周金亮
- 作品数：2 被引量：1H指数：1
- 供职机构：郑州大学化工与能源学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程动力工程及工程热物理更多>>
- 新型气流式玉米膨化机试验研究被引量：1
- 2018年
- 目前关于谷物膨化的研究主要集中在挤压式膨化领域,而对于气流式膨化的研究少有报道。为了开发膨化产品并探究气流式膨化工艺条件,设计了一台新型气流式玉米膨化机。以普通玉米为原料,采用单因素试验和响应面分析法确定玉米气流式膨化最佳工艺条件。通过单因素试验,分别研究了膨化压力、含水率和装料比三个因素对膨化倍数和感官评分的影响。根据单因素试验结果,进行三因素三水平中心组合试验,建立了关于感官评分的二次多项式回归方程,通过响应面分析得到优化组合条件。研究结果表明:最佳膨化条件为膨化压力0.58 MPa,含水率13.6%,装料比43%。经过验证,在此优化条件下得到的产品的膨化品质较高,感官评分与理论预测值接近。
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- 关键词：玉米响应面感官评分
- 第二类吸收式热泵研究进展
- 2017年
- 第二类吸收式热泵由低品位余热驱动,具有节能、环保等优点,推广利用该技术对解决当前的能源危机具有重要意义。概述了第二类吸收式热泵及其评价指标,对几种典型的第二类吸收式热泵的系统结构和性能特点等进行了综述,依据制冷剂的不同,分别对氨系、水系和醇系三类工质对的研究情况进行了介绍。最后对第二类吸收式热泵的未来研究方向进行了展望。
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- 关键词：第二类吸收式热泵评价指标系统结构工质对
