马岩
- 作品数：4 被引量：9H指数：2
- 供职机构：华南农业大学动物科学学院更多>>
- 发文基金：广州市科技计划项目广东省科技计划工业攻关项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程建筑科学更多>>
- 木二糖和木三糖的分离纯化以及其对细菌增殖及雏鸡肠道菌群数量的影响
- 本研究旨在分离低聚木糖中木二糖和木三糖，并通过其对体外培养乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌增殖以及雏鸡在体肠道4种菌数量的影响明确不同细菌的优势糖源.其中饲养试验选取1日龄体重相近健康AA雏鸡40只，随机分成4...
- 马岩夏超笃夏旻灏叶慧徐梅谭会泽左建军
- 关键词：雏鸡肠道菌群
- 木二糖与三糖对鸡肠道细菌增殖和细胞黏附率的影响
- 本试验旨在研究木二糖和木三糖对体外培养条件下乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌增殖及雏鸡肠道4种菌数量的影响,及其干预细菌对鸡肠道上皮细胞黏附率的效果。细菌体外增殖试验中,将木糖、木二糖和木三糖单一组分分别添加到...
- 马岩欧阳海燕夏旻灏叶慧谭会泽艾琴冯定远左建军
- 关键词：细菌增殖
- 文献传递
- 不同来源木聚糖酶及其组合对木聚糖水解产物组成、细菌增殖与大肠杆菌黏附性的影响被引量：5
- 2017年
- 本试验旨在研究不同来源木聚糖酶及其组合对木聚糖的水解效果,并研究不同木聚糖水解产物对细菌增殖及大肠杆菌对肠道上皮细胞黏附性的影响。试验用木聚糖酶A和木聚糖酶B分别来源于毕赤酵母和米曲霉。采用木聚糖酶A、木聚糖酶B、组合酶1(木聚糖酶A∶木聚糖酶B=3∶7)、组合酶2(木聚糖酶A∶木聚糖酶B=1∶1)、组合酶3(木聚糖酶A∶木聚糖酶B=7∶3)分别水解木聚糖,然后测定木聚糖水解产物对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和乳酸杆菌增殖和大肠杆菌对肠道上皮细胞黏附性的影响。结果表明:1)2种木聚糖酶有一定的组合效应,木聚糖酶A、木聚糖酶B、组合酶1、组合酶2、组合酶3组木二糖和木三糖的总含量分别为95.70%、86.79%、93.11%、94.55%和87.55%,其中木聚糖酶A组木二糖含量最高,组合酶2组木三糖含量最高。2)培养20 h时,5种木聚糖水解产物对大肠杆菌的增殖(以菌液吸光度值表示)没有产生显著影响(P>0.05);培养20和30 h时,5种木聚糖水解产物显著促进枯草芽孢杆菌的增殖(P<0.05);培养13和17 h时,5种木聚糖水解产物显著促进乳酸杆菌的增殖(P<0.05)。3)5种木聚糖水解产物均可以显著降低大肠杆菌对肠道上皮细胞的黏附率(P<0.05)。由此可见,通过不同来源木聚糖酶及其组合水解木聚糖,可以产生以木二糖和木三糖为主要组分的水解产物,从而起到促进枯草芽孢杆菌和乳酸杆菌增殖、减少大肠杆菌对肠道上皮细胞黏附的作用。
- 欧阳海燕雷钊马岩冯定远张莹叶慧夏旻灏曹庆云左建军
- 关键词：木聚糖酶肠道上皮细胞
- 脂肪酶前处理油脂的效果及其对肉鸡生长性能的影响被引量：4
- 2016年
- 试验首先筛选了黑曲霉来源脂肪酶体外水解猪油的适宜p H值、温度和脂肪酶添加剂量等关键参数,然后代谢试验评定体外酶解猪油代谢能值的变化,最后选取700只42日龄黄羽肉鸡开展饲养试验研究使用脂肪酶体外水解猪油或直接在肉鸡日粮中添加脂肪酶对肉鸡生长性能和屠宰性能的影响。试验表明:1本试验条件下,脂肪酶体外水解猪油较适宜的p H值和温度、酶添加剂量参数值分别为8.0、40℃、64 U/g猪油;在此条件下酶解处理后猪油代谢能值提高了4.81%。2降低肉鸡日粮能量水平导致其日增重和饲料报酬降低,使用酶解处理油脂或直接添加脂肪酶均改善了采食低能量日粮肉鸡生长性能,其生长性能可达到甚至数值上超过采食正常能量日粮肉鸡的生长性能。3使用酶解处理油脂或直接添加脂肪酶对肉鸡屠宰性能均没有显著影响。
- 李路胜徐志祥冯定远徐梅马岩郑涛吴广兵龚俊勇左建军
- 关键词：脂肪酶体外酶解代谢能肉鸡
