张敏
- 作品数：3 被引量：9H指数：2
- 供职机构：中南林业科技大学生命科学与技术学院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划引进国际先进农业科技计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：生物学农业科学更多>>
- 白地霉分批发酵产脂肪酶动力学模型的建立被引量：2
- 2011年
- 对脂肪酶产生菌白地霉PP1315在5 L自控发酵罐中的分批发酵进行了动力学分析。探讨了PP1315在5 L罐分批发酵过程中菌体生长、脂肪酶合成及基质消耗的变化规律,结果表明,菌体生长呈典型S型曲线,酶的合成与菌体生长趋势呈现部分相关性,属于部分偶联型。基于这些过程曲线的变化规律,结合Logistic方程和Luedeking-Piret方程,建立了脂肪酶产生菌PP1315分批发酵过程的动力学模型,并通过数学推导和非线性拟合获得了模型中各参数的最佳取值,脂肪酶合成动力学模型的相关系数为R2=0.925,确定了能够较好表征PP1315分批发酵过程中菌体生长、产物脂肪酶合成以及基质消耗的动力学方程。
- 王挥袁强张敏黎继烈李忠海
- 关键词：脂肪酶分批发酵动力学模型
- 脂肪酶产生菌的紫外诱变和筛选被引量：5
- 2009年
- 以提高生物催化制备生物柴油的效率为目的,采用紫外诱变的方法对产脂肪酶的细菌菌株进行诱变和筛选,得到的诱变株命名为U12,脂肪酶酶活(60.25 U/mL)比原始相对出发菌株酶活提高220%。经五次传代实验平均酶活为58.63U/mL,相对诱变原菌降低2.69%。
- 袁强蒋丽娟黎继烈王卫张敏
- 关键词：细菌紫外诱变脂肪酶
- 脂肪酶产生菌的紫外诱变选育被引量：2
- 2009年
- 采用紫外诱变方法对实验室保藏的粗酶活为10U/mL的野生微球菌SX-1进行诱变处理以获得高产酶能力的菌株,实验得到最佳诱变条件为:15W紫外灯,垂直照射距离为30cm,处理时间为90s,通过荧光圈初筛和摇瓶复筛,筛选出一株突变菌株,酶活可达到22.5U/mL,比出发菌株脂肪酶活力提高了125%,将其连续传代5次,酶活稳定,是一株比较理想的脂肪酶产生菌.
- 张敏黎继烈蒋丽娟王卫袁强
- 关键词：脂肪酶紫外诱变
