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李翠凤
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
北仑出入境检验检疫局
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相关领域:
农业科学
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合作作者
徐颖
北仑出入境检验检疫局
荣德福
北仑出入境检验检疫局
周强
北仑出入境检验检疫局
何阳
北仑出入境检验检疫局
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李翠凤
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华北农学报
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1篇
2007
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SDS-PAGE电泳法鉴定进口香米纯度方法的研究
被引量:3
2007年
采用醇溶蛋白电泳法对进口香米的品种纯度进行鉴定,首先需要构建一个进口香米品种的标准图谱来做为品种鉴定的基准。本试验收集了宁波口岸进口的香米、大米以及白糯米3种样品,用SDS-PAGE(十二烷基硫酸钠—聚丙烯酰胺凝胶电泳)鉴定方法开展了具体的试验工作。通过对香米、大米以及白糯米3种样品的筛选与电泳分析,确定了上述样品醇溶蛋白的电泳图谱,并在此基础上构建了各样品醇溶蛋白在B,C两组区间的电泳图谱。同时,本试验还对影响电泳图谱的若干因素进行了研究和探索,为今后具体香米品种鉴定工作的开展提供了一定的试验依据。
荣德福
徐颖
何阳
李翠凤
周强
关键词:
电泳图谱
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