任雪
- 作品数：4 被引量：9H指数：2
- 供职机构：沈阳师范大学粮食学院更多>>
- 发文基金：辽宁省自然科学基金辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
- 相关领域：医药卫生化学工程轻工技术与工程更多>>
- 宏量营养素体外消化模型的研究进展被引量：1
- 2016年
- 体外消化模型基于人体胃肠生理过程,在体外条件下模拟体内消化吸收情况,用于预测或评价化合物的可消化性、释放特性及结构变化等研究。该模型具有简便易行的特点,因而在食品、药品以及保健品等行业中的应用越来越多。系统地介绍近年来蛋白质、脂类和碳水化合物三大宏量营养素体外消化模型的构建,以及影响其构建的重要因素,并总结该模型的优缺点和适用范围,为该领域的研究奠定基础。
- 马田田张一凡任雪冯欢欢徐彩红
- 关键词：宏量营养素
- 食物营养组分与药物的相互作用被引量：2
- 2016年
- 饮食中的一些营养组分会与药物发生相互作用,并通过吸收、分布、代谢和排泄过程影响药物的生物利用度和疗效。因此,不仅在新药的研发过程中要重视食物对口服药物疗效的影响,而且在临床用药时也应关注合理饮食的良性效果。通过参阅大量文献,分析营养素对药物代谢动力学影响,旨在指导患者在服药期间合理饮食,以减少食物-药物相互作用对机体产生的不良影响,达到提高营养素和药物双吸收的目的。
- 任雪徐彩红褚莹莹于鹤晨
- 关键词：药物相互作用
- RP-HPLC法测定大鼠血浆中维生素D_3的研究
- 2016年
- 建立一种维生素D_3(VD_3)在大鼠体内浓度的测定方法 ,为食品中营养素的生物利用研究奠定基础。采用RP-HPLC法进行检测分析;采用甲醇沉淀蛋白结合乙醚液液萃取法进行血浆样品处理。结果表明:低、中、高3个浓度VD3的提取回收率分别为87.8%±5.14%,85.4%±3.00%和89.6%±5.71%;日内、日间的精密度分别小于5.12%和6.30%。该方法灵敏度高、稳定性好,可作为食品、药学研究中大鼠体内吸收动力学相关试验研究的检测分析方法。
- 冯欢欢张一凡任雪徐彩红
- 关键词：高效液相色谱法大鼠血浆
- 新型肥皂的制备工艺研究被引量：6
- 2016年
- 为改善传统肥皂洗涤效果差、使用范围小等缺点,在绿色化学前提下,将香皂与肥皂的油脂配方相结合,进行多组梯度皂化试验,研制新型肥皂,并从硬度、溶解度、起泡性、去污性、对皮肤的作用及皂化情况方面评价新型肥皂的品质及功效。结果表明:新型肥皂各方面性质均优于传统肥皂;可在此基础上展开进一步研究,研发创新安全、环保、易生物降解的绿色系新型皂类产品。
- 李凡代岚陈文庆舒彦宇魏楷东任雪
- 关键词：肥皂绿色化学
