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新型gc2hsqcse二维核磁共振技术在绿藻硫酸多糖Ls25结构解析中的应用被引量：1: 2017年; 目的采用新型gc2hsqcse二维核磁共振技术对绿藻硫酸多糖Ls25进行结构解析。方法对从绿藻中分离纯化得到的硫酸多糖Ls25进行理化性质分析,并通过红外光谱、甲基化分析以及核磁共振1 H NMR、~1H-PRESET、^(13)C NMR、~1H-1 H COSY、~1H-^(13)C HSQC、~1H-^(13)C gc2hsqcse和~1H-^(13)C HMBC对其进行结构表征。对传统HSQC和新型gc2hsqcse核磁共振技术采用相同采集时间、驰豫时间和扫描次数等,gc2hsqcse在脉冲序列中加入宽带反转脉冲。结果硫酸多糖Ls25的分子量为64.2kDa,硫酸基含量为29.7%,其主要由鼠李糖(91.95%)组成,含有少量葡萄糖醛酸和木糖。在核磁共振分析中二维HSQC谱图中信号缺失严重,采用宽带反转脉冲gc2hsqcse,得到了在HSQC谱图中缺失的糖基A、B、C和D等信号。结合甲基化分析及其他一维和二维核磁共振谱图分析,完成糖基信号的全归属,最终确定Ls25的结构特征。结论采用新型gc2hsqcse二维核磁共振测试技术,解决了硫酸多糖在二维HSQC谱图中的信号缺失问题,为硫酸多糖的结构解析带来了新技术新方法。; 张秀丽刘雪王聪夏峥刘山张其孙辉毛文君; 关键词：二维核磁共振硫酸多糖

三株海洋来源的真菌多糖结构与抗氧化活性研究: 多糖是一种高分子化合物，广泛存在于动、植物和微生物中，具有抗肿瘤、抗病毒、抗氧化和免疫调节等多种生物活性。海洋微生物独特生长环境使其产生的胞外多糖和胞内多糖与陆地来源的微生物相比，具有鲜明结构特异性和生物活性，因此海洋微...; 刘山; 关键词：海洋微生物多糖化学结构抗氧化活性理化性质

南极海洋丝状真菌Lecanicillium kalimantanense HDN13-339胞外多糖结构及抗氧化活性研究被引量：3: 2018年; 目的对来源于南极海洋丝状真菌Lecanicillium kalimantanense HDN13-339产生的胞外多糖的结构和抗氧化活性进行研究。方法利用乙醇沉淀法、强阴离子交换色谱柱和凝胶渗透色谱柱对菌株所产胞外多糖进行分离纯化;通过PMP柱前衍生高效液相色谱法、红外光谱、气质联用色谱和核磁共振波谱对多糖的结构进行表征;通过测定DPPH自由基、超氧阴离子自由基、羟基自由基、ABTS自由基清除活性及Fe2+螯合能力研究胞外多糖的抗氧化活性。结果从南极海洋丝状真菌Lecanicillium kalimantanense HDN13-339发酵产物中分离得到多糖HDN-51,其分子量为16.3kDa,主要由甘露糖和半乳糖构成,糖链是由(1→)-Gal f、(1→2)-Manp、(1→5)-Gal f、(1→6)-Manp、(1→6)-Gal f和(1→2,6)-Manp组成,HDN-51具有良好的抗氧化活性,特别是羟基自由基清除能力。结论首次从南极海洋丝状真菌Lecanicillium kalimantanense HDN13-339中分离得到1种结构新颖的半乳甘露聚糖HDN-51,其具有一定的抗氧化活性。; 咸华丽杨宝勤李慧张其李琳刘山朱天骄毛文君; 关键词：胞外多糖抗氧化活性

1株链霉菌产胞外多糖ZS-11的结构表征及抗氧化活性研究被引量：2: 2016年; 目的对来源于南海深海海泥链霉菌Streptomyces pratensis OUCMDZ-3159所产胞外多糖的结构和抗氧活性进行研究。方法利用醇沉法和柱色谱法对菌株所产胞外多糖进行分离纯化,利用多种仪器分析方法,包括PMP柱前衍生高效液相色谱法、红外光谱法和气相质谱联用法等分析了多糖的化学组成和结构,通过测定DPPH自由基清除活性、超氧阴离子自由基清除活性、羟基自由基清除活性和还原能力,对多糖的抗氧化活性进行评价。结果从链霉菌Streptomyces pratensis OUCMDZ-3159发酵液中得到了1种分子量为25.0kDa的多糖组分ZS-11,它是由甘露糖和半乳糖以14.5∶1的比例构成;糖链中包含(1→)-Manp,(1→2)-Manp,(1→3)-Manp,(1→6)-Manp,(1→2,3)-Galf和(1→2,6)-Manp连接方式;多糖ZS-11具有良好的抗氧化活性,在测定的4种活性指标中,清除DPPH自由基的能力最强。结论首次从深海海泥放线菌Streptomyces pratensis OUCMDZ-3159中分离得到抗氧化活性显著的胞外多糖ZS-11,它是1种结构新颖的半乳甘露聚糖。; 闫孟霞李琳刘山王佩秦岭咸华丽朱伟明毛文君; 关键词：胞外多糖抗氧化活性

绿藻硫酸多糖UCS2的结构及抗凝血活性研究: 2022年; 目的对绿藻硫酸多糖UCS2的结构及抗凝血活性进行研究。方法通过冷水提取、强阴离子交换色谱和凝胶渗透色谱,从绿藻花石莼中提取分离得到硫酸多糖UCS2;采用高效凝胶渗透色谱、高效液相色谱、红外光谱和气质联用色谱对多糖UCS2的结构进行表征;通过活化部分凝血活酶时间(APTT)、凝血酶时间(TT)、凝血酶原时间(PT)对多糖UCS2体外抗凝血活性进行研究。结果绿藻多糖UCS2相对分子质量为3.955×10^(4),硫酸根和糖醛酸质量分数分别为19.74%和18.66%;UCS2主要由鼠李糖组成,含有少量葡糖醛酸和木糖。糖链中含有→3,4)-α-L-Rhap-(1→,→4)-α-L-Rhap-(1→,→4)-β-D-Xylp-(1→和→4)-β-D-Glc Ap-(1→,硫酸基位于→4)-α-L-Rhap-(1→的C-3位。多糖UCS2对APTT有显著延长作用,具有较高的抗凝活性。结论绿藻多糖UCS2是1种具有抗凝活性的葡萄糖醛酸-木糖-鼠李糖型硫酸多糖。; 张俊艳杨亚靖褚晓何美佳刘山毛文君; 关键词：抗凝血活性

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刘山