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张汉菊
作品数:
3
被引量:1
H指数:1
供职机构:
云南省临沧市疾病预防控制中心
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相关领域:
医药卫生
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医药卫生
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3篇
云南省临沧市...
作者
3篇
张汉菊
传媒
3篇
中国卫生检验...
年份
1篇
2011
2篇
2010
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3
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一起婚宴引起食物中毒的报告
2010年
目的:对此次食物中毒事件进行确认和原因分析,提供控制和预防类似事件的科学依据。方法:采用流行病学调查及实验室检验相结合的方法。结果:实验室检验,病原菌为金黄色葡萄球菌,肠毒素为A型和C型。流行病学调查,烤鸭在取暖火塘边过夜后凉拌即食用。结论:此次食物中毒为食用被金黄色葡萄球菌污染并产生肠毒素的食物所致。
张汉菊
关键词:
食物中毒
四起农村宴席食物中毒的实验室检测和分析
2011年
目的:对四起农村宴席食物中毒的原因进行分析和实验室确认,提供预防和控制农村宴席食物中毒的科学依据。方法:通过收集近年农村宴席食物中毒的流行病学调查报告和实验室检验记录,回顾性分析引发当地宴席食物中毒的常见菌株。结果:引起四起农村宴席食物中毒的病原菌分别是金黄色葡萄球菌、致泻大肠埃希菌、沙门菌。结论:农村宴席食物中毒需引起足够重视,食品安全监督部门应加强农村自办宴席的卫生质量监督监测。
张汉菊
关键词:
食物中毒
浅谈基层疾控中心怎样提高突发公共卫生事件鉴定能力
被引量:1
2010年
张汉菊
关键词:
基层疾控中心
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