mg/mL浓度的磷酸二氢钾溶液以及1 ～3 mg/mL的硼砂溶液有利于延长忍冬花期.
- 田璐蒲晓芳刘谦孙希芳张永清李佳
- 关键词：忍冬叶面营养花期
- 金银花指纹图谱及其清除DPPH自由基的谱-效关系被引量：15
- 2015年
- 目的:探讨金银花清除DPPH自由基的活性成分。方法:采用HPLC获得金银花甲醇提取液指纹图谱,并对色谱图进行融合处理;同时建立提取液对DPPH自由基的清除方程,采用双变量相关分析将DPPH自由基的半数清除率IC50与HPLC指纹图谱共有峰的标准化峰面积比值关联。结果:4(绿原酸),10(异绿绿原酸B),12(异绿原酸C)号共有峰含量变化与DPPH自由基清除活性显著负性相关(P<0.05)。结论:金银花液相指纹图谱与清除DPPH自由基的谱效关系,对于金银花药用物质基础研究具有一定参考价值。
- 梁从莲刘红燕崔媛王玲娜孙希芳张永清
- 关键词：金银花指纹图谱
- 光照对金银花药材化学成分的影响被引量：3
- 2014年
- 将金银花进行阳光直接照射,检测不同照射时间下金银花化学成分的含量变化。结果表明,阳光照射后金银花药材的含水量、叶绿素、可溶性糖、绿原酸、马钱苷及木犀草苷含量均不断下降;随光照时间的延长,不同成分含量下降的幅度差异明显,其中叶绿素下降幅度最大,其次是木犀草苷。总之,金银花药材质量受光照影响较大,应避光贮藏。
- 孙希芳王斌张永清张芳李佳
- 关键词：光照贮藏金银花化学成分
- 不同发育时期金银花颜色与活性成分的相关性分析被引量：20
- 2017年
- 目的通过探索不同发育时期金银花颜色和每个花蕾活性成分量的相关性,为金银花药材的质量评价提供参考依据。方法采用色度计测量不同发育时期金银花的颜色;HPLC法测定金银花样品中酚酸类、黄酮类、环烯醚萜类等14种化合物的量;采用SPSS 17.0软件分析金银花颜色与化学成分之间的相关性。结果随着花蕾的发育,酚酸类、黄酮类化合物量在二白期、大白期最高,环烯醚萜类化合物量在大白期、银花期最高,从活性成分量结果考虑,金银花的最佳采收期为大白期;金银花发育过程中酚酸类、黄酮类化合物量与亮度(L*)呈显著正相关,酚酸类、黄酮类和环烯醚萜类成分量均与褐变指数(BI)呈极显著负相关。结论金银花的颜色与活性成分量密切相关,L*与BI可以更好地将外观指标与内在质量联系起来。
- 王玲娜孙希芳张芳张永清
- 关键词：金银花发育时期绿原酸马钱苷木犀草苷
