胡颖
- 作品数:2 被引量:5H指数:1
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- 不同提取方法对大花红景天多糖的DPPH自由基清除能力的影响被引量:1
- 2017年
- 目的:研究不同提取方法对大花红景天多糖的DPPH自由基清除能力的影响.方法:以文献及前期实验优化条件,采用热水浸提法、微波提取法、超声辅助水提法和超声辅助碱提法对大花红景天进行提取,提取物以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除法评价多糖的自由基清除能力.结果:不同提取方法对DPPH自由基清除能力为超声辅助碱提法>超声辅助水提法>热水浸提法>微波提取法.结论:利用超声辅助碱提大花红景天多糖,其多糖得率及对DPPH自由基清除能力均较高.
- 周凌云胡颖唐博安
- 关键词:大花红景天多糖不同提取方法抗氧化活性
- 响应面法优化超声辅助碱提大花红景天多糖被引量:4
- 2016年
- 目的采用响应面法优化超声辅助碱提大花红景天多糖。方法以大花红景天多糖得率为指标,以Na OH溶液浓度、超声时间和超声温度为因素,按照Box-Benhnken组合试验设计来优化提取工艺。结果最佳条件为Na OH溶液浓度0.25 mol/L,超声温度47.15℃,超声时间27.28 min,得率达29.41%,较水提法和超声波辅助水提法分别增加了1.50倍和0.73倍。结论该方法可提高大花红景天多糖的得率。
- 胡颖唐博安周凌云
- 关键词:大花红景天多糖超声波碱提响应面法