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张静
作品数:
2
被引量:4
H指数:1
供职机构:
塔里木大学生命科学学院
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发文基金:
新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室开放课题
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相关领域:
农业科学
生物学
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合作作者
姜建辉
塔里木大学生命科学学院
赵俭波
塔里木大学生命科学学院
陈龙
北京化工大学生命科学与技术学院
袁西美
新疆生产建设兵团塔里木盆地生物...
刘永涛
新疆生产建设兵团塔里木盆地生物...
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新疆黑蜂
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水溶性蛋白
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总黄酮
1篇
总黄酮提取
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王浆
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微波提取
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酶解
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酶解产物
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黄酮
1篇
黄酮提取
1篇
活性
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黑蜂
1篇
蜂王
1篇
蜂王浆
1篇
超声-微波协...
1篇
超声提取
机构
2篇
塔里木大学
1篇
北京化工大学
1篇
新疆生产建设...
作者
2篇
张静
1篇
陈龙
1篇
赵俭波
1篇
姜建辉
1篇
汪河滨
1篇
邱爱军
1篇
刘永涛
1篇
袁西美
传媒
1篇
安徽农业科学
1篇
食品工业
年份
1篇
2019
1篇
2010
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新疆黑蜂蜂王浆水溶性蛋白酶解产物的抗氧化活性
被引量:4
2019年
用胃蛋白酶酶解新疆黑蜂蜂王浆水溶性蛋白,采用清除二苯基-2-苦肼自由基(DPPH·),抑制亚油酸氧化和总抗氧化能力测定等方法,研究新疆黑蜂蜂王浆水溶性蛋白抗氧化活性的最佳酶解条件。结果表明:在温度37℃、反应时间3 h、pH 2.0、E/S 2.5%的条件下抗氧化活性最佳。该结论对新疆黑峰蜂王浆的开发利用具有一定的理论指导价值。
姜建辉
姜建辉
赵俭波
张静
关键词:
蜂王浆
水溶性蛋白
酶解产物
抗氧化
灰叶胡杨花粉中总黄酮提取方法的研究
2010年
[目的]比较不同提取方法对灰叶胡杨花粉中总黄酮含量的影响。[方法]采用水浴法、超声提取法、微波提取法和超声-微波协同萃取法提取黄酮,以芦丁为对照品,用分光光度法测定总黄酮的含量。[结果]水浴提取法、超声提取法、微波提取法和超声-微波萃取法提取的总黄酮含量分别为1.747%、1.576%、2.053%和2.176%;提取效果为:超声-微波协同萃取法>微波提取法>水浴提取法>超声波提取法。[结论]超声-微波协同萃取法是提取灰叶胡杨花粉总黄酮较优的方法。
邱爱军
张静
刘永涛
袁西美
汪河滨
关键词:
总黄酮
超声提取
微波提取
超声-微波协同萃取
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