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陈汝材

作品数：1 被引量：40H指数：1
供职机构：贵州大学化学工程学院更多>>
发文基金：贵州省科学技术基金贵州省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇涂膜
  • 1篇纳米SIOX
  • 1篇壳聚糖
  • 1篇复合膜
  • 1篇改性

机构

  • 1篇贵州大学
  • 1篇教育部

作者

  • 1篇沈丹
  • 1篇王明力
  • 1篇赵德刚
  • 1篇刘晶
  • 1篇陈汝材

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2007
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
纳米SiOx/单甘脂对壳聚糖保鲜涂膜改性的研究被引量：40
2007年
用纳米SiOx对壳聚糖涂膜进行改性,并对所形成的涂膜进行表征,结果表明,复合膜中壳聚糖与SiOx微粒间存在强烈的氢键相互作用,改性后壳聚糖膜的性能在保鲜效果、持水性、透光率和力学性能等指标上得到改善和提高。
王明力赵德刚陈汝材沈丹刘晶
关键词：壳聚糖纳米SIOX改性复合膜
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共1页<1>
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